共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
李凯年 《畜牧兽医科技信息》2004,(12):34-35
黄曲霉(Aspergillus flavus)是一种能够引起饲料严重污染的霉菌，黄曲霉产生的黄曲霉毒素(anatoxin)毒性极强，不易破坏，能够对畜禽造成严重的危害。畜禽摄入被黄曲霉毒素污染的饲料可以出现生长不良，饲料转化率降低，死亡率增加，对疾病易感，而且黄曲霉毒素可以在动物源性食品中残留，给人类健康带来极大的安全隐患。此外，黄曲霉毒素对微营养状态的影响也引起了人们的关注。据报告， 相似文献
5.
王卫卫 《养殖与饲料．饲料世界》2007,(11):74-75
饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜的条件下，这些霉菌就大量迅速繁殖，引起饲料及原料的发热、发霉变质，影畸饲料品质，同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素，如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2毒素、麦角毒素等，对畜禽及其产品产生危害。 相似文献
6.
近年来畜禽因食用含有大量黄曲霉毒素的饲料而引起中毒的事件时有发生,并有上升趋势。因此,特将畜禽黄曲霉毒素B1中毒症状、饲料中黄曲霉毒素的危害及控制方法作一简介,以帮助大家认识了解黄曲霉毒素。畜禽黄曲霉毒素中毒病主要是由发霉饲料引起的畜禽常见病之一。它是由于畜禽采食了被黄曲霉或寄生曲霉等污 相似文献
7.
饲料黄曲霉毒素的研究进展 总被引：17，自引：1，他引：16
自然界中的霉菌分布广泛，种类繁多，大多数霉菌都能引起粮食、饲料、食物等多种物质霉变。据统计，目前世界上至少有 25％的谷物已被已知的霉菌毒素污染。饲料中的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族毒素、伏马毒素、赫曲霉毒素等。其中黄曲霉毒素对饲料的污染最为严重，对畜禽的危害最大。黄曲霉毒素是于 1960年首次于英国伦敦郊区发现的， 20世纪 60年代后期的研究发现黄曲霉毒素具有致癌性。许多国家对黄曲霉毒素的产生、代谢、毒性、分析方法和去毒方法等进行了大量研究。 20世纪 70年代末，研究重点逐步转移到检测… 相似文献
8.
9.
1993──1994年两年间我站共对42个样品进行霉菌总数及黄曲霉毒素B_1的检测，样品合格率仅为40.5%，饲料霉变及黄曲霉毒素污染十分严重。在检测霉菌总数的样品中，少的为340×10~3个/g，多的达500×10~3个/g，是允许量40×10~3个/g的8.5──12.5倍。黄曲霉毒素B_1检出率高达80%，在鸡饲料中的最高含量达0.4mg／kg，是允许量0.0lmg／kg的40倍。饲料发霉变质不仅造成10％左右的饲料损失，降低了营养成分和适口性，引起畜禽霉菌病症，而且霉菌还会产生黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、T──2毒素等霉毒素。这些毒素会破坏畜禽的内脏，使动物的呼吸… 相似文献
10.
11.
饲料一旦发霉，其饲用价值就会降低，发霉严重的饲料还会造成畜禽霉菌中毒症，甚至会引起死亡，因此，对饲料中霉菌及其毒素测定很有必要。笔者于2003年7月底采集天津地区饲料样品93例，全部进行了霉菌数检测和含水量测定，部分进行了黄曲霉毒素B1含量的测定。在所采的93例料样中100％的饲料被霉菌污染；有一例样品霉变严重；22例料样中有黄曲霉，1例黄曲霉毒素B1含量超标。 相似文献
12.
《广东畜牧兽医科技》1977,(3)
黄曲霉毒素是二十世纪六十年代发现的,它是某些霉菌的有毒代谢产物,有剧毒和较强的致癌作用。人畜食进较大量后可引起肝炎而致死,畜禽食进含有黄曲零毒素的饲料后影响生长发育,降低对饲料的利用率和降低抗病力;食入黄曲霉毒素的家畜其畜产品亦含有黄曲霉毒素,危害公共卫生。故国内外对此极引起重视。我省地处亚热带,高温多湿,甚适合各种霉菌的生长,黄曲霉毒素问题应引起我 相似文献
13.
14.
<正>霉菌毒素是霉菌在适宜条件下在其污染的饲料中产生的可以引起动物中毒的代谢产物。毛皮动物食入含有霉菌毒素的饲料后,可造成肝脏、肾脏、中枢神经系统、生殖系统等多种实质器官的损害。目前,对毛皮动物危害最大的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、T-2毒素、玉米赤酶烯酮毒素等。1临床症状及病理变化1.1黄曲霉毒素黄曲霉毒素主要是由黄曲霉产 相似文献
15.
饲料及其原料中不可避免地存在霉菌毒素污染现象,给畜禽养殖业及饲料工业带来不良影响。笔者对2013年上半年霉菌毒素检测结果进行分析,结果发现,饲料及原料总体上黄曲霉毒素污染较轻,玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染严重;玉米副产物霉菌毒素污染最严重;玉米和配合饲料主要霉菌毒素污染为玉米赤霉烯酮和呕吐毒素;小麦、麸皮主要污染物为呕吐毒素;饼粕类特别是花生粕中黄曲霉毒素污染较严重。 相似文献
16.
饲料霉变的预防与处理方法 总被引：2，自引：0，他引：2
李焦魏 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(4):34-35
饲料霉菌种类多、数量大,基质来源广泛。特别是有的含水量较高,有的把不成熟的瘪粮食、筛漏、破粒以及含有杂种草籽的粮食作饲料,甚至用受潮的粮食加工饲料,容易被霉菌污染。当畜禽吃入霉变的饲料,便会发生急性或慢性中毒而引起畜禽病理变化,轻者使畜禽患病,重者死亡,尤其仔猪、雏鸡对毒素非常敏感,死亡率高。其次,畜禽一旦霉菌毒素中毒,毒素很难中和和排除,不但影响畜禽正常生长,而且畜禽产品还直接危害人体健康。对饲料危害最严重的是黄曲霉,各种饲草饲料都可以作为黄曲霉的基质,并能产生大量的黄曲霉素。在自然条件下,玉米、谷子、大豆、… 相似文献
17.
发霉的饲料不仅其营养价值降低,用时也因某些霉菌能产生性质不同的毒素而导致畜禽的中毒。黄曲霉毒素是目前发现的霉菌毒素中毒性最大的一种,其已知毒性大小的排列顺序为B1M1G1B2G2,其中B1的毒性最强,它是已知最强的经口致癌物质,以损伤动物肝脏为主要特征。长期食入含有100×10-6毫克/千克的黄曲霉毒素饲料即可使实验动物发生肝癌。黄曲霉毒素的危害作用表现在多方面,它不仅是一种肝毒素和致癌剂,而且对血液循环、造血、消化机能和免疫机能等都可产生影响,导致增重减慢,饲料转化率下降,发病率和死亡率增加,以及鸡的产蛋率、孵化率下降等。饲喂黄曲霉毒素之后的免疫抑制还能引起畜禽的免疫失败,自1997年发现,在田间条件下饲喂黄曲霉毒素后,免疫鸡对NDV、IBV和巴氏杆菌病的免疫保护结果不理想。目前,由黄曲霉毒素引起的畜禽中毒,已成为危害畜牧业发展的主要中毒疾病之一。笔者就引起该病的原因、临床症状、病理剖检等情况进行了分析,以期为生产中防治该病提供参考。 相似文献
18.
霉饲料中毒的预防和控制 总被引：1，自引：0，他引：1
刘洪云 《国外畜牧学(猪与禽)》2009,(4):69-70
在自然环境中种类很多的霉菌常寄生于玉米、大麦、小麦、稻米、棉籽、糠麸、豆类及其加工的饲料中,当温度在28℃左右和湿度在80%～100%适宜霉菌大量生长繁殖的状况下,有些霉菌在生长繁殖过程,能产生有毒物质;目前已知的霉菌毒素有百种以上,最常见的黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌素,含有这些毒素的饲料被猪、鸡等畜禽采食后可引起中毒,造成大批发病和死亡。 相似文献
19.
刘洪去 《国外畜牧学(猪与禽)》2009,29(4)
在自然环境中种类很多的霉菌常寄生于玉米、大麦、小麦、稻米、棉籽、糠麸、豆类及其加工的饲料中,当温度在28℃左右和湿度在80%～100%舌宜霉菌大量生长繁殖的状况下,有些霉菌在生长繁殖过程,能产生有毒物质;目前已知的霉菌毒素有百种以上,最常见的黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌素,含有这些毒素的饲料被猪、鸡等畜禽采食后可引起中毒,造成大批发病和死亡. 相似文献
20.
饲料中霉菌及霉菌毒素的危害与控制 总被引：3，自引：0，他引：3
一、霉菌及霉菌毒素的危害性霉菌在自然界中分布广泛 ,种类繁多 ,大多数霉菌都能引起粮食及饲料在内的多种物质的发霉变质。但不同饲料所产生的优势霉菌是不同的 ,而且有一定的规律性。目前 ,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。象黄曲霉毒素在玉米和花生中检出率较高 ,且花生上分离的黄曲霉有 80 %～90 %能产生毒素 ;麦类则以镰刀菌及其毒素污染为主 ;青霉及毒素易在大米中出现。这些真菌毒素直接影响畜禽的健康 ,间接影响人体的健康 ,危害性极大。1 1 对饲料的危害饲料原料收割后 ,往往从外界污染一些霉菌。它们所产生的酶 ,将… 相似文献