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1.
抗营养因子是影响和降低饲料中各养分利用率的一个主要因素,酶制剂之所以能显著提高某些营养物质的利用率,机理之一是它能够消化溶解某些抗营养因子,从而改善动物的消化机能,提高代谢水平,弄清楚抗营养因子与相对应的酶的关系。对于如何根据当地饲料资源来选择日粮类型以及如何根据需要来选用酶制剂具有一定的指导意义。  相似文献   

2.
酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂.酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,可显著提高饲料的利用率,并能节约饲料,降低饲养成本。  相似文献   

3.
国内外文献表明,给家禽饲喂含有油饼、青草粉、木质水解物的日粮,干的禽粪中类似纤维素、半纤维素、木质胶的难消化的物质水平增加,使供给日粮物质的利用下降。因此,添加工业生产的特别酶有重大意义,能促进家禽全部消化供给的日粮物质。为了提高饲料的利用率,我们采用特别  相似文献   

4.
1降低消化道食糜黏度,提高营养物质的消化吸收率构成植物细胞壁的非淀粉多糖类物质,能够结合大量的水份,增加消化道食糜的黏度,使营养物质和内源消化酶不能充分接触,降低了蛋白质、淀粉等营养物质的消化利用率。饲料中添加酶制剂,能破坏食糜周围的水化膜,增加食糜与酶及小肠的接触面,提高营养物质的消化吸收率。  相似文献   

5.
由于家禽缺乏非淀粉多糖(NSP)水解酶,给肉鸡饲喂富含NSP的日粮会增加肠道的黏度[1]和改变细菌的数量[2],而且还影响营养物质的消化和吸收,因此导致动物生长性能下降[3]。为了克服这些不利影响,在日粮中需要添加各种酶制剂,这些酶制剂是利用先进的现代生物技术生产的。酶制剂能降解这些多糖,因而能减少肠道内容物的黏性和提高营养物质的利用率[4~6]。在肉鸡的小麦基础日粮中添加酶制剂能增加有益菌的数量,如消化链球菌、拟杆菌、丙酸杆菌、真细菌和双歧杆菌,同时减少有害菌的数量,比如产气梭状芽孢杆菌、大肠杆菌和肠球菌。这可能是因为肠道粘性降低和消化物的通过速率增加。因为消化物通过速率慢有利于细菌的增殖[2,7]。为此,我们进行了一项试验研究,观察特威宝SSF对肉鸡生产性能、肠道内容物的黏度和细菌数量的影响。  相似文献   

6.
复合酶制剂的生理功能及在动物生产中的应用   总被引:6,自引:0,他引:6  
酶制剂是将生物体内的酶提取加工后的产品,近年来,酶制剂作为一种绿色促生长添加剂,在动物生产中得到了广泛的应用.在日粮中添加一定比例的复合酶制剂,能有效改善动物对饲料中的纤维素、半纤维素、果胶等植物细胞壁材料的消化和吸收,以及对蛋白质和淀粉等的利用,从而提高动物的增重和饲料利用率,减少粪尿排出量,具有一定的经济效益和环保效益.  相似文献   

7.
1引言 近年来,酶制剂作为一种绿色促生长添加剂,在动物生产中得到了广泛应用。在日粮中添加一定比例的复合酶制剂,能有效改善动物对饲料中蛋白质、淀粉的消化利用,以及对纤维素、半纤维素、果胶等植物细胞壁材料的消化吸收,从而提高动物增重和饲料利用率,减少粪尿排泄量,具有一定的经济效益和环保效益。  相似文献   

8.
1酶制剂在饲料中添加酶制剂,可补充内源性消化酶的不足,破坏饲料中的抗营养因子或毒物,促进营养物质的消化和吸收,改善饲料利用率,从而减少畜禽粪便中营养物质的排泄量。韩继福1996报道,在9~21日龄仔鸡日粮中添加酶制剂,可降低粪便排泄量13.25%~17.24%。据Williams和Kelly199  相似文献   

9.
段素云 《饲料广角》2011,(2):31-32,46
谷物日粮中含有一定量的抗营养因子,如纤维素、非淀粉多糖等,由于禽类消化道相对较短,日粮在其消化道中的停留时间较短,再加上禽类不能分泌纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶等非消化酶,对日粮营养物质的利用有限,故在禽类日粮中添加酶制剂可以提高禽类对营养物质的消化吸收,改善其生产性能,增加经济效益。  相似文献   

10.
家禽日粮中存在抗营养因子影响体内营养物质的消化吸收,在家禽日粮中添加酶制剂,可消除抗营养因子从而提高饲料的利用率。本文从日粮类型角度阐述家禽不同类型日粮的抗营养因子及酶制剂在家禽不同类型日粮中的应用研究进展。  相似文献   

11.
用植物性饲料代替猪日粮中的谷物粉料,势必增加饲料中纤维素的含量,从而降低饲料消化率和营养物质的利用率。为了提高粗饲料的消化率,苏联科技人员在猪饲料中分别添加两种纤维素溶解酶——及纤维藜芦硷进行了试验。主要研究酶制剂对仔猪生长以及对单位增重的饲料消耗的影响。  相似文献   

12.
饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂.不但能补充了动物内源酶的不足.而且有效降低了饲料的抗营养因子,从而提高饲料的营养价值。在日粮中添加一定比例的复合酶,能促进动物对饲料中纤维素、蛋白质、淀粉等营养物质的消化吸收.提高饲料转化率。降低料肉比.从而降低了饲料成本。大量研究结果显示.酶制剂可以提高畜禽生产性能.提高畜禽对营养物质的消化吸收.降低腹泻率等。该试验是在仔猪日粮中添加仔猪复合酶替代部分抗生素。观察其对断奶仔猪生产性能的影响.证明酶制剂在仔猪日粮的应用价值。  相似文献   

13.
1 酶制剂 在饲料中添加酶制剂,可补充内源性消化酶的不足,破坏饲料中的抗营养因子或毒物,促进营养物质的消化和吸收,改善饲料利用率,从而减少畜禽粪便中营养物质的排泄量。韩继福(1996)报道,在9~21日龄仔鸡日粮中添加酶制剂,可降低粪便排泄量13.25%~17.24%。据Williams和Kelly(1994)报道,  相似文献   

14.
饲料添加酶制剂可显著提高饲料的消化率和利用率   总被引:2,自引:0,他引:2  
酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用饲用酶制剂。酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料添加了酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中的蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,显著提高饲料的利用率,能节约饲料资源,降低饲养成本。 用于饲料的酶制剂有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶、植酸酶,以及用两种以上单一酶组成的复合酶,现在多数饲用酶为  相似文献   

15.
粗纤维是是植物的结构型碳水化合物,包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等部分。消化率(Di—gestibility)是指可消化营养物质占食入营养物质的百分率,是衡量饲料消化性和动物消化力的统一指标。早在1906年,Scheunert就证明猪能消化粗纤维,粗纤维是猪日粮中的不可缺少的部分,与其他营养物质相比,日粮纤维作为一类营养物质,具有成分复杂、理化特性各异的特点。日粮中纤维的来源不同、含量不同,其对猪的消化生理的影响也会有所不同。  相似文献   

16.
试验研究不同组合的酶制剂及其与微生态制剂的配伍对仔猪营养物质消化率的影响。将60头体质量(30±2.5)kg的健康仔猪随机分为A、B和C组共3个处理组,每处理组2个重复,每重复10头,其中A组为对照组,饲喂由4.00%仔猪复合预混料与相应推荐配比大原料组成的全价基础日粮;B组在基础日粮中添加300 g/t复合酶制剂(纤维素、木聚糖酶、α-淀粉酶和酸性蛋白酶等);C组在基础日粮中添加300 g/t酶制剂与200 g/t枯草芽孢杆菌。试验期35 d,采用Cr2O3指示剂法,测定仔猪日粮中钙、磷、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等营养物质的消化率。与饲喂基础日粮的对照组相比,B和C组钙消化率分别提高23.89%和26.40%,粗蛋白消化率分别降低13.10%和15.40%,粗纤维消化率分别提高17.50%和16.80%,均差异显著(P0.05)。B和C组磷和粗脂肪消化率高于对照组,但组间差异不显著(P0.05)。在仔猪日粮中添加复合酶制剂及酶制剂与芽孢杆菌配伍组合均能提高仔猪对钙、粗蛋白质和粗纤维的消化率。  相似文献   

17.
1应用概况 最近的许多研究表明,将饲用酶制剂添加到反刍动物日粮中,可以显著提高生产性能并减少营养物质的浪费。在荷斯坦奶牛上应用纤维素酶产品对其消化过程和产奶量的影响试验表明,酶制剂加入日粮或直接注入瘤胃会影响奶牛瘤胃的消化过程。  相似文献   

18.
黑曲霉固态发酵生产木聚糖酶条件研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
木聚糖是半纤维素的主要成分,广泛存在于植物界,许多谷物饲粮中存在的木聚糖是阻碍营养物质消化的抗营养因子,使饲料消化利用率大大降低。因此,能高效降解木聚糖的木聚糖酶的研究开发和应用受到世界各国的重视,木聚糖酶应用于饲粮中能提高饲料利用率,提高畜禽生产性能,减轻粪便污染。本文探索了黑曲霉生产木  相似文献   

19.
为了提高饲料中营养物质的利用率,常常在饲料中添加酶制剂(Bedford等,1992;Lindemarm等,1986)。一般畜禽饲料大多以玉米、小麦、大麦、燕麦、黑麦等谷物为主,而大多数谷物的纤维素含量较高,会影响畜禽对其消化利用率,导致生长率降低。为了解决这个问题,在饲料中添加木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶等分解酶,可提高对碳水化合物的利用率。  相似文献   

20.
酶制剂在饲料业中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
赵守贤 《饲料工业》1993,14(5):14-15
<正> 酶制剂是一种高效饲料添加剂。它能帮助畜禽的消化吸收,能将饲料中大分子的淀粉、蛋白质、纤维素等分解为易消化吸收的糖类物质及氨基酸等小分子物质,从而提高饲料利用率,改善品质,减少疾病。一般常用的酶制剂有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素分解酶等。一、酶制剂作为畜禽饲料添加剂的应  相似文献   

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