共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
在饲养珍珠鸡的过程中,可根据珍珠鸡耐粗饲、适应性广、抗病强、归巢性好的特性,大力推广山地放牧,不但能提高肉质营养成分,还能降低饲养成本,增加经济效益。现将珍珠鸡的山地放牧饲养管理技术简介如下: 相似文献
3.
珍珠鸡原产于欧洲,尤其是几内亚等地,故又名几内亚鸡。现在家养的珍珠鸡是由野生珍珠鸡驯化而来的。随着珍珠鸡家养驯化程度的提高,对珍珠鸡进行规模饲养,已成为当今养禽业中生产优质禽肉的重要组成部分。 一、肉用珍珠鸡的特性 珍珠鸡作为一种肉用家禽,其肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,是一种具有野味的优质禽肉;它骨骼纤细,头颈较小,胸腿肉发达,可食部分大;珍珠鸡适应性好,抗病力强,在适宜的饲养管理条件下养至12~13周龄,平均体重可达1.5~1.75公斤,料肉比2.7~2.8:1,成活率达97%~98%,饲养珍珠鸡投资少,成本低,周转快,效 相似文献
4.
5.
珍珠鸡在广东省规模饲养已有10多年历史,仲恺农业技术学院珍禽场从1987年开始饲养珍珠鸡种鸡,通过多年的实践,我们有以下体会:1季节性强珍珠鸡属热带禽种,有明显的怕冷耐热习性,在广东每年4~10月,气温在20℃以上,适合珍珠鸡生长、发育和繁殖,非常容易饲养,对技术和设备要求不高。一般圈养肉用珍珠鸡成活率在95%以上,母珍珠鸡产蛋率达70%,自然交配种蛋受精率为60%~70%。这时雏珍珠鸡售价低,为2~3元/只,上市肉用珍珠鸡(1250g/只以上)收购价为13~15元/只。但是,在11月至次年3月这段时期,气温在18… 相似文献
6.
珍珠鸡屠宰率高、肉质细嫩、营养丰富,羽毛利用价值高,且有药用功效,具有很高的经济价值。文章结合珍珠鸡的生物学特性、饲养管理、疾病防治和市场价值等方面分析了珍珠鸡的经济效益。 相似文献
7.
8.
试验旨在分析牛大力营养成分及在日粮中添加牛大力对珍珠鸡屠宰性能和肉质品质的影响。采用国标规定的饲料常规养分分析方法测定牛大力样品中的水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分等含量;另将3%牛大力添加到基础日粮饲养4~10周龄珍珠鸡,饲养40 d后研究其对珍珠鸡生长速度、屠宰性能和肉质品质的影响。结果表明,牛大力常规营养养分为:水分3.06%、灰分1.76%、粗纤维52.26%、粗蛋白1.12%、粗脂肪1.32%,说明牛大力具有高粗纤维等特点,但具有一定的营养价值。在基础日粮中添加3%牛大力,可显著提高珍珠鸡的生长速度、宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胴体重、胸肌重、腿肌重和胸肌、腿肌的pH值;显著降低珍珠鸡的胸肌、腿肌的滴水损失;对粗脂肪、粗灰分、翅重、屠宰率和水分的影响不大。结果提示,在基础日粮中添加牛大力可显著提高珍珠鸡的生长速度,一定程度上提高了屠宰率和肉质品质。 相似文献
9.
王军 《上海畜牧兽医通讯》2013,(6):92-93
珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值,逐渐成为特种养殖首选的物种之一。我们通常养殖的珍珠鸡主要是指灰色珠鸡类型。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形;屠宰率和出肉率都较高,可食部分多。珍珠鸡各项生产性能均较高,肉料比为1∶2.7~2.9。珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养。2009年我市一饲养珍珠鸡的养殖场,珍珠鸡幼雏发生大肠杆菌及球虫的混合感染,现将发病及治疗情况介绍如下: 相似文献
10.
珍珠鸡的饲养繁殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
珍珠鸡原产地在非洲西部,又名几内亚鸡,是一种肉质具有特殊香味的野味珍禽,也是动物园内广泛饲养的观赏禽。根据羽色不同分灰色、白色和浅兰色三个品种,分别为秃顶珍珠鸡、灰顶珍珠鸡和普通珍珠鸡。秃顶珍珠鸡和灰顶珍珠鸡头顶有一凸起的骨质角,坚硬,其头部小而少毛... 相似文献
11.
珍珠鸡是肉用特禽,其肉质细嫩、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,营养价值较高。珍珠鸡养殖投资少、周转快、效益高。但如何养好珍珠鸡,获得较高的经济效益,养好雏鸡是关键。下面针对珍珠鸡雏鸡的饲养叙述如下,以供参考。 相似文献
12.
13.
14.
近年来,人们对肉用家鸡的肉味清淡日渐不满意,整个国际市场都有寻求野味品代替的倾向,而珍珠鸡一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养,经现代驯化饲养,逐渐成为一些国家和地区的肉用家禽新品种。鸡肉中含蛋白质23.3%'脂肪7.5%,其肉质鲜美可品,野味浓郁,营养丰富,具有特殊的营养滋补功能,对神经衰弱、冠心病、高血压以及妇科疾病均有良好的治疗效果,是一种具有野味的优质肉禽。在农村,大多数农家小园周围都有闲置空地,珍珠鸡对外界环境的耐受能力较强,特别对热的耐受能力较强,西南地区完全可以利用空地象饲养家鸡一样粗放地饲养珍珠鸡,创出一条可行的经济收入之路。 相似文献
15.
珍珠鸡属鸡形目,雉科动物,是由非洲肯尼亚的一种野禽驯化而来的肉用禽种。因其羽毛黑中带灰,并散布有大小如珍珠的白色,故名珍珠鸡。珍珠鸡肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富,具有一定的营养滋补功能,其羽毛又可制作工艺品,适合农家养殖。现将其饲养管理技术介绍如下: 相似文献
16.
17.
珍珠鸡的饲养管理及人工授精技术 总被引:1,自引:0,他引:1
段凤鸣 《青海畜牧兽医杂志》2007,37(6):46-47
珍珠鸡属鸡形目,雉科动物,是由非洲肯尼亚的一种野禽驯化而来的肉用禽种。因其羽毛黑中带灰,并散布有大小如珍珠的白色,故名珍珠鸡。珍珠鸡肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富,具有一定的营养滋补功能,其羽毛又可制作工艺品,适合农家养殖,现根据多年的养殖经验和技术服务,总结出珍珠鸡的养殖技术。介绍如下:1珍珠鸡的生活习性1.1珍珠鸡喜干燥、怕潮湿、耐高温。对外界环境的适应性和抗病力都较强,很少生病。珍珠鸡善走动,有飞翔能力,应围网饲养。珍珠鸡食性广而杂,觅食能力强,特别喜欢青绿饲料。1.2合群性强,喜群居,性情温和,很少打斗,易于管理,… 相似文献
18.
19.
珍珠鸡是一种半驯化的禽类。据测定,其肉含有丰富的维生素和蛋白质,氨基酸含量在25%以上,蛋白质含量26%,胆固醇含量低。其肉质细嫩,味道鲜美,具有野鸡风味,胸肌发达,产肉率高。近年来饲养量与日俱增,本文对饲养肉用珍珠鸡的技术要点做一简单介绍,希望对广大养殖户有所裨益。1珍 相似文献
20.
苏基双 《广东畜牧兽医科技》1987,(4)
近几年来我国从国外引进了两个不同品系的珍珠鸡:法国系和非洲系,正在进行扩大规模地生产。现将国外自五十年代以来国外珍珠鸡的饲养管理研究的进展作一综述,供我国珍珠鸡研究和生产工作者参考。一、饲养管理 1、饲养方式的决定珍珠鸡仍然是一种半驯化半野生的禽种(P. Mongin和M. Plouzeau),所以产蛋种鸡 相似文献