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相似文献
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1.
核桃产品开发技术进展   总被引：4，自引：0，他引：4  
核桃可以综合利用,将核桃壳加工成核桃壳超细粉,将核桃仁加工成核桃油、核桃粉和核桃乳、核桃多肽等产品。核桃壳超细粉可用作活性炭、堵漏剂。核桃油的制取方法中,快速液压法可以保持核桃油的天然品质,减少核桃蛋白的变性。采用含有部分油脂的核桃蛋白既可以加工成半脱脂核桃粉和核桃多肽,也可以加工成半脱脂核桃乳。  相似文献   

2.
核桃深加工新工艺技术   总被引：2，自引：1，他引：2  
介绍了几种核桃产品的加工工艺及操作方法，一方面为农民脱贫致富寻找新出路，为核桃深加工提供技术信息，另一方面加速核桃产业化发展。  相似文献   

3.
我国核桃生产现状及发展策略   总被引：4，自引：0，他引：4  
邓金龙 《林产工业》2016,(10):56-58
从核桃生产、加工、贸易等方面概述中国核桃产业概况,中国核桃生产存在品种混杂、良种化程度低、单位面积产量低、加工技术落后等问题,建议通过提高良种化程度、加强管护、建立标准体系等措施,提升我国核桃产业市场竞争力。  相似文献   

4.
美国的核桃业   总被引：9，自引：0，他引：9  
美国是世界核桃主产国之一。自１８世纪引种至今已有２００多年的栽培历史,现已发展成为美国的一大绿色产业。在考察了美国的核桃主产国加利福利亚洲后,先对美国的核桃栽培和生产概况作介绍,进而从主要栽培的核桃品种,主要栽培技术,核桃的采收、贮运、加工、销售等方面介绍了美国核桃的生产、经营情况,以便对美国的核桃业有所了解,以促进我国核桃的发展。  相似文献   

5.
我国核桃加工产业的生产现状与发展趋势   总被引：11，自引：1，他引：10  
为了更好地解决我国核桃加工出口行业存在的问题,提高经济效益,在分析核桃营养成分的基础上,介绍了核桃的药理作用和核桃市场销售状况,简述了我国核桃加工产业的生产现状,说明并提出了核桃加工出口行业中存在的问题与解决的对策。还论述了我国核桃加工产业的发展趋势:即利用生物技术从核桃油中提取高纯度的亚麻酸和亚油酸;树立民族品牌,研制开发新产品;研制开发核桃加工的机械设备;提高核桃树整体资源的综合利用水平;开发核桃系列工艺品。  相似文献   

6.
曲靖市核桃生产现状及发展对策   总被引：1，自引：0，他引：1  
指出了云南省曲靖市核桃栽培历史悠久,品种资源极为丰富,发展核桃生产具有重要意义与优势。从实际出发,分析了现阶段核桃生产存在着经营管理粗放、品种良莠不齐、早采现象严重、深加工技术不成熟等问题。提出了提升核桃经营管理水平、加快良种选育步伐、科学掌控采果时间、改进深加工工艺等核桃生产发展对策,以期为曲靖市或者其他兄弟州市今后的核桃生产提供一定的科学决策依据。  相似文献   

7.
在开展产地环境质量监测和评价的基础上,对四川核桃的安全卫生品质进行专项调查和研究.结果表明,四川核桃(果、仁)的重金属含量及农残量指标均符合国家绿色食品相关标准要求,表现了四川核桃产品无毒、无害和食用安全的特点.根据研究结果提出四川核桃安全卫生指标,可指导全省核桃绿色食品开发和生产.  相似文献   

8.
综述了电镜技术在核桃属植物中的应用研究进展,主要包括核桃孢粉学、花芽分化形态特征、嫁接愈合组织细胞学、核桃枝叶与果皮种子超微结构、核桃木材与核桃壳加工性能分析、核桃病虫微小器官鉴别方面的应用研究;指出了今后在本学科的研究中还需引进先进的电镜设备,结合现代核桃产业发展需求,在核桃芽接愈伤组织形成,病原菌辨别与分类和木材质量分析等方面有待于深入研究。  相似文献   

9.
毕庶嵩 《经济林研究》1990,8(1):74-75,73
本人于1988年10月随同林业部核桃考察组赴朝鲜对3个核桃生产林场和1个核桃试验林场进行了考察,现将朝鲜核桃的栽培概况、特点、育种与繁殖技术和管理技术介绍如下:  相似文献   

10.
核桃是我国栽培历史悠久、分布较广的经济树种，陕西是我国三大核桃主产省份之一。近几年来，由于苹果生产供过于求，我省以生产坚果为目的的核桃生产发展很快，目前已有商洛地区、黄龙县、宜君县、韩城市等地把核桃作为主导产业发展。因此，用新思路培育和发展核桃产业意义重大。用新思路就是要综合运用市场机会和技术经济机会，用市场机制引导企业行为，用产业化的要求和技术经济一体化的方式进行多方位、多层次立体开发，充分有效地利用资源，只有这样，才会使核桃产业的兴起少走弯路，加快陕西经济的振兴。对于陕西核桃早日实现良种化、…  相似文献   

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