共查询到20条相似文献，搜索用时 62 毫秒
1.
2.
一 前三季度出栏量与鸡肉产量
累计出栏量同比增加5.2％,鸡肉产量同比增加7.1％,肉鸡存栏量同比增加4.5％.
1 累计出栏量
1～9月肉鸡累计出栏69.2亿只(包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡,不含小优鸡),同比增加5.2％; 9月份出栏8.3亿只,环比减少3.3％,同比增加5.4％.
白羽肉鸡:出栏35.9亿只(上年同期为... 相似文献
3.
4.
2010年下半年到2011年,黄羽肉鸡迎来了较好的行情,但是此后价格的快速下滑,给黄羽肉鸡带来巨大损失。据估测,2011年黄羽肉鸡祖代全年平均存栏为138．20万套,父母代黄羽肉鸡平均存栏4481．7万套,出栏商品鸡43．29亿只,年产黄羽肉鸡鸡肉超过400万吨,比上年提高5％。受市场低迷的影响,2012年上半年,黄羽肉鸡存栏量低于去年,种鸡存栏逐步减少。加上今年美国气候原因造成大豆减产,豆粕玉米等饲料原料价格上涨导致黄羽肉鸡养殖发展利润空间越来越狭小,造成黄羽肉鸡存栏量较往年有所下降。 相似文献
5.
6.
7.
8.
我国的黄羽肉鸡在上世纪末的 10年中,以每年 20％的速度增长,成为畜牧业中发展最快的养殖业。目前,国内黄鸡的年出栏量已超过 15亿只,预计新千年的头几年中还将以年 15％－ 20％的速度增长,在全国各地大面积推广养殖。这是养禽业中新的市场和开发机遇,优质黄鸡将成为家禽消费和生产市场的主要产品, 市场前景良好。 黄羽肉鸡的发展与家禽质量性状基因的利用密切相关,反过来质量性状基因利用的好坏,则直接影响着黄羽肉鸡的市场占有率。所以,家禽质量性状基因如羽色、羽速、形态、体型、矮小型等基因,在黄羽肉鸡选育中有着不… 相似文献
9.
随着人们生活水平的提高,对食品营养价值的追求也在提高.针对鸡肉消费方面,开始从数量转到质量的要求,黄羽肉鸡成为百姓餐桌的新宠.黄羽肉鸡分为优质三黄肉鸡、肉杂鸡和本地鸡.如何饲养好黄羽肉鸡并取得最佳的效益成为人们关注的焦点.然而黄羽肉鸡不像白羽肉鸡那样,经过了多年的品种培育与饲养研究,已经有完整饲养标准及营养需要标准.黄羽肉鸡尤其是肉杂鸡和本地鸡的饲养管理,还没有成套的管理资料数据,都是在摸索中管理并总结经验.尤其是在疫病防控方面,是养殖户遇到最大难题.笔者经过多年经验总结,将其归纳为以下几个方面. 相似文献
10.
11.
12.
黄羽肉鸡是我国家禽品种的重要组成部分,近年来,随着人民生活水平的提高,人们的饮食观念转变为吃营养丰富、风味独特的食品,追求健康的饮食习惯,所以优质肉鸡的市场因此也越来越大。在北京,快大鸡和三黄鸡的价格分别为7．6元／kg、10元／kg,而中华宫廷黄鸡的价格则为32-40元／kg,广东纯土鸡的价格也在24～26元／kg。在消费需求的带动下,黄羽肉鸡产业在我国取得了长足发展,目前已经成为一些地区农民增收的重要来源。但在黄羽肉鸡发展过程中,也存在着一些问题。 相似文献
13.
14.
15.
正肉鸡业的持续发展对于提高人民生活水平起着举足轻重的作用,如何稳步发展我国肉鸡产业,促进我国肉鸡产业升级是业界共同关注的焦点。本文从我国肉鸡主导品种发展历程、不同层次的消费需求所促成的我国多种类型肉鸡共存的生产结构入手,探讨黄羽肉鸡、白羽肉鸡与肉杂鸡协调发展,共同构筑中国特色的肉鸡产业。1社会经济发展水平,决定肉鸡生产主导品种1.1以地方鸡种为主导品种的发展阶段我国幅员辽阔,家禽遗传资源丰富,全国有100多个地方 相似文献
16.
安卡红肉鸡是上海市华青曾祖代肉鸡场于1994年9月从以色列国P.B.U公司引进的四系杂交黄羽肉鸡品种,具有抗病力强、耐应激、易养快长、饲料转换高等特点,是世界家禽品种中唯一接近白羽肉鸡生产性能的黄羽肉鸡品种,商品代肉鸡49日龄平均体重2公斤,料肉比2.05:1。江村黄鸡是我国广东地区的黄鸡选育品种,商品代肉鸡77日龄严均体重1.5公斤,料肉比3.0:1,具有羽毛澄黄、体型紧凑、肉质鲜墩等特点,于1992年被引入我市。红宝肉鸡是法国ISA公司著名的黄羽肉鸡品种,是目前上海地区主要的黄鸡品种。 为了充分利用上海地区现有黄羽肉鸡品种资源,进一步筛选符合上海地区消费者需求的黄羽肉鸡杂交组合,更好更快地把优质黄羽肉鸡推向市场, 相似文献
17.
18.
优质黄羽肉鸡是由一些地方黄羽土鸡经过多年的纯化选育,生产性能有较大提高,生长速度也有所提高,优质外型毛色趋于一致的群体。这些鸡种既保留了原有地方上鸡的肉质风味,又不含快大型肉鸡的血液,如适时屠宰,肉质鲜嫩优美。随着人民生活水平的提高,这种独特的风味,越来越受消费者的欢迎,售价也较高,取得的经济效益也较高,然而饲养黄羽肉鸡既具有优良的肉质,又有喜好的体型外貌,发挥其较高的生产,还有特殊的管理技术,现将饲养黄羽肉鸡的特殊管理简单介绍如下: 一.黄羽肉鸡的基本要求及特点 优质黄羽肉鸡的特点是:黄嘴、黄脚、黄羽、肉味鲜美,皮薄,肌间脂肪适量,味香诱人,适应各种烹调方法,这些特点是快大型肉鸡无法比拟的。黄羽肉鸡的适应性强,抗逆性强,个体适中。优质黄羽肉鸡要性早熟,接近性成熟的鸡肉味最佳,冠大面红,黄色到黄麻色的羽毛深受消费者的喜欢,羽毛光亮更受市场的欢迎。 相似文献
19.
广西黄羽肉鸡发展现状及向冰鲜市场转型的可行性分析 总被引：1，自引：0，他引：1
黄羽肉鸡作为南方地区的特色肉鸡品种,因其肉质鲜美、地域特色浓厚独特而广受欢迎。广西有丰富的地方优质鸡资源,如:广西三黄鸡、霞烟鸡、龙胜凤鸡、瑶鸡等。目前以龙头企业为主体,开发利用优质地方资源,实现了广西优质鸡产业的快速发展。如今黄羽肉鸡产业已经成为广西地区畜牧业典范并逐步建立起市场品牌效应,对广西经济发展起到至关重要的作用。本文拟通过总结广西地区黄羽肉鸡发展过程,分析符合目前广西地区居民饮食消费及风俗习惯的优质黄羽肉鸡所具备的特点,并对广西冰鲜鸡产业的发展进行可行性预测。 相似文献
20.
王长青 《畜牧兽医科技信息》2003,(1)
黄羽肉鸡,是指我国地方优势品种,又叫土种鸡,“三黄鸡”,也称为草鸡、柴鸡、童子鸡。黄羽肉鸡除了土种鸡外,还有大量的经过改良的鸡叫“仿上鸡”,除有地方品种的生长速度和产肉性能,同时能适应现代化大规模生产,多以鲜活肉鸡上市,由于肉 相似文献