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目前．我省乃至我国经济发展很快．对牛肉甚至高档牛肉的需求日益增高。为发展我国肉牛业提供了经济需求。我省的自然资源、气候条件与阿尔伯塔甚至北美西部极为相似．理应成为我国肉牛业生产的主产区和重要生产基地。尤其是通过发展养牛业——节粮型畜牧业。利用反刍动物将其它牲畜不能直接利用的粗饲料转化为营养价值高的食品．解决农区存在的秸秆利用与应用问题．显然具有重要的经济意义。加拿大现代肉牛业育种经过了几十年的漫长的路程,走出了一条肉牛育种成功之路．有一整套比较完整的经验．已成为世界上肉牛业最发达国家之一,对我省肉… 相似文献
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肉牛联合育种方案设计与实施 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>我国养牛业已经发展到一个新的历史阶段,初步形成了肉牛产业体系的雏形,人均牛肉占有量约5kg,牛肉已经成为大中城市消费群体不可或缺的肉食品。品种是制约肉牛产业进一步发展的首要因子,由于我国肉牛业的基础薄弱,加之 相似文献
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随着居民生活水平的提高,对牛肉的需求也越来越大,我国的肉牛业也由此迅速发展。不同养殖模式其成本与收益不同,通过比较可找出成本较低的收益较高的模式。
1肉牛产业的发展
我国的养牛业历史悠久,可真正开始做商品牛肉却比较晚。在历史上我国的牛肉一般都是些老弱病残的牛才会宰了做牛肉,这样,牛肉的质量就很差。而随着我国经济水平的提高,人们对于饮食的要求越来越高,对牛肉的需求量也越来越大,肉牛产业也成为改善人们饮食结构的重要产业。 相似文献
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目前我国牛肉仅出口到俄罗斯和中东 ,无法打入西欧和北美市场 ,主要原因在于我国牛肉质量不符合这些地区的要求。据有关专家介绍 ,制约我国牛肉出口的因素主要有以下几点 :一、肉牛品种资源匮乏。目前 ,我国还没有培育出属于自己的专门化肉牛品种 ,现有品种大多是兼用型的地方良种 ,或是引进品种的杂交后代 ,优良肉牛品种资源匮乏。二、饲养管理方式不合理。我国出栏的肉牛主要是由千家万户以分散的饲养方式进行育肥 ,饲养过程中缺少肉牛专用的混合精饲料 ,这种饲养方式造成饲料混杂、品种混杂、牛龄混杂 ,导致肉牛育肥期长、育肥效率低 ,牛… 相似文献
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牛肉是我国第二大肉类产品，2007年以来牛肉产量稳定在600万吨以上并保持增长，参与肉牛养殖的户企数量约1300万户，肉牛产业是保障肉类供给的重要产业。近年来，牛肉需求增加拉动了牛肉进口快速增长，我国从牛肉净出口国转变为净进口国。牛肉进口激增挤占了国产牛肉的市场空间，打压了国内牛肉价格，影响了肉牛产业的健康发展。因此，研究我国牛肉进口对产业的影响及肉牛业的健康发展具有重要意义。 相似文献
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肉牛产业的现状与发展 总被引：3，自引：0，他引：3
近年来,我国肉牛生产已达到了一个新的发展阶段,肉牛发展的数量和经济效益逐年增加,在猪禽业发展受市场和疫病制约的情况下,肉牛业已成为畜牧业发展的主要力量,并逐步成为农业和农村经济发展的重要支柱。虽然我国肉牛业的发展仍处于以传统养牛业向现代养牛业过渡与转变的历史时期,但近几年来国家对肉牛业在 相似文献
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1黑龙江省肉牛产业发展的优与劣
日前．黑龙江省肉牛年产量已达100万吨,省内肉牛养殖及肉牛产量保持了每年递增约20％的强劲增长势头。目前,黑龙江省的肉牛养殖发展迅猛,传统的饲养方式也造就了黑龙江省牛肉的绿色品质,特别是黑龙江省肉牛中尚未发现过西方养畜业中肆虐的“疯牛病”,使黑龙江省的牛肉在国际市场上拥有绿色品质优势。但是受各种因素的制约,黑龙江省的牛肉在国际上的实际竞争力还非常弱,牛肉出口量不足国际牛肉贸易的1％,与养牛大国的身份及其不符。其重要原因在于国内的肉牛养殖技术水平远落后于发达国家, 相似文献
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加强宏观调控和政策支持促进肉牛产业健康发展 总被引：1，自引：0，他引：1
(一)国内需求和资源条件允许中国肉牛业有较大的发展我国牛肉生产与出口极不相称,我国牛肉产量占世界第四,但出口量不及世界牛肉出口量的1%,而且进口超过出口.究其原因主要是饲养和加工水平低,品种改良工作跟不上,牛肉质量不高,又没有形成规模化生产,数量少,不能保证供货等等. 相似文献
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我国肉牛产业发展现状及建议 总被引：1，自引：1，他引：0
我国的养牛业从传统的耕役向现代肉牛育肥转变,养殖模式由一家一户逐步向适度规模转变,正是由于农业机械化发展的推动和市场对牛肉产品的旺盛需求,促使我国养牛业发生了根本性的转变。在这个转型期会存在着这样或那样的问题,本文针对我国养牛业发展现状,以及存在的问题提出建议:(1)制定肉牛发展的扶持政策;(2)管理和调整肉牛品种改良与育种工作规划;(3)适度规模与散养相结合,促进养殖总量的增加;(4)推广实用肉牛养殖技术,加强现有科研成果的转化;(5)推行奶公牛育肥,扩大牛肉供应来源;(6)为养殖专业户提供金融支持。希望提出的6点建议能为业内专业人士和业务主管部门提供参考。 相似文献
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我国的肉牛业生产正掀起一个质量和规模发展的新高潮,不仅牛肉产量在持续增长,消费量和价格也稳中有升,这将刺激农民饲养肉牛的积极性.然而,我国地域辽阔,各地自然条件、生态条件和饲草料条件不同,养牛业基础与水平及社会化和畜牧业服务体系和产品销售渠道也存在很大差异.因此,各地农牧民在选择饲养肉牛品种、类型或进行杂交选择公牛品种时,应充分考虑当地的气候环境、自然资源、肉牛业生产社会化基础.根据当地的实际情况来选择适宜的肉牛养殖品种、杂交组合,能起到节约资源、提高生产效率和效益的双重作用. 相似文献
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