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相似文献
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1.
脱毒大蒜系列品种及其栽培技术   总被引:2,自引:1,他引:2  
大蒜属无性繁殖作物,在长期的无性繁殖过程中,易感染多种病毒,造成大蒜种性退化,产量和品质下降。大蒜病毒病是危害大蒜生产的主要病害,导致减产30%~50%,已成为影响大蒜生产的不利因素之一。为此,山东省农科院蔬菜研究所立项开展了“大蒜脱毒快繁技术及诱变研究”,选育出了脱毒大蒜系列品种,其中VF选1、VF选4、VF05、VF06、VF106等5个优良品种已大面积推广。1品种VF选1:大蒜头品种,生育期240~250天。株高80~85cm。蒜头外皮白色略带紫筋,9~14瓣,有夹瓣2~3个。蒜薹长,色绿。一般6…  相似文献   

2.
陈玲  凌剑 《蔬菜》2002,(11):36-36
蒜黄,属于大蒜软化栽培的产品,质量柔软、色鲜味浓。采用地窖式栽培,适合冬、春淡季上市,经济效益较高。现将其高产栽培技术介绍如下:一、窖址选择可选择背风向阳的空隙地、庭院或房前屋后无树木遮荫的地方。二、建窖方法窖宽1.2~1.5m,窖长以不超过15m为宜,一般深1.8~2m。挖好后,底部填入掺有20%土杂肥的湿润熟细土10~15cm厚,保持窖深1.7m左右,整平待播。三、蒜种选择目前栽培的大蒜品种均可用来培育蒜黄,但以个大、瓣匀、质地紧实的紫皮大蒜为佳。四、播种季节秋末至翌年2月均可播种。根据市场需要,一般在上市前25~30天播…  相似文献   

3.
大蒜耐寒、耐贮运、栽培技术简单,它以蒜头、蒜苔、蒜苗为主要产品。其产品营养丰富、味道鲜美、能增进食欲,并能抗菌消炎是人们喜爱的佐食,也是医药、食品、化妆品、工业用品等的重要原料。互助县地处青藏高原,气候冷凉,露地完全适合大蒜的生长。生产的大蒜蒜瓣整齐、个体大、味香辛辣、产量高。据测产:667平方米平均产蒜头1100千克,按每千克2.0元计,  相似文献   

4.
利用地膜覆盖栽培大蒜比露地栽培能增产15%~20%,且提早上市20d左右,经济效益非常显著。现将大蒜地膜覆盖栽培技术要点综述如下。1品种选择目前各地市场上主要有白皮大蒜(俗称洋蒜仔)和红皮大蒜两类。白皮大蒜属小瓣种,每个蒜头瓣数  相似文献   

5.
大蒜气生鳞茎繁殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨吉福  许娥 《蔬菜》1999,(12):35-35
大蒜通常是以蒜瓣(地下鳞茎)进行无性繁殖的,在长期的无性繁殖过程中,易感染多种病毒并在体内积累,导致品种种性退化,产量和品质下降。而大蒜有性繁殖产生的气生鳞茎,在抱子体和配子体的世代交替过程中,均有“自然脱毒”的过程。我们针对大蒜的繁殖特点,采用大蒜气生鳞茎留种技术,进行有性繁殖1年,使其“自然脱毒”,然后再进万无性繁殖,可使大蒜每6672m2增加收入1000元以上。一、气生群茎繁殖增产效果据试验,用实生种繁殖出的第3代大蒜与始终以蒜头进行无性繁殖的大蒜相比具有以下优点:一是生长势强。植株生长繁茂,株高增25…  相似文献   

6.
青海乐都紫皮独头大蒜其外形为圆锥形,紫皮,蒜瓣大,直径2.5~3.5cm,营养丰富,辛辣浓香,每667m^2产量1000~1800kg,比分瓣蒜有明显的价格优势。总结其栽培技术如下:  相似文献   

7.
全州县大蒜栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
廖双源 《南方园艺》2011,(1):54-55,58
大蒜属百合科多年生宿根作物,以蒜头(鳞茎)、蒜苔(花茎)和嫩蒜苗为主要产品,营养价值高,味道鲜美。其丰富的大蒜素辛香可口,能增进食欲,并有清热解毒和健肠胃之功效,是良好的保健食品。广泛用于医药、化工和食品工业上。全州县种植历史悠久,素  相似文献   

8.
蒜黄为大蒜在整个生长过程中处于黑暗条件下,不能形成叶绿素而得到的一种产品。其本身软化,组织柔嫩,富含维生素C、维生素B等营养,还有一定的药用价值,深受人们的喜爱。蒜黄的栽培,是以露地生产的肥大蒜头作蒜种,在冬春时节栽培于保护地环境中,借其自身的营养物质和一定的施肥技术进行生长。  相似文献   

9.
高密市姚哥庄镇大王庄村与潍坊市长江农产品开发有限公司于1998年联合引进美国无薹大蒜,并进行了高产优质栽培试验,通过4 a的生产实践,摸索出了一套与该品种相适应的高产优质栽培技术。一、特征特性美国无薹大蒜,不抽薹或薹极细弱,株高68.4 cm,茎粗1.8 cm,叶片长47.2 cm,叶宽3.9 cm,总叶数11片。鳞茎总瓣数15瓣,属多瓣型。蒜头大,平均直径6 cm以上,单个质量65 g以上。美国无薹大蒜,外皮有紫红色条纹,内皮浅紫色,蒜汁浓稠,辛香味浓,出干粉率高,是一种非常适宜加工蒜片,蒜粉出口的优良品种。美国无薹大蒜生长势强,抗病性…  相似文献   

10.
以金乡大蒜鳞茎为外植体,研究了不同贮藏时间对大蒜无性繁殖体系的影响。结果表明:大蒜组织培养扩繁的最佳时期为收获后61~122 d(即休眠解除后幼芽萌动期)。在此期间大蒜组织培养各指标(外植体出愈率、出愈量、胚性愈伤组织诱导率,分生不定芽的直径、发芽率、平均发芽数,分生不定根的生根率、平均生根数)均达到较高水平。  相似文献   

11.
大蒜是我国的主要出口农产品之一,国内市场产大于销,国际市场价格低迷,供大于求,给我国大蒜出口造成很大压力。国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大,我国专家认为,发展蒜产品深加工是解决我国大蒜出口的根本出路。 目前,我国已开发出的大蒜制品系列产品有:速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等,均已收到较好的经济效益。  相似文献   

12.
大蒜地膜覆盖高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨莹 《西北园艺》2008,(4):19-19
地膜覆盖可以提高地温,保墒防旱,在大蒜生产中应用后,能促进植株生长健壮,早发快长,并一定程度上减轻病虫害的发生,进而使大蒜早熟、优质、丰产。笔者根据甘肃定西地区生产情况,现将大蒜地膜覆盖栽培技术介绍如下:  相似文献   

13.
苍山大蒜是山东省的名优蔬菜,常年种植面积13000多hm2,在我县长城镇推广的大蒜、辣椒一年两作三收(蒜薹、大蒜头、辣椒)栽培方式,经济效益较高,每667m2纯收入达4000元以上,已经辐射到周边乡镇及相邻县市,面积已达到6000多hm2。现将其栽培技术介绍如下:一、茬口安排及种植规格1.茬口安排 秋季纯种大蒜,采用地膜覆盖栽培,可提高蒜头出口率15%~30%,又可使大蒜早熟10天左右。翌年春小拱棚育辣椒苗,以延长辣椒生育期,大蒜收获后立即移栽定植,可使辣椒早齐苗,早结椒。2.种植规格 大蒜畦宽1.9m,埂宽40cm,采用大小行种植,共栽…  相似文献   

14.
<正>在甘肃陇南采用软化套筒栽培技术生产蒜黄,收益可比传统的大蒜栽培模式提高1.5~2.0倍,该技术丰富了大蒜产品的产业链,已被当地农技推广部门列为主推技术。甘肃省陇南市的徽成盆地是以川坝河谷和浅山丘陵为主的农业区,属暖温带半湿润气候,四季分明,冷暖适度,独特的气候条件为大蒜提供了良好的生长环境。徽成盆地大蒜栽培历史悠久,  相似文献   

15.
苍山大蒜是山东省的名产蔬菜之一,具有蒜头大蒜瓣少,皮薄肉白,粘辣郁香,蒜薹粗脆,营养丰富等特点,深受国内外消费者的青睐,为了提早上市,进一步提高大蒜品质,根据本地气候特点,应用竹木结构的简易塑料拱棚加地膜覆盖等保护设施,使大蒜上市期比常规栽培提前3O-40天,一般667mZ产蒜薹630kg,鲜蒜头1900kg,经济效益和社会效益极为显著,现将其主要配套栽培技术概述如下。1土壤选择大蒜对土壤的适应性比较强,除盐碱荒滩地外均可生长,但因大蒜根系分布浅,须很少,吸收能力弱,需肥量大,因此,为了使大蒜高产优质,仍以选择疏松…  相似文献   

16.
苍山大蒜具有1900多年的栽培历史,以其头大、瓣少瓣匀、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富、药用价值高等特点享誉国内外;其副产品蒜薹也以其特有的香、脆、甜、微辣、耐储等特点深受消费者青睐,是山东省名产蔬菜。苍山县也为此被国家列为优质大蒜生产基地县,1999年获昆明世博会银奖,被命名为“中国大蒜之乡”,被国家工商局核准注册“产地证明商标”,被国家质检总局核准使用“地理标志产品保护”标志。  相似文献   

17.
大蒜微繁技术研究现状与展望   总被引:10,自引:0,他引:10  
本文将大蒜微繁技术途径归纳为:愈伤组织增殖、芽的直接诱导和试管鳞茎微繁三条主要途径。并从这三个方面对大蒜微繁的研究成就和存在问题进行了文献分析。  相似文献   

18.
徐漫 《吉林蔬菜》1999,(3):15-16
大蒜、生姜均为苍山县常年大面积种植的经济作物。大蒜套栽生姜的收入比单作大蒜或单作生姜提高80.2%~90.8%。因此,蒜套生姜的栽培模式倍受菜农的欢迎。1整地播种大蒜采用高畦栽培,大蒜畦宽1.2m,起高畦覆膜栽培。其中净畦面宽90cm,沟宽30cm,...  相似文献   

19.
丘陵旱地杏树高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
青州地处山东腹地,泰沂山脉北麓,胶东半岛西部,大部分为丘陵旱地,海拔300~400 m.属暖温带季风气候,年均气温12.7℃,年降雨量.500 mm,年日照210~220 d,始霜期10月下旬,终霜期4月上旬,无霜期160~180d.土壤中性偏碱,适宜各种果树生长.我市栽培杏树历史悠久,种质资源丰富,主栽品种有'红臻杏'白臻杏'红荷包'香蜜杏"水蜜杏'等,近几年又引进'凯特杏'金太阳'及仁用杏.……  相似文献   

20.
大蒜是我国传统的出口蔬菜,目前已成为蔬菜类单项创汇额最多的产品。随着生产、加工、出口的快速发展,国际市场对大蒜外观、品质的要求越来越高。山东省莱阳市2001年引进了日本六瓣白皮大蒜,并先后在烟台、青岛、济南、聊城等省内多点试种推广,2002年种植面积逾15hm^2,几年来的引种比较试验及推广应用表明,六瓣白皮大蒜是一个以生产蒜头为主的优良品种,商品性好,国内外市场潜力大,种植效益高。现将关键栽培技术介绍如下。  相似文献   

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