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加快农业标准化发展步伐,实施农业标准化,是保障食品质量安全,做好食品安全工作的重要举措。本文在分析了当前我国在农业标准化及食品风险监测、安全性评估等诸多方面存在的问题后,提出解决问题的思路和对策建议。 相似文献
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食品安全问题依赖于食品原料生产过程中的安全控制.食品原料安全控制,应健全法律制度,提高全民认识;建立管理机制,抑制食品质量安全造成的不良影响;加大疫病疫情及微生物风险的控制力度,确保畜产品原料安全;加强产地环境监测与控制,积极推广绿色产品生产技术;实行食品溯源制度,完善监控体系;不断完善检测技术,推进农业标准化;建立产业协作组织,加强指导,有效控制食品原料安全,确保食品安全. 相似文献
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日本的食品安全监管体系对中国的借鉴 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来中国食品安全事故频发,亟待建立完善的食品安全监管体系.20世纪50～60年代,日本也出现过食品安全事故,但随后日本不断加强食品监管,在食品安全立法、设立食品安全生产及流通标准、培养国民食品安全消费观念等方面走在世界前列,日本食品成为高品质的代名词.中国与日本的消费习惯接近,日本食品产业的发展历程对中国建立和完善食品安全监管有重要的借鉴意义.中国应健全食品安全法律、加强职能部门的分工和协调,实施先进的食品安全监管体系,推动中国食品产业的健康发展. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2007,(5):6
2007年国家质检、工商、农业等相关部门陆续制定并实施了部分食品新标准,重新修订了一些食品新规定,加快完善食品安全管理体制.以下是今年将要实施或已经实施的部分食品新规定. 相似文献
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我国食品安全现状及发展对策 总被引：8，自引：1，他引：7
近年来,我国食品安全事件频发,食品安全现状不容乐观.食品原料疏于控制、食品加工操作不规范,市场监督力度不强是主要原因.今后,应采取提高全民食品安全意识,健全和完善食品生产的法则,积极推广以HACCP为核心的ISO 22000食品安全管理体系,建立食品完全信息发布制度等对策来解决我国食品安全问题. 相似文献
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农业是印度经济中至关重要的一个产业.从印度制定的《国家食品安全草案》和正在实施的《圣雄甘地全国农村就业保障法》的角度看,作为社会中各弱势群体以及广大低收入群体的生活和食品保障来源,农业的发展承担着更大的社会意义.另外,作为世界第二人口大国以及世界上贫困人口最多的国家,重视农业发展,不仅可以实现包容性增长,而且有助于减贫目标的实现.为了促进农业发展、保障农业安全、增加农民收入和削减贫困,近50年来印度政府制定了一系列强有力的农业支持和保护政策. 相似文献
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《广东农村实用技术》2005,(11):49-49
近年来，广东省委、省政府高度重视农业标准化工作，防范与应对国际技术壁垒，重点放在产品质量安全上。迄今，广东组织立项了雷州山羊等101个省级农业标准制定项目，已建成国家级、省级农业标准化示范区193个，其中沙田柚生产技术规程等15个省级标准，已经国家质量监督检验检疫局备案并正式颁布实施。广东农业部门还承担了《无公害食品一豆类蔬菜》等39个农业行业标准制修订项目，将一部分向农业部作了推荐。 相似文献
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概述了近年来国内外食品安全重大事件,了解我国食品安全的现状,并从食品安全性的影响因素和评价方法两大方面做了综述,指出提高食品安全性的措施. 相似文献
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通过分析美国食品安全标准不断升级对中国农业食品出口的得失效应及影响机制,发现其客观上促进了中国农业食品出口,但为了积极应对美国等发达国家的食品安全壁垒,中国相关企业应继续在技术研发、人才培养、强化监管等方面下工夫. 相似文献
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建立健全食品召回安全机制,已成为许多国家调控食品安全监督管理的新型理念和重要手段,由于对内经济发展和对外贸易发展所需,我国也在逐步完善相关的食品安全法规,食品召回制度就是其中的一项重要内容.食品召回制度的实施有助于保障公共食品安全和维护消费者的合法权益,但是与发达国家和地区相比,我国的食品召回制度在立法和实践上都存在缺陷,亟待完善.文章通过解析食品召回制度,了解发达国家发展现状并结合我国实际,提出完善我国食品召回制度的建议. 相似文献
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海南农业标准化战略思考及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
海南是我国最典型的热带地区,近年来,海南农业通过贯彻"一省两地"发展战略,发挥优势,调整结构,开拓市场,创新体制,打好"季节差、名特优、无公害"三张牌,全力发展订单农业、科技农业和绿色农业,在实现农业增效和农民增收上取得了明显的成效,为提高农产品质量、提升农业产业层次、发展效益农业开辟了崭新的途径,全省热带农业的发展为我国发展热区经济提供了宝贵经验.但海南农业标准化制定工作还很薄弱,标准化的运行体系还未完全建立,海南农产品正面临着越来越多的市场限制.因此,尽快制定出一系列符合农业市场化、国际化要求,符合海南特点的农产品标准体系,对提高海南农产品在国际国内市场的竞争力具有特殊意义. 相似文献
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"绿色食品"指无公害、无污染的安全、优质、营养,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品.绿色食品是我国农业部在"八五"规划中,为农业经济再上一个新台阶而设计的一个拳头产品(无公害食品),并赋予了一个既象征生命、健康和活力,又象征环境保护和农业的名称(绿色食品),还为之设计了一个特定专用商品标志,即"绿色食品标志". 相似文献