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1氨基酸螯合物的概念螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有环状结构的化合物。一个金属元素离子可以和多个氨基酸形成环螯合物,形成的环数越多,螯合物的稳定性越好。常见的螯环有五元环(如α-氨基螯合物)和六元环(如β-氨基螯合物)。螯合物中的金属元素离子通常叫做中心离子,而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体,可作为中心离子的微量元素主要有铜、铁、锌、锰、铬等,使用的配位体有蛋氨酸、赖氨酸、甘氨酸等。2微量元素氨基酸螯合物的特点2.1稳定的化学性质,吸收利用率高第一代的无机微量元素添加剂由于带… 相似文献
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王桂秋 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(1):10-11
1氨基酸螯合物的概念螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有环状结构的化合物。一个金属元素离子可以和多个氨基酸形成环螯合物,形成的环数越多,螯合物的稳定性越好。常见的螯环有五元环(如α-氨基螯合物)和六元环(如β-氨基螯合物)。螯合物中的金属元素离子通常叫做中心离子,而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体,可作为中心离子的微量元素主要有铜、铁、锌、锰、铬等,使用的配位体有蛋氨酸、赖氨酸、甘氨酸等。美国饲料管理协会(AAFEO)于1996年对微量元素氨基酸螯合物的定义为由某种可溶性金属盐中的一个… 相似文献
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1氨基酸螯合物的概念螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有环状结构的化合物。一个金属元素离子可以和多个氨基酸形成环螯合物，形成的环数越多，螯合物的稳定性越好。常见的螯环有五元环(如α-氨基螯合物)和六元环(如β-氨基螯合物)。螯合物中的金属元素离子通常叫做中心离子．而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体， 相似文献
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络合物是指微量元素的无机盐与有机物及其分解产物形成的化合物．由作为中心离子的金属离子与氨基酸配位体（离子或分子）通过配位键的结合形成。根据络合物的组成，可以分成简单络合物、螯合物、多核络合物等。简单络合物分子或离子只有一个中心离子．每个配位体只有一个配位原子与中心离子成键。螯合物中每个配体至少有两个或两个以上的配位原子同时与中心离子成键。形成环状结构。根据美国饲料官员控制协会（AAFCO，2001）关于有机微量元素的定义．有机微量元素化合物可以分成5类：（1）由可溶性金属盐与某种或几种氨基酸形成的金属氨基酸络合物； 相似文献
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有机微量元素可分为金属络合物和螯合物两类。络合剂有蛋白质、氨基酸、糖、有机酸等天然有机物。金属络合物是由一个中心离子(或原子)如(Fe2 、Cu2 、Zn2 等)和配位体以共价键相结合所形成的复杂离子或分子。螯合物是一种特殊的络合物,是指一个或多个基团与一个金属离子进行配位反应而生成的具有环状结构的络合物。 相似文献
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有机微量元素应用研究 总被引：2，自引：0，他引：2
1 生化特性有机微量元素可分为金属络合物 (配体化合物 )和螯合物两类。络合剂有蛋白质、氨基酸、糖、有机酸等天然有机物。金属络合物是由一个中心离子 (或原子 )如 (Fe2 +、Cu2 +、Zn2 +等 )和配位体以共价键相结合所形成的复杂离子或分子。配位体是指那些含有可提供孤对电子的分子 ,有机分子中的氮、氧、硫都可提供孤对电子 ,这些供体可与金属离子发生配位作用 ,从而形成复合物。螯合物是一种特殊的络合物 ,是指一个或多个基团与一个金属离子进行配位反应而生成的具有环状结构的络合物。2 生物利用率许多研究证明 ,有机微量元素比无… 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物的研究与应用 总被引：3，自引：0，他引：3
1 微量元素氨基酸螯合物的特性微量元素氨基酸螯合物饲料添加剂的开发源于美国 ,最早是利用动植物蛋白质和铁元素制备的蛋白铁 ,用于产前母猪以预防哺乳仔猪贫血 ,此后其他许多国家对微量元素氨基酸螯合物进行了一系列的研究和开发应用。美国饲料管理官员协会 (ＡＡＦＥＯ)于 1 996年正式确定了微量元素氨基酸螯合物的概念 :由某种可溶性金属盐中的一个金属元素离子同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成 ,水解氨基酸的平均分子量必须为 1 50左右 ,生成的螯合物分子量不得超过 80 0。所谓螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配位… 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物在动物营养中的研究与应用 总被引：2，自引：0，他引：2
1微量元素氨基酸螯合物的研究 20世纪 70年代，微量元素氨基酸螯合物的研究推动了络合物在动物营养中的应用。美国饲料管理官员协会（ MFCO， 1996）确定了微量元素氨基酸螯合物的概念：由某种可溶性金属盐中的一个金属元素离子同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成。水解氨基酸的平均分子量必须为 150左右，生成的螯合物的分子量不得超过 800。 氨基酸的氨基和羧基与金属微量元素离子螯合，是属于氧和氮作配位原子。带负电荷的氧，如羧氧或酚氧，比一般中性氧的络合力更强。这类络合剂常被称为氨羧络合剂。螯合物的内络盐与络… 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物是由可溶性金属盐中的金属元素离子同氨基酸按一定摩尔比．以共价键结合而形成的一类具有独特环状结构的螯合物。该螯合物是一种新型有机矿物元素添加剂，被人们称为第三代微量元素添加剂。 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物是由氨基酸或短肽物质与可溶性金属盐中的金属元素离子通过化学方法螯合而成的一类具有独特螯环状结构的化合物,是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂。微量元素氨基酸螯合物具有改善金属离子在体内的吸收和利用、防止微量元素形成不溶性物质、改善机体免疫功能的作用,对提高畜禽生产性能和抗应激能力等具有重要作用,是一种新型的高效的饲料添加剂。近年来许多学者对此进行了大量的研究,取得了重要成果。与无机盐添加剂相比,不仅有很好的化学稳定性,而且能提高微量元素的生物利用率,具有易消化吸收、抗干扰、… 相似文献
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1 微量元素氨基酸螯合物的定义 微量元素氨基酸螯合物是由可溶性金属盐中的金属元素离子同氨基酸中的氨基、羧基按一定摩尔比(1:3),以共价健结合,形成的一类具有独特螯环状结构的化合物。水解氨基酸的平均分子量约为150,所生成的螯合物分子量不超过800。微量元素氨基酸螯合物将与动物营养有关的金属微量 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物集氨基酸和微量元素为一体,是微量元素同氨基酸羟基经配位反应形成一类具有独特螯环结构,且类似体内吸收形式和生物 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物 总被引：8，自引：0，他引：8
1 微量元素氨基酸螯合物的概念 美国饲料监测局(MFCO,1996)确定了微量元素氨基酸螯合物的概念:由某种可溶性金属元素离子,同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而 相似文献
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有机微量元素是金属元素与蛋白质、小肽、氨基酸、有机酸、多糖衍生物等配位体通过共价键或离子键结合而形成的络合物或螯合物．被人们称为第三代微量元素添加剂。有机微量元素的研究始于20世纪60年代．20世纪80年代中期我国开始进行有机微量元素的开发与应用研究。经过多年努力探索。我国一些企业已经研制生产出有机微量元素产品，在奶牛业上的研究与应用引起了普遍关注和重视。 相似文献