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承德冷凉山区燕麦和荞麦种植结构及开发情况 总被引：1，自引：0，他引：1
《黑龙江农业科学》2017,(9)
为了进一步开发和利用燕麦和荞麦资源,针对承德气候带的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个类型区进行燕麦和荞麦的种植结构研究和适宜品种划分。结果表明:根据承德山区农业生态特点,分别划分为坝上极早熟、接坝早熟、北部早熟三个类型燕麦、荞麦种植区;通过燕麦、荞麦品种引进、筛选试验,确定了适宜不同类型区种植的新品种;创造了燕麦单产5 383.5kg·hm~(-2),甜荞2 670kg·hm~(-2)的产量水平;苦荞产量最高记录4 870.5kg·hm~(-2)。有效填补了承德市品种结构缺失的空白,加快了品种更新的步伐。承德冷凉山区燕麦、荞麦产业发展具有历史、旅游和资源等优势,有着很好的发展前景。 相似文献
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金莲花常见于河北省北部尤其是坝上地区,是一种常见的野生花卉,其花美观、鲜艳,并且有清热解毒的良好功效,还经常用来做花茶、干花,深受人们喜爱.因此,对于承德坝上地区金莲花的高效栽培管理技术及采后分级标准的研究和掌握,对充分发挥承德金莲花的生产性能,加快承德市金莲花产业的快速、稳定发展具有重要意义. 相似文献
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燕麦是一种粮经饲兼用作物,具有耐寒、耐旱、耐土地贫瘠、耐适度盐碱等特点。燕麦吸收土壤盐分的功能突出,大部分中度盐碱地通过几年的燕麦和豆科植物轮茬种植．可达到改良土壤成分的效果。山西省2009年在北部盐碱地区推广燕麦种植,培育了一大批种植典型。带动了广大农民应用新品种、推广新技术的积极性,把本省北部盐碱荒漠地改良和燕麦种植技术提高到一个新水平。 相似文献
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燕麦是全世界种植和食用的古老粮食作物之一,β-葡聚糖是燕麦中的主要活性化合物,燕麦还含有大量其他生物活性化合物,如酚酸、生育酚、燕麦蒽酰胺等。血浆中胆固醇水平升高、炎症反应和脂蛋白的氧化是动脉粥样硬化的特征。燕麦具有降低血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的作用,并且还具有抗炎、抗氧化以及保护内皮功能的作用;燕麦能够通过改善肠道菌群促进短链脂肪酸产生,加速胆固醇向胆汁酸的转化以降低全身胆固醇水平。研究证明,燕麦具有抗动脉粥样硬化的功效。对燕麦抗动脉粥样硬化作用进行综述,以期对后续研究提供参考。 相似文献
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燕麦在改善肠道功能、预防便秘、调节肠道菌群以及防治肠道疾病等方面具有良好的功效.该研究从燕麦对肠道健康的方面进行重点阐述. 相似文献
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优质燕麦高产栽培技术 总被引：3，自引：0，他引：3
1燕麦的营养价值燕麦的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸,并含有大量的植物纤维及少量的维生素E、钙、磷、铁、核黄素等。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,这2种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用,燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇,因此经常食用燕麦,可对中老年人的主要疾病-心脑血管病起到一定的预防作用,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥功效。此外,燕麦中含有的维生 相似文献
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燕麦的营养成分及营养保健价值的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
本文介绍了燕麦（Avena sativaL.）的主要营养成分及营养保健价值,并对开发燕麦食品进行了探讨。燕麦中含有8种人体必需的氨基酸,各种氨基酸含量不仅很高,而且比较平衡;亚油酸含量占脂肪含量的38.1%～52.0%,磷、铁、维生素B2含量也比较丰富,还含有独有的皂甙素。燕麦中的可溶性纤维β-糊精具有降低血脂、保护肠胃、降低血糖的特殊功效。因此,燕麦作为保健食品有广阔的开发利用前景。 相似文献
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燕麦作为一种重要的食品材料,富含丰富的营养,在食品生产中有极其广泛的应用。本研究主要对燕麦β-葡聚糖的结构及功效进行分析,论述燕麦β-葡聚糖在食品生产中的应用,展望食品生产领域中燕麦β-葡聚糖的未来发展前景,以期更加深入的研究和探索燕麦β-葡聚糖的应用,促进燕麦生产、种植产业的发展。 相似文献
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浅论高寒地区裸燕麦的开发及综合利用 总被引：1，自引：0，他引：1
裸燕麦、皮燕麦通称为燕麦。燕麦属木科草本植物,是粮草兼用型作物。我国主要分布在晋、冀、蒙、陕、宁、青等13个省的高寒冷凉地区,种植历史约2 500年之久,目前种植面积达150多万hm2。燕麦的营养成分含量较高,具有极高的营养价值,尤其是子粒中蛋白质、脂肪、亚油酸以及微量元素硒的含量都较高,在食用价值、医用价值方面都深受人们的青睐。燕麦是谷类食物中惟一含皂苷素的粮食作物,具有降低血压、血脂和胆固醇、调控血糖、健美减肥、抗癌解毒等功效。燕麦的适应性强,抗旱、耐瘠,在气温低、无霜期短的条件下都适合生长。此外,我国的裸燕麦,由于其本身的裸粒性,具有独特的优势,在加工上具有方便、经济、节能、出品率高等优点,因此,在我国高寒地区进行裸燕麦系列食品开发利用,具有十分重要的意义。 相似文献
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