首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 557 毫秒
1.
香菇木屑栽培,多数地区受自然条件限制,只有春秋两季。1981年,我们根据香菇L_B菌株的生育条件,利用人防地道进行多季栽培,经过一年多的实践,获得了“周年生产”,“四季出菇”的良好效果。截至82年2月底,先后压制香菇菌块近四千块(约合2400平方尺),已收鲜香菇2568斤。一、环境与设备 1.场地处理:地道高约3米,宽2.8米,长250米,两个洞口。投产后地道内年平均温  相似文献   

2.
平泉县位于河北省东北部,总面积3 297平方千米,海拔高度为335-1729米,年平均降水量540毫米,日照时间长,昼夜温差大,年平均气温7.3℃,气候条件非常适合香菇生长。  相似文献   

3.
小港流域地处浙江省松阳县西南部山区,包括玉岩镇、枫坪乡、大东坝镇(二镇一乡),海拔在400-1100米之间,具有得天独厚的气候自然资源条件,是远近闻名的中国花菇(香菇的特殊形态)生产聚集区。近20年来,当地60%以上的农民从事香菇生产,常年香菇生产规模约在2800万袋,  相似文献   

4.
双菌种混合发酵生产香菇豆酱   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文报道了种用香菇7402和沪酿3.042米曲霉双菌种混和发酵生产香菇豆酱的新工艺。  相似文献   

5.
崔文杰 《食用菌》2017,(5):69-70
<正>甘肃天水属大陆性温带半湿润气侯,年平均气温为11℃,昼夜温差大,独特的地理环境和气候为香菇生产提供了优越的自然条件,香菇品质好,倍受市场的青睐。天水地区果树废枝较多,也为香菇袋料栽培提供了丰富的大原料资源。目前,天水地区以香菇808品种为主,年生产300万棒,每棒约产0.5~0.7 kg鲜菇左右。通过近几年的生产实践,总结出了一套香菇丰产栽培技术。现将香菇层架栽培技术介绍如下,供大家参考。  相似文献   

6.
粤北山区位于南岭以南.中亚热带南缘,跨北纬23°52′至25°11′.东经111°25′至114°11′年平均气温15.5~20.7℃,年平均相对湿度79%.年降雨量1400~2400mm,无霜期240~305天,日照1473~1925小时.其适宜的自然地理气候条件使之成为生物理想的繁衍场所.这里真菌资源丰富.闻名于世的"北江冬菇”即为此地特产.随着香菇需求量的不断增加;提高单位体积菇木香菇产量是大力发展香菇生产、满足需  相似文献   

7.
香菇属低温型食用菌,夏季生产高温香菇烂棒现象较严重,且覆土出菇菇品上难免沾带泥沙,产品产量、品质均不能满足市场需求。本试验利用千岛湖20米以下深层水的低温特性进行反季节香菇栽培,以取得无土、无农药残留的高品质香菇产品和低碳节能的环保效果。  相似文献   

8.
1980年,我区段木栽培香菇仅27.15吨,1989年达667吨,年平均递增42.7%。现将我区主要栽培技术措施简介于下: (一)选用优良菌种: “苗好一半产”。因此,菌种的优劣,是段栽香菇成功和丰产的重要因素。近4—5年来,我区菇农越来越认识到选用优良菌种的重要性。我区在生产上推广的主要品种是7402、7401、7925、7917、7919等。随着对这些品种栽培实践的认识,逐步总结出了一些选用优良品种的方法: 1.因地制宜选用品种。菇农们认为,在海拔1000米以上的地区,要选用中温和中低  相似文献   

9.
我县是重点林业县,历史上就有用枫、槠、栲、栎等阔叶树生产香菇的传统。但我县阔叶树资源较少,而松、杉树木计有429万米~2,占总蓄积量的84%,松、杉木屑每年全县可达5000余吨。为了进一步发展香菇生产,我们借鉴上海杂木屑栽香菇的经验,于1979年开始进行松、杉木屑栽培香菇研究。经过二年来的多次重复试验,终于获得成功。  相似文献   

10.
以香菇副产物香菇柄为原料,利用米曲霉发酵液作为嫩化剂,通过单因素试验和响应面法试验,优选出米曲霉发酵液嫩化香菇柄的最佳工艺为发酵液浓度30.4%、p H自然、处理温度53℃、处理时间4.8 h。此条件下嫩化处理的香菇柄咀嚼性为16.25 m J。研究结果表明,米曲霉发酵液作用于香菇柄的嫩化效果良好。这为香菇柄的深度开发利用提供了新的思路。  相似文献   

11.
民间筵席乃至国宴,总离不开香菇。朱建华飞跃二米三八的横竿,创造了跳高的世界纪录,当食堂师傅问小朱最爱吃什么菜时,小朱说:香菇。79年亚洲羽毛球比赛在杭州举行时,各国运动员有一样共同喜爱的菜:香菇。抗战胜利时,美军在上海吃到香菇,当作世间无上妙品,市上香菇被购买一空。日本国产香菇最多,可连菇柄也加工成粉食用。毛泽东早年在江西山区就关注了香菇生产,四卷提到了发展香菇生产,“文革”初六七年五月份,他来杭州视察时,如愿品赏了由龙泉专车送杭的鲜香菇。至于古之帝王将相、僧侣道徒,元不把香菇作为招待宾朋的上品。早在宋淳祜乙巳(1245)浙  相似文献   

12.
熊仁友 《食用菌》1995,17(1):18-18
贵州高原山区,冬暖夏凉,雨量充足,气候湿润,林区杂木采伐后,梢头枝丫极多,绝大多数在林地自然腐烂,甚至化为灰烬,如果用于栽培香菇每立方米可获纯收入500~600元。现将其高产栽培技术简述如下: (一)选好香菇品种 高原山区由于气候复杂多变,昼夜温差大,雨量充沛,空气湿度大(黔东南地区600~1500m的山地年平均空气相对湿度85%左右),故应选择抗杂菌能力强,适应性强,菌丝生长快,产量高的香菇优良品种用于栽培。如上海农科院食用菌研究所选育的香菇8001菌株,用于栽培效果很好,它具有出菇早,朵大,肉厚,宜鲜销等特点,一年中出菇时间  相似文献   

13.
娜、日本1980一1981年食用菌主要品种产值及总产值:单位:亿日元俞坚滑菇1980年126澳{’9习31981年┌───┬───┐│千香菇│鲜香菇│├───┼───┤│ │ │├───┼───┤│609 │719 │└───┴───┘134一竺…二…竺座--一望{一…一兰…一翌一…~」一 }’3,{“0{]949 (据日本林野厅统计)二、日本196。一一1981年香菇生产盈、出口量和每家年平均消费t:项目千香菇鲜香菇,八!一下墓赢瓜赢丽万丽爵丽两燕硕‘—,_{__:_{一二型里立二,{产量(吨)年平均消费t (克/家、牟)1960年34311 13132。966 6361 965年5371120122。3620761 …  相似文献   

14.
河南西部山区香菇爆花菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
薛毅芳  王永歧 《食用菌》2003,25(4):29-30
河南省西部山区属于伏牛山山地温凉湿润少旱区 ,主要包括栾川、卢氏和洛宁、嵩县、南召、鲁山等县的部分山区。海拔高度都在 50 0m以上 ,气候湿润温凉。年平均气温 1 2℃左右 ,最热月 (7月 )平均气温 2 5~ 2 6℃ ,日平均气温稳定≥ 1 0℃的持续日数约 2 1 0天 ,无霜期 2 0 0天 ,年降水量 80 0mm ,阴雨天气多 ,湿润系数大。这样的气候特征为生产香菇珍品—爆花菇提供了得天独厚的条件。本区林木资源丰富 ,且以花栎树和青岗木为主 ,是香菇生产的良好原料。近几年来在河南省科技厅科普经费的支持下 ,河南省西部山区的香菇生产取得了前所未有的…  相似文献   

15.
近年来,代料香菇生产发展很快,浙江磐安一个县就有3500多万筒,但香菇的质量却不尽人意,出口菇比例只占一半左右.对于如何提高香菇的品质,同时又达到高产的目的,笔者提请种菇者注意几个问题.(一)培养料的营养成分①木屑种类:木屑是树木经加工后的副产品,除松、杉、柏、樟等含有芳香味的树种不能用来种菇外,其余的阔叶树种均能种植香菇,但树木的种类直接影响香菇的品质和产量.在众多的树种中,以壳斗科树种、桦木科及金缕梅科的部分树种最适宜生产优质香菇.在壳斗科树种中,有栓皮栎、板栗、茅栗、锥栗、米槠、麻栎、苦槠栲、桂林栲、刺栲、南岭  相似文献   

16.
在提高香菇产量的研究中,为利用有限的空间扩大生产,我们采用塑料大棚层架式栽培,收到较为满意的效果。现将香菇大棚层架式栽培技术简介如下: 一、棚形结构和层架设置大棚用直插式钢管(六分管)为骨架,跨度为6米,棚高2.3米,肩高1.5米,入土深0.3米,每片钢管骨架相距1米,全棚31片,棚长30米,棚顶复盖聚乙烯薄膜,两端留进出门。建棚要选择地势平坦、排水良好之处,棚架要竖直,薄膜不漏焊,四周上好腰裙,以利保温保湿。层架采用5mm等边角铁焊成,架高2米,长14米,共分五层,每层高40cm,宽44cm。全棚可容层架12笺,放置时二相  相似文献   

17.
辽宁省东部山区是我国香菇生产的主产区之一,香菇产品在国内外享有很高的声誉。为了给香菇生产者提供科学的标准化生产依据,提高产品的产量、质量及国内外市场的竞争能力,根据当地香菇的主要生产模式,编写了"香菇冷棚半熟料地栽技术规程"。该规程规定了香菇生产的产地环境、栽培原料、栽培技术、采收标准与病虫害防治等要求,同时适用于辽宁省东部山区香菇冷棚半熟料地栽生产。  相似文献   

18.
中原小棚立体培育花香菇技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
内乡县位于豫西南伏牛山怀抱,辖16个乡(镇),289个行政村,625000人,林木资源丰富,气候适宜,年平均气温15℃,冬春干燥、非常适宜香菇(特别花菇)的生长.食用菌生产从80年代初开始引进推广,1995年全县试种300万袋代料香菇获得成功,1996年全县全面推广生产.近年来,中原地区小棚立体培育花菇技术获得重大突破,人工育花堪称一绝,上等花菇数量剧增,花菇率可达80%以上.笔者现就人工育花技术谈些粗浅看法,以供探讨.  相似文献   

19.
华北地区林下香菇生料栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,华北地区大面积的林地趋于郁闭,林下食用菌产业已发展成为林地经营的主要模式之一。香菇生产已成为林下反季节栽培食用菌的首选模式。鉴于以往的熟料栽培成本高,收益低、污染率高等原因,生产中逐渐摸索出适于华北地区生产的香菇生料地栽栽培技术。1、选地建床选择地势平坦,排水方便,南北向的林地。做深10—15厘米,宽60—90厘米,长10米左右的畦床(长度也可视情况而定)。床面修成龟背形,  相似文献   

20.
香菇含有丰富的营养物质,干后很容易吸收空气中的水分,特别是阴雨季节,如果保管不好,湿度过大,容易发霉和虫蛀食。采用木炭作吸潮剂保藏香菇,既保持了香菇的色香味,而且操作方便,成本低,容易推广。现将其方法介绍如下: 用大木桶(高1.6米,直径1.3米)将内壁用棉纸裱糊、烘干,底层先放一层木炭,炭上面盖牛皮纸,然后装一层厚约30厘米的香菇,香菇上面再盖一层纸,装入和第一层同样厚度的木炭,这样一层香菇一层木炭装满容器为止,最后加盖密封。为防止木炭沾染香菇和由木炭上落下来的粉末与香菇混  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号