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通过鸡腿菇菌袋室内越冬、吸水树脂保湿培养、海绵保湿培养,发现鸡腿菇不覆土也能出菇,认为土壤微生物不是鸡腿菇出菇的关键因素,而适宜的含水量和湿度条件则是鸡腿菇出菇的关键因素。 相似文献
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正我国鸡腿菇的人工栽培始于20世纪80年代,90年代开始在全国范围内推广,产品投放市场后受到消费者的青睐。随着消费者对鸡腿菇认识的不断深入,鸡腿菇栽培规模不断扩大,已成为河南漯河主要食用菌栽培品种之一。近年来,由于总状炭角菌的危害,造成鸡腿菇栽培减产甚至绝收,导致广大菇农损失惨重,从而缩减栽培规模甚至放弃鸡腿菇的栽培。鸡腿菇总状炭角菌已经成为制约鸡腿菇生产发展的"瓶颈"问题。为此河南漯河市农业技术人员结合多年的生 相似文献
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鸡腿菇属中温型品种,气温12~25℃时适于出菇.自然条件下,一般最适宜3-5月、9-11月生产两季.但只要掌握鸡腿菇的生物学特性,满足其生长所需要的条件,夏季照样可以产出鲜嫩味美的鸡腿菇,获得极高的经济效益.鸡腿菇夏季反季节高效栽培技术如下: 相似文献
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<正>鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,是食药兼用的菌类,具有清心养肺、降血压降血糖的功效,深受人们喜爱。鸡腿菇生长力很强,在我国各地得到广泛种植。近年来菇农利用葡萄园空地种植鸡腿菇,充分利用物种间的优势互补,取得了较好的经济效益。1生产季节安排以大连地区为例:葡萄园套种鸡腿菇多安排在 相似文献
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北方地区鸡腿菇栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡腿菇,又名毛头鬼伞(Coprinus comatus),我国北方春、秋雨后在麦田或林地、果园生长的一种食药用菌。其子实体群生,菌盖圆柱形,连菌柄似火鸡腿,故名鸡腿菇。菇体幼时肉质细嫩,鲜美可口。鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成分。以1 kg体重用2 g鸡腿菇的浓缩物喂小白鼠,1.5 h后降低血 相似文献
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比较分析鸡腿菇菌种几种常见保藏方法的保藏效果,以寻找简便、科学、高效的鸡腿菇菌种保藏方法。选择水溶液、斜面低温和液体石蜡油等3类共10种保藏方法保藏鸡腿菇菌种两个月,对比鸡腿菇菌丝的生长情况、生长速度和脱氢酶活性等指标参数,对各种保藏方法效果进行评价。结果表明,采用0.1% PEG20000水溶液保藏鸡腿菇后的活化菌丝脱氢酶活性和生长速度高于其他保藏方法,且菌丝最为浓密、强壮、旺盛、紧实,保藏效果最佳;液体石蜡油保藏鸡腿菇后的活化菌丝脱氢酶活性较高,但菌丝生长速度最慢,培养7 d菌丝长势最差,甚至出现退化现象,保藏效果最差。 相似文献
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试验以山东地区丰富的玉米芯、玉米秸、小麦秸为主料,通过出菇管理、增温措施利用塑料大棚进行袋式栽培鸡腿菇,提高了秸秆栽培鸡腿菇的生物转化率和经济效益。试验表明玉米芯为较佳的栽培鸡腿菇原料,生物学转化率达到120%,其次为玉米秸;立袋式覆土能够有效的抑制鸡爪菌的蔓延;利用增温措施在鸡腿菇淡季出菇,获得了较高的经济效益。 相似文献
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鸡腿菇俗称刺蘑菇,学名毛头鬼伞,它味道鲜 美,营养丰富,食药兼用,是人工栽培食用菌的后起之秀,前景非常广阔。 一、鸡腿菇的形态特征 鸡腿菇成群单生或丛生,菌盖初呈白色,圆柱形,表面有鳞片,开个后边缘苗褶很快自溶成墨汁状液体。菌柄白色,圆柱状中空、较脆,上部较细、茎部渐粗,直径 1- 5cm,长 5- 25cm。在菌盖开个以前,单个鸡腿菇状如保龄球。 二、鸡腿菇的生育特点 鸡腿菇是一种中温型草腐土生菌。所有农作物秸秆,棉花副产品都是它很好的栽培原料。 鸡腿菇子实体生长温度8-30℃,最适20℃。 另外鸡腿菇… 相似文献
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近几年我国鸡腿菇栽培面积逐年增加,特别是鸡腿菇畦栽方式比较普遍,为了进一步提高菇农栽培鸡腿菇的经济效益,笔者进行了鸡腿菇菌筒畦栽和菌块畦栽比较试验。现将试验结果介绍如下。 相似文献
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为丰富蔬菜品种,充分利用温室空间,增加草莓日光温室复种指数,实现增产增收,通过推广应用草莓套种鸡腿菇栽培技术,每栋标准温室可采收鸡腿菇1000kg,较普通草莓日光温室可增收1.5万~2.0万元,折合每667m2鸡腿菇产量和效益分别为2000kg和3万~4万元,同时平均每667m2草莓总产量和效益分别达到4000kg和6万~8万元,日光温室草莓套种鸡腿菇每667m2总收益可达9万~12万元,经济效益显著。现从茬口安排、品种选择、草莓育苗及定植、鸡腿菇菌棒制作及覆土栽培、套种田间管理、病虫害防治、适时收获等方面介绍了日光温室草莓套种鸡腿菇栽培技术,以供同类地区参考。 相似文献
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近几年,鸡腿菇价格逐渐上扬.刺激了鸡腿菇生产的发展.鸡腿菇种植面积不断扩大。但回过头来看一下,却发现靠种植鸡腿菇发财的菇农是少数,是什么原因造成了这种局面呢?笔者调查了山东、江苏等省的鸡腿菇生产现状,重点剖析了菏泽市的两大鸡腿菇生产基地——东明县和单县,结合菏泽学院园林工程系食用菌实验室的试验结果,发现存在以下问题:①生产工艺,生产程序不够科学、合理,造成食用菌大环境遭破坏,重茬病害较为严重..②菇农没有经过认真培训,缺乏规范的操作规程。为了解决这些问题,使鸡腿菇栽培业持续发展,根据山东省及菏泽市各地成片速生杨树林地闲置的现实情况,总结出速生林间作鸡腿菇技术,供广大菇农参考。 相似文献