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相似文献
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1.
<正>为树莓代言,鲁迅或许会眯眼作回忆状,"如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜……"(出自《从百草园到三味书屋》)。覆盆子学名树莓,魅力诱惑的红果实柔嫩多汁,不仅大文豪喜食,如今这小小浆果已经走进千家万户,孕育出了一个新产业。  相似文献   

2.
树莓属蔷薇科悬钩子属,是多年生落叶半灌木性果树,又称木莓、托盘、马林、覆盆子等。为聚合浆果,其果实营养丰富、色泽鲜艳、酸甜适口、柔软多汁,芳香浓郁。果实富含维生素E、SOD、氦基丁酸等抗衰老物质,树莓中的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓,居各类食物之首。树莓还含有花青素、覆盆子酮和水杨酸等成分,可以鲜食,更适于加工成果酱、果汁、果冻、果酒等,  相似文献   

3.
正树莓,又称覆盆子,全身皆可入药。现代研究表明,树莓富含超氧化物歧化酶、鞣化酸、花青素、水杨酸、覆盆子酮等多种有机物质,具有降"三高"、防癌症、固元气、强体质、美容颜等特殊疗效。由于具有多种保健功能,树莓产品长期风靡欧美。河南省封丘县从2003年开始引种树莓,经过十几年的发展,目前全县种植面积已达到2万多亩。笔者通过对树莓种植的认真研究和探索,不断积累经验,总结出了一套  相似文献   

4.
一、生物学特性树莓也称托盘、覆盆子,是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)小灌木。多年生浆果,在分类中,按成熟后果实与花托是否分离,分为树莓和黑莓两类。树莓又分为红树莓、黄  相似文献   

5.
张帅 《河南农业》2014,(23):52-53
<正>树莓果柔嫩多汁,营养丰富,是一种有机天然的珍贵果品。树莓含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素,其浆果含有20多种氨基酸和维生素。树莓被世界粮农组织称之为"第三代水果之王",美国称之为"癌症克星",欧洲称之为"生命之果""黄金水果"。树莓根、茎、叶、花、果全身皆可入药,具有益肾固精、缩尿之功能。我国对覆盆子的利用历史悠久,用药始载于2000多年前南北朝时期的《名  相似文献   

6.
来福根  金祖军 《新农村》2006,(11):12-13
树莓又被称为托盘、山莓果、悬钩子,中草药名称为覆盆子。经人工选育培养的栽培品种,在园艺学上称为树莓。树莓是落叶小灌木,它介于真灌木与半灌木之间。树莓与一般灌木不同的地方是没有二年生以上的地上枝;树莓与半灌木的不同,则在于半灌木的茎在当年冬季几乎全部衰亡或只留下  相似文献   

7.
<正>树莓,古称覆盆子,又名托盘、马林,据《本草纲目》记载,覆盆子根、茎、叶、果均可药用。对覆盆子(树莓)的营养保健功能,西方在近三十年才以现代方式深入研究、发掘。今天,覆盆子已成为全球身份最高的、西餐饮食文化中不可或缺的名贵小浆果,被誉为"生命之果"。20世纪90年代,河北祥佰瑞树莓酒业有限公司(以下简称"祥佰瑞")董事长赵宏友出国考察无意间接触到树莓这种小浆果,并产生浓厚兴趣,回国后,经过深入研究考察,发现树莓含有极其丰富的营养物质,但在国内还没有被人广泛认知,如果将其推向市场,必然会引起人们的重视。  相似文献   

8.
在琳琅满目的红酒家族中又增添了一个新成员——华邦树莓酒。据悉,“树莓”又叫“覆盆子”,是一种野生的浆果。近年来,它逐渐成为风靡欧美、日本的水果佳品,有“黄金水果”的美誉。  相似文献   

9.
树莓亦称托盘、马林、覆盆子等,树莓浆果色泽宜人、柔嫩多汁、成串成簇、晶莹乌亮、酸甜可口、风味独特,尤其是红树莓果实具有独特的香味。树莓原产美国,属浆果类果树,是多年生落叶小灌木,树高1.5-2米,果实长于树上,果实椭圆形,维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为”天然绿色食品”和”健康食品”,前景极为广阔。现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

10.
树莓又称覆盆子、托盘、马林、木莓等,是多年生半灌木类落叶果树。树莓果是国际市场需求量最旺盛的产品之一,因此树莓的发展前景十分广阔,树莓生产已成为我省一部分农民增收的新亮点。其栽培技术比较简单,主要包括以下几方面内容。  相似文献   

11.
树莓,在中草药上叫覆盆子,主要是从美国引进的。  相似文献   

12.
树莓亦称托盘、马林、覆盆子等,树莓浆果色泽宜人、柔嫩多汁、成串成簇、晶莹鸟亮、酸甜可口、风味独特,尤其是红树莓果实具有独特的香味.树莓原产美国,属浆果类果树,是多年生落叶小灌木,树高1.5-2米,果实长干树上,果实椭圆形,维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质.由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品",前景极为广阔.现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

13.
不同化学药剂处理对树莓种子发芽率和幼苗株高的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
 采用不同化学处理对4种树莓种子进行处理,从而筛选出打破树莓种子休眠和幼苗长势最好的方法。结果表明:红泡刺藤、粉枝莓的种子采用尿素和浓流酸的组合处理方法发芽率最高,桔红悬钩子用75%的浓流酸处理8~10 min效果好,而掌叶覆盆子直接用98%浓流酸处理10~15 min效果好;在株高方面,掌叶覆盆子、粉枝莓、桔红悬钩子直接用75%的浓流酸处理8~10 min后播种,幼苗株高较高,长势好,红泡刺藤采用尿素和75%浓硫酸的组合处理的幼苗长势好。  相似文献   

14.
<正>树莓,又名山莓、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、泡儿刺等,中医用药名称为覆盆子,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。广泛分布在海拔300~1 500 m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中,野生居多。  相似文献   

15.
树莓俗称托盘、山莓果、悬钩子,中草药称为覆盆子,在园艺学上才称为树莓。它为蔷薇科悬钩子属(Rubus sp)植物,在果树分类学上属浆果类树莓属果树,果实为浆果,状如桑椹。  相似文献   

16.
<正>树莓,又名山莓、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、泡儿刺等,中医用药名称为覆盆子,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。广泛分布在海拔300~1 500 m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中,野生居多。  相似文献   

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正树莓富含硒和人体必需的多种维生素、氨基酸以及花青素、树莓酮、鞣化酸、水杨酸等,长期食用能有效保护心脏、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力。树莓拥有"果中黄金""水果皇帝"的美誉,是国际市场上的新宠。现将树莓标准化生产技术总结如下:一、品种选择选用适宜品种。早熟品种有黑莓萨尼、红莓来味里等;中熟品种有黑莓凯欧、红莓托拉密等;中晚熟品种有黑莓三冠王、红莓秋福、红莓红宝等。二、施肥整地(一)地块选择树莓喜光、喜温,需选择通风、透光、土质疏松、肥沃、有机质含量高的土壤湿润又不积水处建园,适宜土壤p H值为5.0~7.0,并要选  相似文献   

18.
以福建闽东山区主栽的7种树莓果实为材料,测定了其可溶性蛋白、总糖、还原糖、维生素E、类黄酮、花色苷、鞣花酸、水杨酸含量及SOD酶活性,并运用主成分分析法对树莓果实的功能成分进行了综合评价。结果表明:不同品种树莓果实的功能营养成分存在显著差异,其中,黑钻秋炫的游离水杨酸、还原糖及总糖含量最高,黑钻秋韵的SOD酶活性最高,自由的花色苷和鞣花酸含量最高。在主成分分析中,选取了前3个主成分,累计方差贡献率达到87.807%,综合得分排名从高到低依次为黑钻秋炫、仙女、柳林、黑钻秋韵、妮丝、自由、掌叶覆盆子,这对福建闽东山区不同类型产品加工利用所需树莓品种的选育具有一定的参考价值。  相似文献   

19.
树莓又叫覆盆子,一般为野生,老百姓都叫它托盆。在我国已有2000多年用其果、茎、叶入药的传统。近几年,随着国内国际市场需求量的加大,我国开始人工种植树莓,但面积还不是很大。树莓园区负责人说:该园树莓只能满足北京市场或上海、广州这种高消费的市场,其他市场订单还很少接。  相似文献   

20.
马林又称覆盆子、托盘、木莓、树莓、插秧泡、红莓等,系蔷薇科悬钩子属半灌木藤条,其果可鲜食,是多年生小灌木类落叶果树。另外,马林根浅,横根发达,是固沙护坡保植被的优良灌丛树种。  相似文献   

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