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相似文献
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1.
香椿芽菜是利用香椿种子通过无土栽培法生产出香椿幼嫩芽苗,它不仅具有自然生长的香椿芽菜鲜嫩可口、味美清香的特点,而且生长速度快,生产周期短(从播种到采收18-22天),占地面积小(可用6层苗盘立体栽培);生产条件简易,春秋季可利用闲置房屋的自然气温和墙体遮光,夏天可用遮阳网(棚)降温,冬季可利用温室或塑料大棚保温栽培。1.精选种子。必须选用当年收获的种子或经恒温冷藏的种子。经高温、自然越夏的种子发芽率很低。种子经筛选、风选后,将破损及混杂物拣出。将种子放入8%的盐水(9.2斤水加0.8斤盐)中,捞…  相似文献   

2.
无公害香椿高产优质栽培技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
王军 《陕西农业科学》2009,55(2):191-192
山东省邹城市近年来部分镇、村依托农业龙头企业.大力发展了香椿特色产业,注册了品牌,申报获得了无公害农产品认证,取得显著的经济效益。总结了香椿生产栽培技术,针对香椿育苗、栽培管理、采收后管理、病虫害防治提出了无公害香椿芽生产管理措施,其中栽培管理围绕高产优质,对大棚栽培和露地栽培两种模式关键环节的管理技术进行了详细介绍,适用于无公害香椿芽的生产。  相似文献   

3.
香椿幼芽无土栽培技术试验王兴才张同化杨剑勇邹煜杨德臣(郯城县农业技术推广中心276100)香椿幼芽是利用香椿种子无土栽培而成的极其幼嫩的植物体,其色泽鲜艳,香味浓郁,不亚于传统栽培的香椿芽。为了探索香椿幼芽的栽培技术,我们自1996年10月开始,做了...  相似文献   

4.
近年来,原菜市场正悄然兴起一股种植香椿热,特别是利用塑料大棚提早种植香椿更是方兴未艾。为了适应市场需求,笔者从2001年4月开始进行香椿种植技术方面的探索,特别是移栽以后,应用细胞分裂素,取得了意想不到的效果。1选种育苗种子由太和县种子公司提供,品种名为太和红油椿。前  相似文献   

5.
[目的]分析香椿不同种源种子性状及芽苗生长。[方法]对7个产地香椿的种子性状进行比较,并对种子性状与地理因子、气候因子、芽苗指标进行相关性分析。[结果]不同种源香椿种子的千粒重、发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、芽长、场圃出芽率和场圃出芽时间均存在显著差异。香椿种子的千粒重与经度、纬度显著负相关,与无霜期极显著正相关。香椿种子的千粒重与芽苗各生长指标间相关性不显著;发芽率与活力指数、发芽指数、芽长、场圃发芽率极显著正相关,与发芽势显著正相关,与平均发芽速度、场圃出芽时间极显著负相关。[结论]陕西山阳、河南信阳的种源质量较好,可为本地香椿育苗或芽苗菜生产选种提供一定的参考依据。  相似文献   

6.
香椿是一种木本蔬菜,其嫩芽于春末采摘,季节性强,供鲜时间短,不能周年供应满足市场需要.立体快速培育香椿法,是利用种子生长出的嫩苗代替传统香椿芽,可在温室、大棚的露地、楼顶、阳台等地种植.不但四季均能供应市场,生物效率高.且产品无污染.现将其种植方法简介如下:  相似文献   

7.
陕西省汉中各个县、区均有香椿生长,是当地农民增收脱贫的致富路。为了扩大香椿芽生产规模,笔者结合自己的一些实际经验对扩大香椿生产中的重要环节香椿育苗技术中的种子采集、苗床准备、适期播种、田间管理与起苗移栽等技术做较为详尽的阐述,希望能够促进香椿种植的发展,给农民带来更多收益。  相似文献   

8.
香椿,又名香椿芽、椿芽、香椿头等,是深受人们青睐的绿色食品。香椿芽的营养极为丰富。据测定,每100g香椿芽含蛋白质9.8g,维生素C是120mg,钙143mg,钾180mg,均名列蔬菜前茅。此外,还含有磷、铁等。现代医学研究还证实,香椿具有较好的养颜、抗菌功效。近几年,山东省邹平县瞄准了这一行业,大力发展香椿生产,形成了  相似文献   

9.
利用鄂西南地区特殊的地理位置和自然环境,选择品质优、休眠期短、发芽早的香椿品种进行大棚反季节栽培,采用适当密植、合理水肥及光温管理等一系列栽培技术,可使香椿芽在春节前后上市,用种子繁殖和枝条扦插栽培的香椿芽产量分别达11250~15000kg/hm^2、18000~22500kg/hm^2,经济效益可观.  相似文献   

10.
<正> 在香椿育苗或香椿籽芽栽培时,都必须进行催芽。催芽技术掌握不好,可造成烂种和烂苗,现将我们在栽培实践中的经验总结如下: 1 浸种 按重量比,种子:水=1:5的比例用水,将水温调到45℃,然后放人种子,充分搅拌,浸种时间冬季12~14小时,春、秋季8~12小时,夏季6~8小时,以将种子浸透为准。浸种时间过短,种子吸水不足,影响发芽;浸种时间过长,种子吸足水后呼吸作用加强,长期在水中浸泡,也会因种子缺氧造成窒息死亡,而影响发芽。  相似文献   

11.
一、商业价值与开发前景香椿芽,又名香椿头、香椿、香椿尖,被称为"树上蔬菜"。每年春季谷雨前后,香椿萌发的嫩芽可做成各种菜肴。其口感香脆多汁,且营养成分和药用价值很高,是时令名品。据业内人士分析,我国的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜,将越来越受到人们青睐。栽培香椿芽将为农民带来较好的经济收益。二、栽培方式及效益分析1.种子无土立体栽培香椿芽(1)栽培条件:优质种子、水、电以及能四季作业的立体空间场地。(2)技术优势:四季均可种植,技  相似文献   

12.
阮班海 《农友》2001,(2):15-16
良种壮苗是利用大棚等培育优质高效香椿蔬菜的关键,现将香椿种子育苗要点介绍如下:  相似文献   

13.
介绍香椿播种育苗技术,包括采种、种子贮存、苗圃地选择、育苗、苗期管理等方面内容,以供香椿种植者参考。  相似文献   

14.
香椿为珍贵速生树种,其芽和嫩叶香气浓郁,风味鲜美,质脆多汁含有丰富的营养物质,是人们喜食的上等蔬菜。近年来随着人们生活水平的提高,大中城市对香椿芽的需求量不断增加,应运而生的“香椿芽菜立体培育技术”,以短、平、快的生产优势,迅速进入国内大中城市淡季蔬菜市场,以其嫩绿浓香的芽苗成为市场上的抢手货。这种快速培育技术,从下种到收获每茬在20天之内,茬与茬错开下种,只要备足种子,形成流水生产,一年四季可陆续上市:为满足城镇下岗职工和市郊菜农对技术的需求,现将香椿芽菜立体培育技术简述如下。  相似文献   

15.
香椿 [Toonasinensis(A .Juss.)Roem .],属楝科香椿属植物 ,又名红椿、香椿头、香椿芽。原产我国 ,主要分布在山东、安徽、浙江、河南、河北、广西北部、湖南南部及四川省 ,其中以安徽的太和香椿、山东的西牟香椿和河南的焦作红香椿最为著名。香椿的嫩芽是我国特有的一种食用价  相似文献   

16.
芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种,它利用香椿种子作为生产材料,在弱光下生产出芽苗供食用,其品质鲜嫩,营养丰富,属无公害蔬菜,深受消费者的喜爱,而且栽培简单,收益高,深受广大农民的认可。  相似文献   

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正香椿芽苗菜栽培周期短、投资低、收效快,市场前途广阔,而且香椿芽质地柔嫩、味道浓香鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱。但在香椿芽栽培中,如果选种或管理不当,很容易出现烂根、倒苗现象。必须加以注意。一、烂根、倒苗的主要原因1、种子自身问题。(1)香椿种子质量差或自身带菌,容易出现烂根倒苗现象。(2)隔年种子在长期低温储存中,自身营养元素中的钾、镁、锌会严重的缺失,影响幼苗的活力,容易出现烂根。当  相似文献   

18.
冬季大棚中所生产的香椿芽,其养分大部分来自苗木本身的贮藏物质,而这些贮藏物质都是苗木在苗圃中积累的,因而培育贮藏养分多的优质苗木尤为重要,它是棚室香椿丰产、优质的基础.从各地经验和我们多年的试验结果看,棚栽香椿的一年生壮苗标准为:叶片肥厚、色浓绿、茎粗壮、节间短、根系发达、贮藏和积累的营养多,无病虫害和冻害.大棚香椿的育苗,就是围绕这个标准或目标进行的.现以种子育苗为例,介绍其技术要点.  相似文献   

19.
1.香椿芽将当年收获的香椿种子去翅,清除杂质。用55℃温水浸泡12小时后捞出,漂洗,置于温度22~24℃的恒温处催芽。2~3天后,芽长1~2cm播种。在育苗盘底部铺一层白纸,白纸上摊厚2.5cm拌湿的珍珠岩,立即喷水。5天后,种芽伸出基质层10天后,种芽下坯轴长达8~10cm,粗约1cm,根长5~  相似文献   

20.
香椿种子萌发及芽苗菜生长条件研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
对香椿种子萌发及香椿芽苗菜生长的适宜光照、温度和水分条件进行了试验.结果表明:香椿种子萌发的适宜条件是20~25℃的黑暗环境;在室温22~25℃条件下,种子二次催芽宜采用弱光照射(160 Lx)和每6h喷水一次;室温保持在22~25℃条件下,香椿芽苗菜生长所需的光照强度1 510Lx最好,芽苗的长度和鲜重增加明显,品质...  相似文献   

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