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蛇瓜别名蛇丝瓜．起源于印度、马来西亚．广泛分布于东南亚各国和澳大利亚。近年来江苏省已引种成功．有零星栽培。蛇瓜以嫩果为主要食用器官，风味独特，营养丰富，炒食、凉拌均可。其嫩茎、嫩叶、卷须等营养器官亦可作蔬菜食用。蛇瓜抗逆性、适应性强，易获高产稳产。 相似文献
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<正>蛇瓜(见第24页图2)一年生攀缘性草本植物,别名蛇丝瓜、蛇豆。全生育期180~200天。喜温,耐湿热,肉质根,根系发达,在15~40℃的温度条件下均能生长,各种类型土壤均可栽培。叶片绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细绒毛。花冠白色,花单性。瓜细长,圆筒形或弯曲,先端及基部渐细瘦。嫩瓜皮灰白色且有多条绿色的条纹似白花蛇,成熟瓜体表面呈现红绿色相间的条纹似红花蛇,栩栩如生,稀奇而美观,具有较高的观赏价值,是发展观光农业难得的好品种。蛇瓜嫩果、嫩叶和茎均可食用。 相似文献
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蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,为葫芦科栝楼属中的栽培种,因其果形细长弯曲似蛇而得名.蛇瓜原产于印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,我国只有零星栽培.蛇瓜一般夏秋季收获,主要作观赏用,是观光农业的优选品种.
一、特征特性
蛇瓜为直根系,其根系发达,主根入土深,吸收力强.茎蔓细长,蔓叶茂盛.叶面绿色,叶背浅绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细茸毛,叶脉呈放射状;叶柄长5～10厘米,具茸毛;花冠白色,雌雄同株异花;花萼绿色,萼片5片,被茸毛;花瓣5片,雄蕊短;嫩瓜细长,一般长达1米以上,横径4～6厘米;瓜基部和末端渐细瘦,末端弯曲,形极似蛇,单瓜重300～500克. 相似文献
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瓜类蔬菜种类较多,均属于葫芦科一年生或多年生草本植物。主要包括黄瓜、甜瓜,南瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜,苦瓜、佛手瓜、西葫芦及蛇瓜等等。其中西瓜和甜瓜食用成熟果实,冬瓜和南瓜的嫩果和成熟果实都可以食用,其他瓜类蔬菜主要食用嫩果。其生产发育特性与水肥管理如下： 相似文献
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瓠瓜别名瓠子、扁蒲、蒲瓜,属葫芦科葫芦属中一年生攀援草本植物,原产赤道非洲,主要分布在印度、斯里兰卡、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、热带非洲、哥伦比亚和巴西等。是我国栽培的葫芦科蔬菜中最古老的一种,我国华南地区普遍栽培,现在我国南北各地均有栽培。其嫩果营养丰富,质地清凉,水分多,味清淡,适合大多数人的口味,具有清热利尿,除烦解毒,润心肺的功效。嫩果可炒食、做馅或做汤,未老熟的果实可加工制成脱水瓠瓜、瓠瓜蜜饯等。1生理特性瓠瓜喜温耐弱光,种子在15℃开始发芽,发芽最适温度30℃~35℃,生长期最适温度20℃~25℃,36℃~38℃… 相似文献
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蛇瓜又名蛇豆，属葫芦科栝楼属一年生草本植物，因其果形细长弯曲似蛇而得名。原产热带的印度、马来西亚一带，在印度及东南亚栽培很普遍，在我国栽培甚少，蛇瓜既可观赏又能食用，推广种植既能丰富蔬菜花色品种，又能给人们以奇特的美的享受，具有较高的观赏价值，是发展观赏蔬菜的主要栽培品种。2000年我们引进蛇瓜试种，并获得成功。 相似文献
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1、奇形瓜类——蛇瓜蛇瓜别名蛇丝瓜、蛇豆，原产印度，观赏期蛇丝瓜、蛇豆，原产印度，观赏期可达3个月．近年来在各地观光农业同、休闲农庄引进种植较多。以嫩果实为菜，嫩叶和嫩茎也可炒食、作汤，别具风味．能清热化痰，润肺滑肠。 相似文献
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<正>春大棚黄瓜栽培在全国各地比较普遍,一般采用拱圆棚的形式,无草苫覆盖或前期进行短期覆盖,建造容易,投资较小。在东北寒冷地区,一般是2月上中旬育苗,5月1日前后上市供应。黄瓜以嫩果供食,营养丰富,每l00g果实中含碳水化合物1.6～2.4g,蛋白质0.4～0.8g,钙10～19mg,磷16 相似文献