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竹笋系列保健食品加工方法竹笋是我国人民普遍食用的蔬菜。竹笋的营养价值相当高，１００克鲜笋中含蛋白质２．１克、糖类４克、脂肪０．１克、磷５７毫克、钙１１毫克、铁０．５毫克，还含有维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ等多种人体必需的营养成分。食用竹笋具有促肠胃蠕动、增强... 相似文献
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猪全血中蛋白质含量１８．９％,比鸡蛋高６．２％,比大米高１２．７％。猪全血蛋白质中含有１８种氨基酸,其中有８种必需氨基酸和两种半必需氨基酸。猪血蛋白质中赖氨酸含量高达１４．１％,是肉、乳、蛋含量的两倍．猪血中除含有丰富的蛋白质外,还含有多种生物酶、低分子氧化物、葡萄糖、维生素（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、Ｄ）、微量矿物质元素（Ｃａ１８．１０ｍｇ／１、Ｐ９８．８０ｍｇ／１、Ｆｅ１．０８ｍｇ／１）,猪血浆中含有高达６．４０％的铁。猪血约占活体重的３．０％－３．５％,南方每头猪约２．０－２．５公斤,北方… 相似文献
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鲜葱叶饲喂蛋鸡的试验效果山东省章丘市畜牧局马玉胜葱是一种栽培范围分布极广的重要蔬菜作物之一，它的茎、叶含有丰富的各种营养物质，据北京市食品研究所化验分析，在每１００克大葱中，含有维生素Ａ０．０５毫克、维生素Ｃ２０．２毫克、蛋白质２．４克、脂肪０．３克... 相似文献
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鲜葱叶饲喂肉仔鸡的试验山东省章丘市畜牧局徐梅娟葱是一种栽培范围分布极广的重要蔬菜作物。它的茎、叶含有丰富的营养物质。据北京市食品研究所化验分析的资料证明，每１００克大葱的茎、叶中，含有维生素Ａ０．０５毫克、维生素Ｃ２０．２毫克、蛋白质２．４克、脂肪０... 相似文献
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海带粉作肉猪饲料添加剂的试验山东蓬莱市潮水镇兽医站孟昭聚１００克干海带中，含蛋白质８．２克，脂肪０．１克，糖５．７克，粗纤维９．８克，无机盐１２．９克，钙２．２５克，铁０．１５克，碘０．９克，胡萝卜素０．５７克，维生素Ｂ＿２０．３６毫克，硫胺素０．０... 相似文献
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在如何提高芬兰狐人工授精准胎率技术中，我们结合实践进行了探索。２０００年参配地产母狐５００多只，准胎率８７．６％，今年参配改良母狐和地产母狐２０００多只，力争准胎率９０％，我们采取了以下几点措施： １．饲料要达到全价营养水平 （１）每只每天加熟肉５０克，兔肝２０克，熟鸡蛋２枚，牛奶１００克，葡萄糖１０克，酵母６克，乳酶生１克。 （２）每只每天需要维生素Ａ２５００国际单位，维生素Ｅ４８毫克，维生素Ｂ＿１６毫克，维生素Ｂ＿２６毫克，维生素Ｂ＿６４．８毫克，维生素Ｂ＿（１１）６毫克，维生素Ｃ２０毫克，维… 相似文献
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定量分析首乌蜜精所含的氨基酸、粗蛋白、还原糖、蔗糖，Ｖｃ、ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＥ、ＶＤ、ＶＡ、灰份和矿物质。结果表明，首乌蜜精含有１６种氨基酸，其总含量为２９８．１９ｍｇ／１００ｍ１；粗蛋白含量为３６６．００ｍｇ／１００ｍ１；还原糖、蔗糖、灰份含量为５５．９７％、８．５９％、０．２２％；Ｖｃ、ＶＢ１ＶＢ２、ＶＥ、ＶＤ、ＶＡ含量（每１００ｍｌ）分别为０．０６ｍｇ、１７．４６ｍｇ、０．２１ｍｇ、２．３５ｍｇ、４１．０６μｇ、１８，６２μｇ；含有民民Ｚｎ、Ｃｏ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｍｇ、Ｎａ、Ａｌ、Ｃａ、Ｃｕ、Ｓｒ’Ｔｉ、Ｋ１４种矿物质，其总含量为１１４７．７５ｍｇ／Ｌ，不含对人体有害的矿物质。首乌蜜精所含的各种营养素是其多种食疗保健作用的物质基础。 相似文献
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桑叶中的营养物质及其在反刍动物饲养中的应用 总被引：18，自引：1，他引：17
桑叶含有丰富的营养物质和许多天然性物质，能促进动物的生长，并发挥保健作用。同时，由于种桑养蚕在我国的悠久历史，桑叶资源十分丰富，有利于运用现代饲料加工工艺开发商品化桑叶叶蛋白饲料或配合饲料。１桑叶中的营养物质桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素、多种维生素和矿物质元素。每１００克干桑叶中含有可溶性碳水化合物２５克，植物蛋白１５－３４克，氨基酸１７．０５－２２．９３克，纤维素１４．４克，果胶１２克，有机酸３．５克，阿拉伯聚糖７．４克，戊聚糖３．８克，粗脂肪６．１５－９．８克（Ｘｉｏｐｉ… 相似文献
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葱是一种栽培范围分布很广的重要蔬菜作物，在它的茎叶中含有丰富的多种营养物质。据北京市食品研究所进行化验分析的资料证明，在每１００克鲜葱中，含有维生素A０．０５毫克、维生素C２０．２毫克、蛋白质２．４克、脂肪０．３毫克、总糖８．６克、碳水化合物９．８克、钙４．６毫克、磷３９毫克、铁０．１毫克、各种氨基酸０．０２９８毫克。在食用上，人们主要食用其茎，而收葱后的葱叶，除少量嫩叶被食用外，大部分葱叶被废弃。但从日常养鸡实践中观察到，葱叶是鸡很喜食的一种青绿饲料和适口性好的营养性诱食剂。章丘大葱闻名国内外… 相似文献
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产蛋鸡饲喂葱叶的效果■马玉胜（山东省章丘市畜牧局２５０２００）葱是一种栽培范围分布极广的重要蔬菜之一，它的茎叶含有丰富的各种营养物质。据北京市食品研究所１９８９年３月２３日化验分析，在每１００克大葱中，含有ＶＡ０．０５毫克、Ｖｃ２０．２毫克、蛋白质２... 相似文献
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桂圆杞枣仔鸡保健罐头制作技术万成志（新疆阿克苏地区林园罐头食品厂）仔鸡是未产过蛋的仔母鸡，营养丰富，每百克含蛋白质２３．２ｇ，脂肪仅１．２ｍｇ，Ｃａ１３ｍｇ、Ｐ１８９ｍｇ、Ｆｅ２．８ｍｇ，还含有维生素Ｂ２、Ｂ２、烟酸及Ａ、Ｃ、Ｅ和３－甲基组氨酸等成分... 相似文献
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苦瓜为葫芦科植物苦瓜属的果实，表皮生有许多疙瘩，又名癫瓜。与其它蔬菜相比，苦瓜的营养成分还高出一筹，每百克含蛋白质1．0克左右，脂肪0．2克，粗纤维1．1克，钙18～22毫克，磷19～32毫克，铁1．0毫克，维生素A18～22毫克，维生索马0．7毫克，维生素C56～84毫克，高于番茄6倍多，另外还含有多种氨基酸。苦瓜的医用价值除消暑清热。消炎消肿、神肾清肝火、治疗痢疾外，尚有提高免疫力、抗癌及降血糖的功效。为了延长苦瓜保鲜期，我们将它制成罐头，凉拌、炒制均可，增加了方便性。一、工艺流程苦瓜～选择～清洗一去日、籽～切分～盐渍… 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2002,7(4):43-43
一般来说，养蛋鹑的饲料比养鸡的饲料要求蛋白质含量高５％～６％，否则就会影响产蛋率。二是要做到饲料稳定，不能随意变换，以防减食影响产蛋。三是注意钙质的供给，以免生软壳蛋。饲料配方：玉米５２％、豆饼２７％、鱼粉１０％、麸皮５％、骨粉１％、多维素１％、土霉素钙盐１．５％、微量元素１％。雏鹌鹑的日采量，１～２日龄３克，３～７日龄５～１０克，８～１１日龄１３～１５克，１２～１５日龄１６～１８克，１７～２１日龄２２～２５克。产蛋鹑，每天每只要吃精料２０克。常用的饲料配方：玉米５３．５％、豆饼２２％、麸皮３．… 相似文献
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１．柴胡研末，每鸡每次５～１０毫克，混入饲料连服３～５天。２．洋葱榨汁，按１∶１加水稀释，每次用２～５毫升灌肠，连用２～３次；或用切碎的洋葱拌料喂，大鸡５克，小鸡１～２克，连服３次。３．青蒿晒干研末，每鸡每天０．５克，拌料喂。４．黄芩３７０克，土黄连、柴胡各２２０克、仙鹤草根、贯众各１５０克（均用鲜草），分别切成２～３厘米加水５千克，煎至３千克，拌入饲料中，供１００只小鸡服用。每天１剂，连用３～５天；不能采食者可用滴管喂服，每日３次，每次５毫升。５．烟叶２份，水１００份，先浸１夜，再煮沸３０分钟… 相似文献
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一、配合好母猪饲料二元母猪尽管与本地母猪一样耐粗饲，但营养物质一定要全面。后备母猪、空怀期和妊娠前期母猪一般日喂精料１－９～２－０千克，每千克精料含消化能２－９兆卡，粗蛋白质１４％，赖氨酸０－６％，钙０－７％～０－８％，磷０－５％～０－６％，食盐０－４％，妊娠后期蛋白质可提高到１５％～１６％，日喂精料可增至２～２－５ｋｇ。同时在饲料中需添加必需氨基酸、微量元素和多维素，特别是对繁殖性能有影响的锰、铁、铜、硒、碘等微量元素和ＶＡ、ＶＤ、ＶＥ等维生素应予以满足。二、控制好母猪膘层二元母猪膘层对受胎率… 相似文献
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采用３．０Ｍｒａｄ＾６０ＣＯ－γ射线辐照和高压熏（１２１℃，２０ｍｉｎ）ＳＰＦ鸡饲料，并对处理后中料营养成分于试验后７天进行分析，辐照后７天粗蛋白、ＶＡ、ＶＤ３、ＶＥ、ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＢ６、ＶＢ１２、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｓｅ的损失率（％）依次为１．１、４．４、２．３、５．３、５．０、６．７、１０．０、０、０、０、。辐射后ＶＢ６、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｓｅ的损失率（％）依次为９．７、１１．５ 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(9)
为了探讨０－３周龄肉仔鸡日粮中维生素Ｅ的适宜供给量，将一日龄艾维茵肉仔鸡９００只分成５个处理组，每组含６个供测定生产性能用的重复小组（各小组２２只，公母各半）和１个含公雏鸡４５只的小组，以便采血、屠宰取器官供测定α－生育酚和硫巴比妥酸反应物质（ＴＢＡＲＳ）。各组的基础日粮相同，含α－生育酚１３ｍｇ／ｋｇ，各组日粮中分别添加ｄｌ－α－生育酚醋酸酯０、５、１０、５０和１００ｍｇ／ｋｇ。试验结果表明，０－３周龄肉仔鸡的玉米－豆粕－豆油型日粮中不同维生素Ｅ水平不明显影响采食量；维生素Ｅ含量达到１８－２３… 相似文献