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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 296 毫秒
1.
近年来,随着我国对食品安全的进一步重视,"瘦肉精"的监督监测力度日益加大。然而在"瘦肉精"快速检测过程中,由于试剂盒及检测方法本身的缺陷,常常会出现一些假阳性。笔者在实验过程中曾多次遇到快速检测呈阳性,而通过色谱法确证又呈阴性的情况。鉴于此,现就影响"瘦肉精"快速检测假阳性的原因总结如下。  相似文献   

2.
便携式“瘦肉精”快速检测箱研制及测试   总被引：1，自引：0，他引：1  
冬季低温条件下"瘦肉精"快速检测试纸条的检测准确率明显降低,严重影响"瘦肉精"快速检测工作。本研究旨在研制一款小巧便携带、续航能力强、温度较恒定、简便易操作、耐用不易损的便携式"瘦肉精"快速检测箱,解决低温条件下"瘦肉精"快速检测准确率低的难题。检测效果表明,在不同温度条件下,使用"瘦肉精"快速检测箱设备,各品牌的不同种类试纸条的检测准确率均达到100%,完全符合"瘦肉精"快速检测工作对检测准确率(≥90%)的要求。  相似文献   

3.
近几年随着＂瘦肉精＂中毒事件的频频发生,各地对生猪＂瘦肉精＂残留控制的力度空前加强,地方政府纷纷加大资金投入采购简单、快速、准确的＂瘦肉精＂金标快速检测试纸条进行＂瘦肉精＂检测。吴江市地处苏南经济较发达地区,食品安全问题一直是市民关注的焦点之一,2005年以来我市开始使用“瘦肉精”快速检测试纸，对养殖场和定点屠宰场进行“瘦肉精”抽检检测，并对违法添加行为进行打击，  相似文献   

4.
正"瘦肉精"是一种肾上腺类β激动剂,是一类能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的药物。"瘦肉精"问题是畜产品安全的重要问题,也是人们关注的问题之一。在畜产品安全监管中,快速有效地实施畜产品中"瘦肉精"残留的检测,对问题畜产品采取果断处理措施,确保畜产品质量安全,保证人们吃到"放心肉"具有重要的现实意义。目前"瘦肉精"日常监督检测基本上采用现场采集尿样、快速试纸  相似文献   

5.
央视3.15特别节目《健美猪真相》节目播出以后,各地普遍加强了对瘦肉精的查验力度。瘦肉精免疫胶体金试纸条作为一种方便、快速且适于现场操作的检测方法,在广大基层检测单位得到了广泛应用。为了提高广大基层检测人员对免疫胶体金试纸条检测方法的了解,本文拟对免疫胶体金试纸条结构、原理和在其使用过程中的注意事项进行阐述,以期能够对瘦肉精的检测工作起到帮助作用。  相似文献   

6.
瘦肉精的毒害作用及其试纸快速检测技术   总被引：4，自引：1，他引：3  
文章综述了"瘦肉精"的非法使用及其综合治理,介绍了"瘦肉精"的毒害作用和检测技术,从设计原理,定性、半定量、定量检测等方面详细阐述了免疫试纸快速检测技术及其在"瘦肉精"检测中的应用。  相似文献   

7.
目前对于"瘦肉精"监管和治理以"堵疏源头"为重点,将监管工作重心前移,以现场快速检测方式,能更快速、有效地做好养殖环节的"瘦肉精"监管,但在实际工作中,县级"瘦肉精"现场快速检测工作因受到工作环境、检测技术、人员变动、产品质量等诸多方面因素影响,存在一些问题需要解决。  相似文献   

8.
影响猪尿"瘦肉精"快速检测卡准确性的因素有很多,针对各影响因素,有必要提出相应的应对策略,以提升"瘦肉精"快速检测卡的检测准确性,为基层监管人员提供检测依据。  相似文献   

9.
在2012年应用畜产品质量安全监测工作中,笔者应用"瘦肉精"快速检测卡对循化县甲秀养殖场的牛羊进行养殖环节与宰后检疫工作的两次检测。结果表明,"瘦肉精"快速检测卡方便、安全、快速、准确性较高,很适用于基层畜产品质量安全检测工作,值得推广应用。  相似文献   

10.
我镇自2003年以来开始对屠宰场待宰生猪实施"瘦肉精"抽检制度,经过几年的工作实践,我镇从2005年开始,对"瘦肉精"的检测工作采用了先"金标"快速检测,对可疑样本再用"酶联免疫吸附"试验相结合的检疫检测方法,"瘦肉精"  相似文献   

11.
"瘦肉精"是一类非法的饲料添加剂,其造成的多次中毒事件,使得它近年来受到了广泛的关注。本试验拟研究几种市售"瘦肉精"胶体金快速检测卡的主要性能指标,对它们的灵敏度、特异性、重复性、稳定性等进行试验研究,并对其进行评价。结果表明胶体金快速检测卡较为方便、快捷,但部分检测卡存在与说明书所标的性能指标不符、质量良莠不齐、单独应用于临场检测时检测结果不够精确等问题。结果提示快速检测卡只适用于现场快速检测和筛选工作。  相似文献   

12.
商情新闻     
《农村养殖技术》2006,(20):49-49
上海：“瘦肉精快速检测技术”攻关小组成立近日上海理工大学食品安全实验主最近成立了“瘦肉精快速检测技术”攻关小组，致力于研究出一种快速有效的检测方法。  相似文献   

13.
瘦肉精三联快速检测卡准确性的因素及对应措施   总被引：1，自引：0，他引：1  
"瘦肉精"三联快速检测卡的准确性受很多因素的影响,因此,若提升"瘦肉精"三联快速检测卡的检测准确性,需要针对各种影响因素,采取相应的应对策略尤为必要。  相似文献   

14.
禽畜养殖生产中,瘦肉精违禁使用率尤高,瘦肉精的危害极大,不但导致瘦肉精药物残留高,而且,过量使用后被人体食用,将危及民众的健康,甚至威胁到民众的生命安全。针对瘦肉精的监察监管,地方相关部门务必提高认识,尽量做到:加大宣传,提升认识;确保残留瘦肉精产品无市场销路;健全瘦肉精监管长效机制,切实落实好日常监管,发挥"群防群控"的防控机制;加大科技研发力度,借助最科学有效的手段,提升禽畜肉产品质量;增加检疫经费投入,提升检疫检测水平,确保畜产品快速检疫的质量和效益;注意源头监管,严厉打击不法分子,逐步规范用药市场。文章将对要点做系统阐述,以供参考和借鉴。  相似文献   

15.
屠宰环节是“瘦肉精”检测的关键环节。我国颁布了相关法规和条例，建立并完善了相关规范和标准，强化屠宰场监管，持续加强屠宰环节“瘦肉精”检测和监督抽查工作。通过分析我国屠宰环节“瘦肉精”的监管现状，指出了存在的法律法规及配套制度不完善，牛羊产品风险较高，试纸条及检测方法存在不足等难题，由此提出了进一步完善法律法规及相关配套制度，加大屠宰环节“瘦肉精”监管力度，加强快速检测方法研究，提速信息化建设等建议。  相似文献   

16.
“瘦肉精”检测卡(试纸条)质量验证试验   总被引：1，自引：0，他引：1  
试验探讨了"瘦肉精"快速检测试纸条的质量验证方法,提出三个验证参数"检测阈值、假阴性率、假阳性率",指出"检测阈值"是个重要参数。  相似文献   

17.
"瘦肉精"是β-肾上腺兴奋剂类药物的总称,包括克伦特罗等。"瘦肉精"检测试剂盒结合使用酶标仪,即酶联免疫吸附试验(ELISA)方法,此方法快速、简便,但在实际操作过程中有很多因素可造成检测结果准确度低,甚至导致假阳性结果的产生。笔者对日常监督中的20份样品分别进行了试剂盒方法检测和超高效液相色谱质谱联用方法检测,通过检测数据的对比,为基层检测部门建立系统的瘦肉精检测方法提供参考。  相似文献   

18.
商情新闻     
●瘦肉精快速检测诊断试纸研制成功 河南省重大科技攻关项目研究小组张改平研究员日前已研制出瘦肉精快速检测诊断试纸,该试纸能在几分钟内灵敏地检测出肉品、饲料中的瘦肉精。  相似文献   

19.
<正>近年来,国家有关部门对"瘦肉精"监管力度逐渐加大,但"瘦肉精"事件时有发生。今年初广东"瘦肉精"猪肉中毒事件,给我们再次敲响了警钟。"瘦肉精"问题猪肉的屡禁不止暴露出我们的监管体制  相似文献   

20.
近年来全社会对“瘦肉精”猪非常关注．政府出台了一系列相关法律法规。加大了对生产、销售以及在猪饲料、饮水中添加“瘦肉精”等违禁药物的打击力度．同时对饲料、尿样、内脏中“瘦肉精”残留量的检测水平和检测频率也有了很大的提高,对不法分子起了较大的震慑作用。但由于利益的驱使,加之对“瘦肉精”替代品的检测仍处于起步阶段,违法活动并没有停止。现有证据表明。在市场上出现用莱克多巴胺作为“瘦肉精”替代品用于养猪生产中。本试验用ELISA方法对吴江市区域内生产和销售的中大猪配合饲料进行莱克多巴胺含量检测,以摸索有效、快速的莱克多巴胺检测方法。  相似文献   

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