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相似文献
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1.
贺霞 《现代农业》2013,(4):20-21
忻州市忻府区、定襄县生产的香椿芽鲜嫩味浓,目前已成为当地农民增收的重点产业。然而,由于栽培管理和椿芽采收技术中,还存在着不少问题,制约着当地香椿产业的进一步发展。为此,我们以香椿规模化生产,促进当地农业增产增效和农民增收为目的,经多年的试验示范,研究并制定了忻州市旱地香椿基地栽培采收技术。  相似文献   

2.
香椿作为无污染、营养好的木本蔬菜已成为调整农业结构的一个重要内容,已越来越受到广大农民的欢迎。香椿是一种材、菜兼用型品种。既可用材,又可食用,椿芽质量好,产量高。为了育足育好香椿苗,促进香椿生产的发展,现把有关香椿育苗技术介绍如下:  相似文献   

3.
近年来,各地生产厂商开发的香椿罐头和保鲜速冻香椿大量出口创汇,以及缄乡各地的鲜食消费,造成香椿市场缺口,同时香椿本身又有较高的经济效益,这为香椿的生产发展带来了良机. 前不久,记者在国家香椿生产基地一河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所,详细了解了大棚香椿生产的实用技术.特向农民朋友介绍如下: 优质种苗、无公害管理,是生产高品质香椿的前提保证.  相似文献   

4.
据报载,山东省聊城一带农民都种香椿树,由于种植的人多,香椿的市场价很低。其中一位农民突发奇想,他将鸡蛋打一个小孔,将里面的蛋白蛋黄取出后,把蛋壳罩在刚发芽的香椿枝上。香椿上市后就成了一个圆圆的“鸡蛋”,他将其取名为“香椿蛋”,挑到市场上一卖,每公斤比原来多卖10多元,且供不应求。第2年,这位农民兄弟扩大规模,由此走上了致富路。  相似文献   

5.
香椿嫩芽是绿色食品,是农民致富的优选树种。阐述了香椿播种育苗和根插育苗技术及香椿苗期主要病虫害的防治方法,以期为香椿种植者提供参考。  相似文献   

6.
新视点     
香椿树摇钱树近年来,香椿芽菜在各大中城市十分畅销,全国大棚栽培和室内无土培育香椿芽菜面积逐年扩大,使香椿苗木及种子身价倍增。河南省卢氏县潘河乡卢氏沟村村委会,利用当地农民种植香椿  相似文献   

7.
香椿的别名椿头和椿芽。栽培历史悠久,山东首先开展菜用香椿的矮化密植栽培和温室栽培。部分地区已将扩大香椿生产作为农村发展经济、增加收益的致富途径之一。  相似文献   

8.
近年来,菜用香椿栽培开始快速发展,但尚无作为菜用的成片种植,其栽培技术研究处于起步阶段,高效、生态香椿种植技术研究尚属首创。为了更好地发挥香椿产业优势,加快在我市农业增产、农业增收中的作用,我们通过品种引进、筛选、优质高效栽培、香椿园内生态种、养模式研究,形成一套科学、适用的立体种养新模式,为我市香椿生产提供技术支撑。  相似文献   

9.
江苏省南京市江宁区为了进一步扩大香椿稀特蔬菜种植,于1996年从山东寿光引进“红芽香椿”新品种进行反季节生产试验示范,目前种植面积扩大到1000多亩,亩收入达3万多元。  相似文献   

10.
香椿无土栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
春椿营养丰富,含有大量人体必须的微量元素,具有较高的医疗保健作用,市场供不应求。但是,传统的香椿只是靠早春采摘枝条上抽生的嫩芽,季节性很强,且采摘的香椿及其有限。为了满足市场的需求,丽水市农业科学研究所从2004年开始进行了芽苗菜工厂化生产技术的研究,通过两年的努力,现已成功开发了智能化常年生产香椿嫩芽技术和生产设备。该技术具有生产方式灵活,室内、蔬菜保护地设施、露地都可栽培,且生产周期短,生产的香椿安全卫生等特点。经示范应用证明,香椿lkg种子可产8kg香椿芽,  相似文献   

11.
芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种,它利用香椿种子作为生产材料,在弱光下生产出芽苗供食用,其品质鲜嫩,营养丰富,属无公害蔬菜,深受消费者的喜爱,而且栽培简单,收益高,深受广大农民的认可。  相似文献   

12.
<正>香椿是一种木本蔬菜,营养丰富、风味独特。野生鲜香椿每年只有1季应市。若在旺季采摘野生香椿,干制加工贮藏,逢节日或淡季出售,既丰富了菜篮子,又给农民增加了一条致富路。据笔者实践,经过脱水贮藏后的干香椿,其色、香、味与鲜香椿差别不大。现将加工技术介绍如下。1.采集。每年3~5月,在香椿芽木质形成前采摘最为适时,此时香椿形体丰满,肉质鲜嫩,色香浓郁,营养丰  相似文献   

13.
1996年我们从山东寿光引进“红芽香椿”新品种,进行反季节生产试验示范,通过十多年种植研究,种植面积迅速扩大到近1000多亩,亩收入达3万多元。下面总结出香椿大棚反季节栽培的操作规程。  相似文献   

14.
香椿种籽的采收与贮藏河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所(47224高农长新乔娜香椿种籽是生产香椿芽蔬菜、遗传育种的关键原种材料,它的采收方法与贮藏技术对于育苗质量效果极为重要。中国林科院香椿种质自然资源库河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种香椿科研所,在万亩...  相似文献   

15.
香椿原产我国,既是珍贵的速生用材树种,也是著名的食用树种,在我国虽已有2000多年的栽培历史,但长期以来发展缓慢。平凉市菜用香椿规模化栽培起步于本世纪初,育苗技术不规范,影响了香椿栽培的规模化发展。为了使菜用香椿的生产走上良性发展轨道,笔者针对香椿繁殖材料多、繁殖容易、方法多种  相似文献   

16.
山东省武城县一农民靠卖“香椿蛋”发家致了富。这位农民朋友收集了大量鸡蛋、鸭蛋壳,并将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用蝇子或透明胶带封死。这一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,待长满蛋壳内腔,就变成了一个个“香椿蛋”。这位农民对其效  相似文献   

17.
香椿是我国特有珍贵树种,其生长迅速,树干端直,材质坚重,花纹美观,色泽红润,富弹性,易加工,不易翘裂,为家具、造船、建筑、包装、装饰的优质用材,在国际上享有“中国桃花心木”之称。香椿芽是著名的森林蔬菜,脆嫩可口、香味浓郁、色泽鲜艳,富含钙、磷、铁、维生素 C、维生素 B及蛋白质、脂肪等营养成份,其蛋白质、钙、维生素 C等含量在蔬菜中均名列前茅,具有很高的营养价值。香椿芽还具有清热解毒、祛痰、利湿、止血止痛等药用价值。香椿种子既可以生产芽菜,也可加工成香椿油。香椿是种植业中的一朵奇葩,为了让读者了解香椿,尽快掌握香椿的种植技术,发家致富,现就香椿的良种、种植、加工等作一全面介绍。  相似文献   

18.
正香椿又称红椿、香铃子、香桩头、香椿芽等,因根上有两层皮,又叫椿白皮。原产于中国,已经有2 000多年的栽培历史。香椿嫩叶中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、氨基酸、微量元素,香味浓郁、风味独特、质脆多汁,深受消费者青睐。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,近年来香椿芽作为高档蔬菜需求量日渐增多。为满足消费者需求,山东省淄博市通过各种农艺农技措施在日光温室种植香椿,丰富了淡季高档蔬菜供应,受到广泛欢迎。日光温室种植香椿一般从元旦前后开始采收至3月底结束,售价较高,经济效益很好。但是,由于目前在日光温室种植香椿生产技术不完善,导致香椿质量参差不齐,影响了日光温室香椿产业发展。为此,笔者根据生产实践经验和研究,总结出淄博市日光温室香椿生产技术。现介绍如下,供生产者参考。  相似文献   

19.
无公害香椿高产优质栽培技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
王军 《陕西农业科学》2009,55(2):191-192
山东省邹城市近年来部分镇、村依托农业龙头企业.大力发展了香椿特色产业,注册了品牌,申报获得了无公害农产品认证,取得显著的经济效益。总结了香椿生产栽培技术,针对香椿育苗、栽培管理、采收后管理、病虫害防治提出了无公害香椿芽生产管理措施,其中栽培管理围绕高产优质,对大棚栽培和露地栽培两种模式关键环节的管理技术进行了详细介绍,适用于无公害香椿芽的生产。  相似文献   

20.
采用香椿种子的播种培育方式,在不同季节使用相应处理方法 ,以不同的催芽处理、培育基质、培育环境和管理技术,开展香椿芽苗菜四季无土培育试验,生产不受季节限制的香椿芽苗菜产品。试验结果表明,冬、春两季选用珍珠岩与蛭石混合基质培育芽苗菜,既能保持水分,也不会湿度太高,生产的芽苗菜品质最好、产量高。  相似文献   

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