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相似文献
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1.
美国十分重视饲料安全管理工作,长期以来尚未发现由饲料安全问题引发的重大事件。美国的饲料安全管理工作重点是抓好了以下几个关键环节:一、推行HACCP管理,确保饲料原料生产和配合饲料产品的安全,HACCP含义是危害因素分析与关键控制点这一概念最早可追溯到1959年美国Pillsbury公司与国家航空航天局为生产安全的宇航食品所制定的质量管理体系。其目的是控制化学物质、毒素和微生物对食品的污染,现已被美国食品、饲料管理部门和生产商所普遍采纳,作为建立质量保证体系的依据。HACCP的基本原理是对食品、饲…  相似文献   

2.
PAC复合酶饲料添加剂研究及应用通过技术成果鉴定1996年6月28日,陕西省科学院受陕西省科委委托,主持对陕西省科学院酶工程研究所与陕西省动物研究所共同完成的“PAC复合酶饲料添加剂研究及应用”进行了鉴定。鉴定委员会听取了项目组的汇报后,审阅了有关资...  相似文献   

3.
本文以鱼粉为研究对象,研究直接法和差量法对测定鹅真代谢能(TME)、常规养分代谢率的影响,以评定鹅饲粮中鱼粉的营养价值。试验采用单因素完全随机设计,分别选取 260日龄健康五龙鹅和青农灰鹅各 42只(公),各设 7个组,每组 2个重复,每个重复 3只鹅,单笼饲养。对照组采用直接法,饲粮中不添加玉米淀粉;6个试验组采用差量法,分别在饲粮中添加20%、30%、50%、60%、70%、80%的玉米淀粉替代鱼粉。代谢试验采用全收粪法。结果表明:1)与对照组(直接法)相比,采用差量法测得的五龙鹅和青农灰鹅品种内 6个试验组的 TME及粗蛋白质(CP)、青农灰鹅的粗脂肪(EE)、部分氨基酸(AA)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的代谢率显著提高(P<0.05)。2)差量法组间比较的结果表明,五龙鹅和青农灰鹅 70%玉米淀粉组的 TME及 CP、EE、部分 AA、CF、NDF、ADF、钙(Ca)、磷(P)的代谢率均显著高于其他各组(P<0.05);80%玉米淀粉组营养代谢率呈下降趋势(P>0.05)。3)青农灰鹅对鱼粉的 TME及 CP、EE、部分 AA的代谢率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于五龙鹅;五龙鹅的 NDF、ADF、CF的代谢率显著高于青农灰鹅(P<0.05)。由此可见,采用差量法测定鹅鱼粉的营养成分代谢率效果优于直接法,并且以 70%玉米淀粉的添加比例数据稳定性最好,且鹅饲粮中的鱼粉养分代谢率品种间存在差异。  相似文献   

4.
选57头28日龄断奶仔猪(平均体重约4.5kg),研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对早期断奶仔猪大肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响。结果显示:(1)饲粮CP水平分别与仔猪的CP、未消化CP日摄入量,结肠内容物中大肠杆菌、挥发性盐基氮(VBN)和氨氮(AN)含量,以及腹泻指数之间存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的正相关。(2)结肠内容物中VBN和AN含量分别与仔猪腹泻指数呈显著(P<0.05)的正相关。(3)饲粮CP水平分别与盲肠内容物中VBN和AN含量之间的相关关系不显著(P>0.05)。(4)随着饲粮CP水平的升高,仔猪结肠组织病理变化亦增加。(5)与CP20.4%的全植物蛋白型饲粮和CP19.2%的复合蛋白型饲粮比较,低蛋白质氨基酸平衡饲粮(CP16.5%)可有效地降低仔猪结肠内容物中VBN和AN含量及腹泻指数。试验表明,饲粮CP水平对结肠蛋白质腐败作用可产生显著的影响。随着饲粮CP水平的升高,结肠内蛋白质腐败、结肠组织病理变化和仔猪腹泻指数均有增加。平衡饲粮氨基酸使CP水平降低可减少结肠内蛋白质的腐败和仔猪断奶后腹泻。  相似文献   

5.
饲粮蛋白质水平与早期断奶仔猪组织病理变化的关系   总被引:2,自引:0,他引:2  
选择30头28±2日龄断奶仔猪(平均体重4.5kg),研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对早期断奶仔猪组织病理变化的影响。试验结果显示:(1)饲粮CP水平分别与仔猪的CP摄入量、CP表观消化率、可消化CP摄入量、未消化CP摄入量存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的正相关。(2)CP真消化率则不受饲粮CP水平的影响,两者的相关关系不显著(P>0.05)。(3)饲粮CP水平分别与结肠内容物中挥发性盐基氮(VBN)和氨氮(AN)含量存在显著(P<0.05)的正相关。(4)饲粮CP水平与血浆VBN含量存在显著(P<0.05)的正相关;但血浆AN含量则不受饲粮CP水平的影响,两者的相关关系不显著(P>0.05)。(5)随着饲粮CP水平升高,仔猪结肠、肝、肺和肾组织的病变指数增加。试验结果表明,随着饲粮CP水平升高,仔猪结肠内蛋白质腐败作用增强,腐败产物产量增加,吸收进入体内的腐败产物亦增加;腐败产物的增加使仔猪器官组织的损伤加重  相似文献   

6.
目前,饲用酶制剂的种类很多。除植酸酶外,大部分是复合酶制剂。饲用复合酶制剂中酶的种类和比例与动物的种类和生长阶段以及日粮组成存在一定的关系。所以使用酶制剂时应注意如下问题: 1.应考虑动物所用日粮的组成由于不同日粮组成所含抗营养因子的种类和比例不同,需要饲用酶制剂中所合酶的种类和比例也不同。以大麦、小麦、黑麦为主的日粮中,含有大量的非淀粉多糖(Nonstarch polysccharides,NSP),它能结合大量的水份,使消化道流体的粘度增加,降低消化道内源酶与营养使物质的作用,影响营养物质的消…  相似文献   

7.
通过体外模拟消化法,考察了2种非淀粉多糖(NSP)复合酶对麸皮、米糠、DDGS、棉粕和稻壳粉这5种非常规饲料原料的酶解效果。结果发现复合酶A的降解效果由强到若依次是麸皮>DDGS>米糠>棉粕>稻壳粉,而复合酶B的降解效果依次为麸皮>米糠>DDGS>棉粕>稻壳粉。此外,本试验中原生菌发酵生产的复合酶B为纯天然复合酶产品,在此试验中显示出了出色的耐胃蛋白酶降解能力和出色的降解饲料原料能力。此结果表明非淀粉多糖类复合酶制剂对5种非常规饲料原料具有一定的降解效果,活力相近的情况下,原生菌发酵生产的天然复合酶降解效率远优于同类复配产品。就原料来看,非淀粉多糖酶对麸皮、DDGS和米糠中的营养改善作用最为显著。  相似文献   

8.
饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪生产性能的影响   总被引:10,自引:0,他引:10  
选48头28±2日龄断奶仔猪(平均体重约5.5千克),随机分成8组,采用2×4设计研究2种饲粮类型与4个粗蛋白质(CP)水平(22、18、17和14%)对仔猪生产性能的影响。试验结果显示:①低蛋白质饲粮使仔猪血浆尿素氮(PUN)含量和腹泻指数显著降低(P<0.05或0.01)。②采食全植物蛋白型饲粮的仔猪,其平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)低于(P<0.01)采食复合蛋白型饲粮的仔猪。前者的料肉比(F/G)趋于高于后者,但差异不显著(P>0.05)。前者的PUN含量高于(P<0.01)后者。③对于ADG、ADFI和PUN指标,存在饲粮类型×CP水平的交互作用(P<0.05或0.01)。④全植物蛋白型饲粮和复合蛋白型饲粮取得最大日增重的CP水平(%)分别为18.9和19.9。试验结果表明,复合蛋白型饲粮的饲养效果优于全植物蛋白型饲粮。饲粮类型不同,蛋白质的适宜水平也不同。  相似文献   

9.
《中国畜牧杂志》1995,(4):11-13
本研究选用18头28±1日龄断奶的杂交仔猪(平均体重约5.5kg),研究低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。试验结果显示:(1)低蛋白质氨基酸平衡饲粮使仔猪血浆挥发性盐基氨含量、血浆尿素氨含量和腹泻指数降低(P<0.05或0.01)。(2)采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮(CP18.3%)的仔猪,其平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料肉比(P/G)与采食复合蛋白型对照饲粮(CP19.7%)的仔猪差异不显著(P>0.05),但前者的增重成本比后者降低(P<0.05)31%。(3)采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮(CP18.4%)的仔猪的生产性能优于采食复合蛋白型对照饲粮(CP19.7%)的仔猪,前者的ADG和ADFI分别提高(P<0.05)61%和32%,F/G和增重成本分别下降(P<0.05)24%和37%。(4)采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪,其ADG和ADFI低于(P<0.01)采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪。前者的F/G和增重成本趋于高于后者,但差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,低蛋白质氨基酸平衡饲粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪生产性能。复合蛋白型?  相似文献   

10.
添加不同剂量复合酶制剂对羔羊增重效果的影响   总被引:2,自引:1,他引:2  
将复合酶制剂添加到羔羊饲料中,观察其对羔羊生长发育所产生的作用。由于青海省特殊地理位置,小麦、青稞资源丰富,因此日粮配方多是利用小麦、青稞、菜籽饼为主要原料,但非淀粉多糖(non-starch polysacharides,NSP)含量高,营养物质利用率低。为消除NSP对畜禽消化吸收的影响,并改善麦类的饲用价值,试验通过育肥羊饲料中添加复合酶制剂,观察其对羔羊生长性能的影响,以选择出复合酶制剂在羔羊饲料中的最佳添加剂量。  相似文献   

11.
马梦瑞  王健鹏 《饲料工业》1995,16(11):31-33
饲用复合酶制剂的研究──固态饲用复合酶曲的制备化工部饲料添加剂技术开发服务中心马梦瑞,王健鹏,王成华,韩东,孙纳新饲用复合酶制剂含有以纤维素酶、半纤维素酶为主,果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等为辅的复合酶。它们的协同作用具有破解植物性饲料的细胞壁、增加营养物...  相似文献   

12.
试验选用1是日龄艾维菌健康肉鸡240羽,对项目提出的肉鸡IAAP进行生产验证,试验结果表明:1.采用IAAP配合饲粮呆显著提高肉鸡的增重速度和饲料转化率,表明IAAP优于NRC。2.在IAAP基础上添加基酸不会带来肉鸡生产性能的提高;在IAAP基础上降低氨基酸水平可导致肉鸡生产性能下降。  相似文献   

13.
本试验旨在研究复合酶(蛋白酶、纤维素酶和木聚糖酶)对临武鸭几种饼粕饲料原料(大豆粕、大豆渣、棉籽粕、2种菜籽粕、花生仁粕、2种芝麻粕)养分利用率和代谢能的影响。试验选用48只体重2.0 kg左右的健康成年临武鸭公鸭,随机分为6组,每组8个重复,每个重复1只鸭。采用绝食强饲-全收粪法进行3个批次代谢试验,每种原料均设对照组和添加复合酶组(试验原料中添加250 mg/kg的复合酶),对每只试验鸭强饲60 g试验原料,内源组强饲60 g无氮饲粮。测定添加复合酶条件下,临武鸭对8个饼粕饲料原料的表观代谢能(AME)、真代谢能(TME)及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)和粗纤维(CF)表观利用率和真可利用率。结果表明:临武鸭对8个饼粕类原料的DM、CP、EE和CF表观利用率分别为38.85%~62.86%、50.73%~65.39%、50.16%~74.50%和32.32%~46.46%,AM E和TM E分别为6.82~12.72 M J/kg,8.79~14.69 M J/kg,添加复合酶使临武鸭对几种饼粕饲料原料的DM、CP、EE和CF的有效营养改进值(ENIV)分别为6.25~21.70 g/kg、2.60~16.73 g/kg、0.13~8.66 g/kg和0.66~2.74 g/kg,TM E提高了0.19~1.15 M J/kg。由此可知,添加复合酶能够一定程度地提高临武鸭对饼粕饲料原料的养分利用率和代谢能。  相似文献   

14.
文君 《广东饲料》2001,10(6):20-21
美国政府历来十分重视饲料的安全管理工作,他们树立的是大食品安全观,在美国,“安全的饲料=安全的食品”的理念早已深入人心。美国作为畜产品生产、消费和贸易大国几十年来尚未发生由饲料安全问题引发的重大食品污染及人畜伤害事件。综观其饲料安全管理工作,重点在以下几个关键环节加以控制。 1推行HACCP管理,确保饲料原料生产和配合饲料产品的安全。HACCP含义是危害因素分析与国家航空航天局为生产安全的宇航食品所制定的质量管理体系。其目的是控制化学物质、毒素和微生物对食品的污染,现已被美国食品、饲料管理部门和…  相似文献   

15.
1非常规饲料原料在猪场应用的可行性 1.1非常规饲料原料的特点与应用现状 一般地,非常规饲料原料是指在配方中较少使用、或者对营养特性和饲用价值了解较少的那些饲料原料。对于基层猪场来说,非常规饲料原料就是是指除玉米、豆粕、麸皮以外的,在当地资源丰富、具备一定饲用价值的饲料原料。  相似文献   

16.
饲粮离子平衡对动物生产性能的影响   总被引:12,自引:0,他引:12  
饲粮离子平衡(DCAB)是指饲粮中的主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+的毫摩尔与主要阴离子(Cl-、PO3-4)的摩尔之差,但为了计算的方便和表示方法的简洁,通常以饲粮中主要一价阳离子与一价阴离子的毫摩尔之差来表示DCAB,根据Austic...  相似文献   

17.
饲喂方法及养分摄入量对肉用种公鸡繁殖性能影响的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用两个ME水平,三个CP水平组成的六种日粮,饲喂实行公母分饲的AA父母代种公鸡,并以公母混饲群作对照。结果表明不同饲喂方法对公鸡体重、健康、繁殖性能影响较大。公母分饲法的种公鸡体重基本符合标准,体质健壮、活泼、敏捷、配种能力强。公母混饲法的种公鸡体重超标,脚腿病增加,死亡率高,中期的繁殖性能已明显下降。公鸡每日的ME和CP摄入量对其繁殖性能影响很大。研究表明,种公鸡为维持良好繁殖性能需要的ME为  相似文献   

18.
《广东饲料》1997,(3):29-30
一、前言众所周知,由于影响畜禽配合饲料消化的因素是多方面的,单一酶作为添加剂的作用必然很有限。为了更好地提高饲料营养价植和畜禽消化能力,充分利用酶的协同作用,发挥其综合效应,同时使用多种酶复合系统显得十分重要。本文拟就饲用复合酶中多酶系统的设计与实施有关的原则、方法作一阐述,以期对提高国内产品的质量与应用效果有所研益。二、多防系统的设计原则多酶系统的设计合理与否是决定饲用复合酶使用效果的关键,恰如配合饲料配方的作用一样。亚、根据饲料的特异性而设计酶配方饲料原料的成分、结构、产地存在着多样性,在不…  相似文献   

19.
饲粮能量浓度对梅花鹿瘤胃消化代谢参数的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
选用4 头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿,用3 种含有不同能量浓度的精料补充料,按4 ×3 不完全拉丁方试验设计,对瘤胃内pH 值、氨态氮(NH3 - N) 、三氯醋酸沉淀蛋白(TCA-P) 和总挥发性脂肪酸(TVFA) 浓度进行了测定, 并研究了它们的动态变化规律以及VFA 组分百分率。试验日粮精料部分以玉米面、豆饼等为主要原料,配制出能量浓度不同(GE:3 .95 、4 .05 、4 .15 Mcal/kg) ,含粗蛋白质(20 .99 % ) 、钙(0 .67 % ) 、磷(0 .40 % ) 相同的三种精料;粗料为玉米青贮,自由采食,计量不限量。试验鹿为单圈舍饲,每日每头鹿供给精料1 .75kg ,分两次饲喂,自由饮水;每种饲粮预饲期14 天,采样期10 天。采用PHs - 29A 型酸度计测定pH 值;采用岛津GC- 9A 型气相色谱仪测定TVFA 浓度及VFA 各组分比例; 采用氧化镁直接蒸馏法测定NH3 - N 浓度; 用岛津UV- 240 型紫外分光光度计测定TCA- P 含量。试验结果表明,日粮能量浓度对瘤胃内pH 值、NH3 - N 浓度、TVFA 浓度没有显著的影响(P> 0 .05) ,而对玉米青贮采食量及TCA- P 浓度影响显著(P< 0 .  相似文献   

20.
饲用酶制剂的应用研究进展   总被引:5,自引:0,他引:5  
随着生物工程技术的不断发展和完善,利用饲用酶制剂来提高饲料的利用率和降低饲料中抗营养因子的不利作用,已引起人们的重视。本文综述饲用酶制剂的作用机理及应用研究进展。  饲用酶制剂可以是单一的一种酶,可以在动物消化道中降解饲料中的某一类物质,如α-淀粉酶可以降解饲料中以α-1,4-糖苷键连接的淀粉;α-半乳糖苷酶则可以水解饲料中带有α-半乳糖的寡糖(水苏糖和棉子糖等)。然而在实际应用中,饲用酶制剂往往是多种酶的复合制剂(复合酶制剂)。这是因为纯酶的生产技术复杂,成本高,而复合酶制剂的使用效果往往要好于单一酶制…  相似文献   

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