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黄艳 《世界热带农业信息》2007,(11):24
美国开心果以低于伊朗开心果价格进入欧洲市场。如果没有有效措施，美国加利福尼亚州的开心果将与伊朗竞争，伊朗开心果将失去欧洲市场，其出口量将减少。 相似文献
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生开心果要一般加工后才上市销售,开心果分为开口果与闭口果两种,闭口果要人工夹口,其后两种果加工方法相似,我国喀什已有种植,目前国内生产厂家众多,其原料采购与贮存,生产过程及包装上市等环节存在着安全隐患。本文结合开心果的流程,就中小企业生产开心果的流程,提出了安全卫生操作规范。 相似文献
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[目的]研究测定新疆开心果中烟酸的含量。[方法]采用高效液相色谱法测定新疆开心果中水溶性维生素烟酸的含量,试验采用Symmetry Shield RP18(4.6 mm×250 mm×5μm)为分离柱,以10 mmol/L磷酸二氢钾为流动相,采用紫外检测器在波长266 nm下进行检测。[结果]试验得出,新疆开心果中烟酸的含量为113.1 mg/kg,表明新疆开心果中含有比较丰富的烟酸,具有较高的营养价值,适量食用开心果可有效补充人体所需的烟酸。[结论]该方法操作简单,结果准确,为新疆开心果的进一步开发应用研究提供了一定的科学依据。 相似文献
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黄艳 《世界热带农业信息》2007,(2):18-19
开心果产品是伊朗的主要农产品，在非石油出口产品中占重要比例。最近几年伊朗开心果产品出口量占非油产品出口量的66％。由于开心果的营养价值高，口味宜人，世界其他地区普遍种植开心果树，与其他坚果相比，开心果产量最高。 相似文献
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闭合开心果加工过程中要浸泡,水分高且难蒸发,故要采取新的测定方法。本文根据笔者在生产企业的实践及国标测定程序,提出了一种方便实用的开心果水分测定方法,并已在企业应用多年。 相似文献
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一、五香开心果（一）原料配方开心果1.5千克,精盐100克,茴香籽10克,桂皮、甘草各5克,丁香、花椒各3克,八角、山柰各2克,生石灰150克。（二）制作方法将生石灰块加水2千克,石灰块溶化后除去灰渣, 相似文献
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本文以开心果壳为原料,采用化学活化法制备开心果壳基活性炭。将开心果壳450 ℃在管式炉炭化4 h,按照活化剂KOH和活性炭质量比1:1混合研磨,在800 ℃活化2 h制备活性炭。采用傅里叶变换红外光谱仪表征活性炭表面官能团,并探究了pH、起始浓度、温度及吸附时间对开心果壳基活性炭吸附亚甲基蓝的影响。结果表明,开心果壳基活性炭对亚甲基蓝的吸附效果良好, Langmuir等温吸附模型和准二级吸附动力学方程能较好拟合吸附过程,开心果壳基活性炭对亚甲基蓝的吸附反应为吸热反应,自发进行。 相似文献
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开心果树，也叫阿月浑子，并非为我国原产的苗木种类，所以内地及沿海地区的人都不怎么熟悉，而在叙利亚等国开心果树则被很普遍种植。开心果树怕涝，抗旱。开心果既有经济价值，又有防风节水的作用，因此，在吐鲁番地区种植开心果有较好的发展前景。 相似文献
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世界阿月浑子生产现状与发展前景 总被引：2，自引：0，他引：2
近年一种商品名为“美国开心果”的干果大量泊来,以每公斤约100元人民币的零售价格充斥中国市场,引人注目。现就这种果树的分布、适应性、生产现况、栽培技术要点及其在中国的发展前景等问题作一概述。一、起源和分布所谓“美国开心果”,即阿月浑子,别名胡榛子,学名为 Pistacia vera L,英文名为 Pista 或 pistachio nut,为漆树科黄 相似文献
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