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前言 肉牛是西方发达国家的主要肉食畜种,肉牛养殖在畜牧业中占有重要的地位。加拿大的肉牛养殖以严格的检疫制度,优良的种畜、无公害饲料添加剂、安全加工工艺、高效养殖管理、废物综合处理及环境质量检测,在国际上享有较好的声誉。其肉牛生产是以全方位生态畜牧业为主导的无公害“绿色”牛肉产业化、标准化生产。因此,加拿大的肉牛业在国际市场保持较强的竞争优势。 1 肉牛业生产现状及其经济地位 加拿大的肉牛业发达,在国民经济中占有极其重要的地位,早在60年代初肉牛业已经具备了专业化生产特征,形成了两大独特的经营体系,(1)放牧肥育：(2)围栏肥育。肉牛业生产综合了自然地域资源和放牧的优势,加拿大的肉牛业是农业经济的重要来源。据2002年统计肉牛的总收入达到75．7亿加元。肉牛的饲养数量居世界第20位。仅占有世界肉牛饲养头数的1％,但在世界肉牛生产中占有重 相似文献
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加快提高畜产品质量安全水平,不仅是农业农村经济结构战略性调整的重要内容,也是提高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措,对保护消费者合法权益和增加农民收入起着非常重要的作用.而无公害肉牛的"四化"生产标准,是我县开展无公害肉牛生产基地建设以来所积累的基本经验,在此作以阐述,供同行参考. 相似文献
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考察组 《江西畜牧兽医杂志》2001,(5):9-12
２００１年４月上旬，省畜牧兽医局继去年考察宁波并与之建立肉牛产销关系后，又组织宜春、吉安、新余等肉牛主产地的业务主管人员，对金华、温州两地肉牛市场进行了考察，广泛地与市场管理者、肉牛运销户、牛经纪人及畜牧部门人员进行了接触与交流，较清楚地了解了当地肉牛市场的基本情况，并与有关部门建立起肉牛产销联系。通过考察，为开拓我省肉牛市场，指导全省产销工作，做好肉牛这篇大文章提供了重要启示。现将考察情况报告如下：１浙江肉牛市场概况１．１肉牛市场容量大，有较广阔的发展空间。浙江全省年出栏牛２０余万头，年消费量… 相似文献
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1范围本规程适用于贵阳市无公害食品生产基地肉牛的饲养管理,内容包括无公害肉牛生产基地肉牛生产过程中牛舍、 相似文献
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无公害肉牛生产是指在肉牛饲养、屠宰和加工过程中，采取一定的措施来保障肉牛及其产品不带有任何对健康有害的药物、毒物残留，同时，还不应对人类生存环境产生不良影响。无公害肉牛生产涉及环境、引种、饲料、管理等诸多环节。 相似文献
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近日,四川省畜牧食品局会同乐山市相关部门组成6人专家组对马边彝族自治县肉牛、生猪现状进行了综合检查。结合产品送检结果,通过认真评议,一致通过:马边获省无公害肉牛、生猪基地县称号。至此,马边主要畜牧业的猪、牛、羊全部获得无公害产品证书和无公害基地县称号,在少数民族县中走在了前列。〔四川省马边县政协办(614600)喻志敏收稿日期:2004-03-15〕■马边获无公害肉牛生猪基地县称号$四川省马边县政协办!(614600)@喻志敏 相似文献