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相似文献
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1.
浮梁是中国著名的瓷茶产区,瓷茶互动成就了浮梁辉煌的历史。在浮梁千年发展历程中,构筑了多样化的茶文化景观,也对浮梁的发展产生了重大影响。本文从浮梁茶文化景观的形成和演变,来探讨瓷茶互动下的浮梁社会经济发展,以其对浮梁茶文化旅游和文化景观的构建提供借鉴。  相似文献   

2.
文化生态学研究的目的是揭示文化主体内部不同因子之间的联系.茶文化是中国传统文化的代表和象征,也是中国生态文化的重要符号.本文以浮梁茶文化为个案,从文化生态学的角度研究浮梁茶文化景观的发展变迁,以期探究浮梁茶文化发展背后的各种文化生态因子,为中国茶文化研究和浮梁茶文化的发展传承提供借鉴意义.  相似文献   

3.
唐代以来,茶叶是丝绸之路上重要的商品之一,其中就包括大量的浮梁茶。宋明时期,海上丝绸之路取代陆上丝绸之路成为浮梁茶叶外销的主要途径。明末清初,欧洲逐渐成为中国包括浮梁在内茶叶外销的主要对象,通过海上丝绸之路将茶运销到西欧,通过草原丝绸之路将茶运销到俄国。民国时期,由于丝绸之路上茶贸形势的变化,浮梁茶业趋于衰败。  相似文献   

4.
本文梳理了白居易在江州司马任上,在诗文中写到的江州(今九江)、庐山之茶文化元素。"前月浮梁买茶去"为唐代浮梁茶市留下了确切记载;名人开山种茶且自记于诗文,白居易为第一人,体现出其积极进取的人生态度和生活情趣,其情其景可书可演。  相似文献   

5.
祁红是祁门红茶的简称。红茶因外形和品质不同,可分为工夫红茶、小种红茶和分级红茶三类。祁红属工夫红茶,又称祁门工夫。它以高香闻名,始终畅销不衰,特别在英国伦敦市场,被誉为“茶中英豪”,皇家贵族都以祁红作为时髦的饮品,用茶向皇后祝寿。祁红的产地在安徽省两门县,祁门产茶有着悠久的历史。白居易《琵琶行》中,有“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的诗句。浮梁与祁门历史上同属一个茶区。古时的祁门茶叶,大多数通过浮梁外运。但那时产的是绿茶,制法与六安茶相似,被称为“安绿”。到了清光绪元年,国际茶叶市场发生变化,…  相似文献   

6.
论唐宋时期的浮梁茶业   总被引:2,自引:2,他引:0  
中国古代茶业勃兴于唐代,在此之后成为经济领域中一个十分重要的部门.唐宋时期的浮梁茶曾有较大的影响和重要的地位,但至今无人作出较为全面的论述,因此本人不揣浅陋,写作此文,以期抛砖引玉.有必要说明的是,在此论文中所述浮梁茶定义不限于饶州浮梁一县所产,还包括邻境歙州的祁门、婺源二县以至更广阔的地域,其中原因在下文中会有具体阐述,将浮梁茶作此定义不一定严谨,但方便了行文叙述.  相似文献   

7.
浮梁在中国是著名茶乡,茶叶历史悠久,茶文化资源十分丰富,景德镇为著名瓷都,建镇已逾千年,生产的陶瓷茶具对中国以致世界产生了巨大影响。浮梁在唐武德四年(621年)建县后至新中国成立的1949年一千多年的历史中,景德镇一直是其下辖之一镇,1949年后景德镇建市,浮梁逐渐成为景德镇下辖之一县,但不管行政建制如何变化,浮梁和景德镇密不可分,实际一直是一个整体。本文试就景德镇·浮梁二十多年来茶文化之建设及茶文化旅游之发展作一梳理论述,以期抛砖引玉。  相似文献   

8.
话说浮梁茶     
浮梁,产茶历史悠久,远在汉朝就有僧人采茶。自唐代开始,浮梁就盛产茶叶了,据《新唐书·食货志》载,“各地产茶数量多少不一,以浮梁出茶最多。”又据《元和郡县图志》载,唐元和八年(公元813年),浮梁“每岁出茶700万驮,税15万余贯”。当时的浮梁,茶多,茶好,再加上水陆交通发达,故成为我国茶叶的集散地之一。一些商贾富豪,云集浮梁,争购茶叶,转运销售。茶叶销售分为两路:一路走水运,一路走陆运.唐代著名诗人白居易在脍炙人口的《琵琶行》诗中曾写道“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”。据史料记载,那时的西域一带(今西北、华北各地)从浮梁运销的茶叶达十几万驮之多,《敦煌变文集》中的《茶酒论》即记录了  相似文献   

9.
中国的茶文化源远流长。相传第一个发现和利用茶的人是远古三皇之一的炎帝神农氏。据《神农本草经》载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”此后茶文化历经茶道大行的唐朝,举国皆饮的宋朝,再经由明、清二朝的渲染,逐渐积攒成一部沉甸、厚实的文化史。茶代表着清淡、高雅、闲适、自然,这无疑与古代文人雅士孤洁自傲的性格不谋而合。他们品茗论诗,融茗于画,体味着醇和甘美、古朴质雅的韵致,挥洒着潇洒自如的文思。不论是《茶经》、《茶赋》、《茶录》等专门写茶的文章,还是与茶有关的诗句“商人重利轻离别,前月浮梁买茶去”…  相似文献   

10.
关于历史时期浮梁(即今景德镇)的瓷与茶,学术界研究成果已经汗牛充栋。在浮梁瓷、茶景观研究方面,近数年来詹嘉、江凌、李松杰等也已取得一些成果。但到目前,学术界尚无人对浮梁瓷、茶交通景观作出较为全面的研究,有鉴于此,特写作本文。  相似文献   

11.
素有"瓷之源,茶之乡"美誉的江西省浮梁县,境内群山环抱,日照充足,雨量充沛,森林覆盖率达79.2%。优越的自然条件和完美的生态环境,成就了浮梁茶"朝朝出贡品,岁岁产好茶"的经典品质。随着浮梁茶品牌力的不断提升,浮梁茶品牌价值从2.03亿元提升到2016年的14.56亿元,进入全国区域品牌的第一方阵;同时,一批诸如浮瑶仙芝、浮红、崖玉、昌南雨针、孚钉等系列的浮梁茶产品也屡获大奖。2018年秋天,农百记者到浮梁县来了一场与茶的相遇,采访了做茶事做到极致的昌南茶叶有限公司董事长胡益青。  相似文献   

12.
中国是茶的原产地,是最早发现和利用茶的国家.中国也是茶的发祥地,是最早懂得茶艺并形成茶文化体系的国家.江西的茶文化与中国茶文化发展的步伐几乎是一致的,并且为中国茶文化的完善、提升与扩大影响,作出了历史性的贡献.而更值得关注的是,江西茶叶的发展与茶文化史上最主要的事件几乎都发生在鄱阳湖地域.鄱湖茶文化虽是地域性概念,却又是世界茶文化体系中具有长久魅力和巨大影响力的一环.回顾与总结鄱湖茶文化在中国与世界茶文化上的价值和作用,对于今天江西文化对外交流战略建设也具有积极的启示.  相似文献   

13.
赵俊卿 《农业考古》2012,(2):109-112
中国既是诗的国度又是茶的故乡,在我国文学史上诗人皆茶人,中国古典诗歌与茶文化的关系源远流长。历代的文人墨客不仅仅把饮茶品茶斗茶当做一种物质享受,更重要的是借咏茶以写人状物抒情明志。诗因茶而兴浓,茶因诗而名远,茶与诗结缘形成茶诗,广义的茶诗不仅包  相似文献   

14.
沙宣  刘军芳 《农业考古》2006,(5):149-151,159
高朋贵友远方来茶,自古以来就和文化密不可分。由茶叶的加工、种类、品茶、茶道延伸出来的一系列茶文化,又和曲艺、诗画、宗教等文化相互融合渗透,使茶常常成为传播文化的重要媒介。据记载,第一个在中国学习饮茶,并把茶种带到日本的是日本学僧最澄。第一位把中国禅宗茶道带到日本的是荣西禅师。而与我国一衣带水的韩国,在茶文化上的启蒙也与我国茶文化的传播不无关系。因此,东方的茶文化十分发达并自成体系。上世纪末起,特别是进入21世纪之后,西方国家的人们也越来越重视茶。因它富含维生素A、维生素C、维生素B2、矿物质、氨基酸、茶多酚…  相似文献   

15.
潘城 《农业考古》2020,(2):45-50
长期以来茶文化学术界对茶与艺术领域的研究,往往是对以茶为题材的各种艺术作品的收集,从而进行历史学角度的研究。涉及茶美学方面的研究又往往停留在诸如“精行俭德”“廉美和静”等茶文化的精神内核与道德范畴上。实际上,茶文化的艺术是茶美学的外在表现,而茶美学也正是茶千百年来始终成为经典艺术主题的内在原因。本文在将茶文化艺术分为书画、音乐、雕塑、建筑、戏剧、文学、影视、茶席、茶器九个大类后,通过解读茶艺术作品来探讨茶美学的特质。  相似文献   

16.
近年来中国茶文化研究、茶文化传播、茶文化活动发展很快,这对普及茶事、弘扬茶精神和推动茶叶生产均有很大的意义,这是一种积极的文化活动,但也有值得我们进一步审视的现象和问题。可以这么说,中国是茶的祖国,我们的祖先发明了茶,造福人类,其可贵之处还在于以茶为媒介升华到与文化精神相融合,使茶象征了一种精神,强调了与道德修养和人格铸就联系,起来,这就是上千年来茶所赋予茶文化的精神内涵和优良传统。但也应看到近年来有些茶文化活动往往是刻意追求奢华的形式,“缺乏精神提携”,一味着眼于商业策划而少了些高雅的文化传统…  相似文献   

17.
江西的茶文化有数千年的历史。至少从汉代开始,庐山的僧人就开始种茶。唐代陆羽曾在江西生活过几年,他的《茶经》就记载婺源山区生产茶叶。陆羽还品评过全国20处著名泉水,其中第一泉、第六泉在庐山,第八泉在南昌郊区。白居易的《琵琶行》提到商人赶去浮梁买茶,说明当时江西已形成茶叶贸易中心。唐代的诗人郑谷、宋代诗人欧阳修、曾巩、黄庭坚、杨万里、朱嘉都写下了许多脍炙人口的茶诗。明代朱权的《茶谱》中所记载的茶道,对日本的茶道产生过深刻影响。明清时期在采茶歌、采茶灯基础上形成的采茶戏尿是戏剧史上也是茶文化史上的一朵…  相似文献   

18.
<正>一、关于江西茶史陈东有:说到江西的茶叶,许多人都会想起白居易《琵琶行》的诗句"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去"。江西茶历史可谓久矣。陈老师,您是我国著名的农业考古和茶文化研究专家,说到茶,说到江西的茶,您肯定有说不完的话。陈文华:江西是产茶大省,历史悠久,早在汉代庐山的僧人就开始制茶,一直到唐朝,在全国都非常畅销。白居易的诗其实有个背景,那就是当年全国三分之一的茶叶在浮梁县集散。  相似文献   

19.
唐代茶文化与陆羽《茶经》浙江湖州陆羽茶文化研究会朱乃良唐代中期,饮茶习俗蔚然成风,是我国历史上茶文化的第一个鼎盛时期。成书于唐建中元年(780)的陆羽《茶经》,是盛唐茶文化的结晶,又推动了茶文化向更高层次的发展。本文试就唐中期茶事活动的概貌、《茶经》...  相似文献   

20.
本文阐述了茶叶制作方法的演变,从茶元素、文化元素和茶人元素入手,对中国茶文化的意蕴进行了比较深入的论述,并分析了唐宋时代茶文化的鼎盛发展与饼茶制法的密切关联,认为饼茶制法在一定程度上推动了中国茶文化的发展。  相似文献   

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