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商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件,尤其是氧的影响,加上贮藏方法不当,常产生虫蛀、霉变、吸潮、变色等变质现象。本研究针对上述问题完成了商品参贮藏用脱氧剂的研制工作,结果表明,应用该产品在高温,高湿条件下经过二年贮藏试验,商品参不同情况的变质率为0.5%,皂甙及氨基酸含量贮藏前后的变化差异不显著。 相似文献
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商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件(主要是氧)的影响,加上贮藏方法不当,常发生虫蛀和霉变,为解决这个问题笔者进行了商品参贮藏用脱氧剂的研究。结果表明:应用铁系脱氧剂经过1年贮藏试验,商品参的变质率平均为0.5%,30d包装内O2含量为0.8%。 相似文献
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本文明确了商品参贮藏过程中,不同阶段杀死卵及幼虫的最佳氧浓度和二氧化碳浓度,当二氧化碳浓度在50%以上,氧含量在5%以下,4天后成虫全部死亡,当二氧化碳浓度为25%以上,氧含量为8%以下,15天后卵及幼虫可全部死亡,采用此种方法贮藏一年未发现害虫及霉菌产生。 相似文献
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本文采用正交设计,配置不同温度、O2浓度、CO2浓度、对南果梨进行气调贮藏,经过5个月贮藏后,初步筛选出南果梨最佳的贮藏条件为:0℃结合10%O2+5%CO2进行气调贮藏。 相似文献
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用6~2.2%O2+0~3.7%CO2和6~1%O2+0~5%CO2进行猕猴桃碳分子筛气调贮藏,能明显地延缓果实的淀粉和原果胶的转化,降低Vc的损失。贮27周,果实仍能保持8.53kgf/cm2的硬度。CA贮藏效果好于MA贮藏和0℃冷藏。两种气调贮藏的贮藏效果基本相同 相似文献
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木麻黄等种子超干贮藏生理生化特性的研究 总被引:7,自引:1,他引:6
试验有用热空气恒温(50℃)干燥法对木麻黄、黑松、相思树种子进行超干处理和贮藏,以研究对种子活力及生理特性的影响。结果表明,木麻黄、黑松、相思树种子耐脱水性较强,脱水至4%,未发现种子活力下降,细胞膜能保持较好完整性,α-淀粉酶和脱氢酶活性最高。在常温下贮存1年后,木麻黄、相思树和黑松种子活力下降程度随种子含水率变化而有所差异,当种子含水率为5%~9%时随含水率下降其各发芽能力指标下降率较大,当种子含水率为4%以下时,各发芽能力指标下降较小,而且较为稳定,当种子含水率为4%时下降率最小。可见这三个树种种子超干保存最适含水率为4%。 相似文献
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洋葱的贮藏特性及贮藏技术 总被引:1,自引:0,他引:1
洋葱是一种无呼吸跃变的蔬菜,具有明显的休眠期。生理休眠阶段的长短因品种而异,一般约为1.5 ̄2.5个月。洋葱的贮藏原理就是人为地抑制其呼吸强度,延长其休眠期本文根据洋葱可较长期贮存的特性,综述了目前国内主要采用的贮藏前处理、冷库贮藏、气调贮藏、桂藏等7种贮藏方法及关键技术,旨对凉山州洋葱的生产发展提供一定参考。 相似文献
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冷冲击处理对银杏种子贮藏期间浮水的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以银杏(GinkgobilobaL.)为研究对象,以0℃冰水为处理介质,研究了不同冷冲击处理时间(0.5h,1h,1.5h,2h,2.5h)对常温贮藏期间银杏浮水的影响,对贮藏期间浮水率,PG和PE活性等指标进行了测定。结果表明,冷冲击处理有有效地抑制银杏浮水,且在本实验处理时间范围内,抑制程度随冷冲击处理时间延长而增加。 相似文献
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MA包装对西兰花贮藏性的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
采用PE、PVA两种塑膜袋包装,比较了不同温度下西兰花的贮藏性。结果表明:采用0.004cm的PE膜于0℃下贮藏西兰花2个月,失重小于1.5%,花球表现为青绿色;商品率达95%。 相似文献
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本文对二龄池养草鱼逐月采样505尾的咽齿更换规律进行了研究。观察到了9种齿式,其中2,5/4,2和2,4/5,2两种共占95.64%;缺齿鱼出现率均值为67.72%,缺齿数均值为1.64颗。两者均以春、夏季高于秋冬季。各龄齿率一年中出现3~4峰值,换齿率内行为265%~429%,外行为128%~194%,由此推测内行一年换齿3~4次,外行2次。草鱼遵循在不同时间逐个且左右交替的方式进行换齿。 相似文献
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人参床土中氮素肥料去向的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
利用^15N标记尿素对不同生育期参株氮素营养和床土中氮素营养进行了研究。试验结果表明,人参对^15N标记肥料吸收较少,第1年利用率为9.85%,2年累积利用率为19.06%;标记肥料氮回收率较高,第1年为81.59%,第2年为69.78%;氮素肥料损失,第1年为18.41%,2年共损失30.22%。 相似文献
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无机肥对人参产量性状影响的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文根据当前人参栽培上无机肥施用现状,对人参施用无机肥后的产量、单支重、等级、折干率等主要指标进行了探讨。研究表明,磷钾肥配合施用,人参可增产73.3%,磷、钾、铜、锰、锌肥配合施用增产87.7%;平均单支重分别增加21.49g和25.5g;平均等级达到2级;特等参和1等参率分别增加44%和46%;折干率增加2.61%和2.84%,微量元素以混合施用效果最好,增产24.0%,其次为施猛区增产17. 相似文献
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袁艳春 《西南大学学报(自然科学版)》1996,(1)
CHF-203贮藏保鲜剂处理中期末收的甜橙果实,贮藏4个月的好果率为87.86%,腐果率为2.45%,且果面光洁,效果显著优于2.4-D+多菌灵处理。温州蜜柑中熟品种保鲜3个月,效果与2,4-D+多菌灵处理相近。该剂对不同采收期果实的贮藏效应均较好,性能稳定,且可预配存放半年,便于推广使用。 相似文献