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相似文献
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1.
萘乙酸在蔬菜生产上的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
王迪轩  何咏梅 《蔬菜》2000,(5):18-18
萘乙酸为广谱性植物生长调节剂,可促进细胞分裂,诱导形成不定根,增加坐果,改变雌雄花比率等。茶乙酸主要经由植物叶片、嫩校表皮、种子进入植物体内,随营养液流输导到起作用的部位。商品剂型有70%萘乙酸钠盐,易溶于热水,10%液剂等。其在蔬菜上的用途主要有:一、防菜豆花荚脱落、辣椒落花菜豆开花结荚期,用5~25mg/kg的萘乙酸溶液喷花,可有效地减少落花落荚。辣椒开花期喷花,浓度为50mg/kg,7~10天1次,共4~5次,能明显提高坐果率,促进果实生长,增加果数和果重。二、防大白菜脱帮用50~100m…  相似文献   

2.
王振学 《蔬菜》2001,(10):18-18
蔬菜贮藏是提高蔬菜产品价值的有效途径之一,同时又增加了蔬菜品种,丰富了城乡居民的菜篮子。为此把菜豆常温条件下的贮藏技术介绍如下: 一、品种及贮前处理 用于贮藏保鲜的菜豆品种,以中晚熟蔓生的架豆为佳:如绿龙架豆、潍坊白粒等。 贮藏用菜豆在采收后,要剔除不符合标准的虫荚、病荚、断荚、过嫩、过老荚,将菜豆置于通风,阴凉处摊晾,以降低荚温,减少田间热。 二、贮藏适宜条件 菜豆贮藏的适宜温度为7~9℃ ,湿度90%~95%,含氧量3%~5%,CO2含量5%~15%。 三、贮藏保鲜方法 以无滴膜制作贮藏帐,帐的大小…  相似文献   

3.
王振学 《蔬菜》2001,(10):18
蔬菜贮藏是提高蔬菜产品价值的有效途径之一,同时又增加了蔬菜品种,丰富了城乡居民的菜篮子.为此把菜豆常温条件下的贮藏技术介绍如下: 一、品种及贮前处理 用于贮藏保鲜的菜豆品种,以中晚熟蔓生的架豆为佳:如绿龙架豆、潍坊白粒等. 贮藏用菜豆在采收后,要剔除不符合标准的虫荚、病荚、断荚、过嫩、过老荚,将菜豆置于通风,阴凉处摊晾,以降低荚温,减少田间热.  相似文献   

4.
菜豆荚壁纤维(pod wall fiber,PWF)含量直接影响食荚菜豆的品质。为了研究菜豆种质资源的PWF含量差异,采用α-淀粉酶前处理,利用中性洗涤剂法测定了250份菜豆种质在荚绿熟期的PWF含量。结果表明,250份菜豆种质的PWF含量分布在12.5%~38.1%之间,其中PWF含量最高的种质是CIAT蓝,最低的是翻白眼,不同菜豆种质的PWF含量存在较大变异。采用SPSS聚类分析方法将250份菜豆种质按PWF含量分为3类,高PWF含量(31.1%~38.1%)10份,中PWF含量(22.3%~29.9%)53份,低PWF含量(12.5%~22.2%)187份;高PWF含量和中PWF含量的菜豆种质不适宜作为蔬菜食荚,而低PWF含量的菜豆种质品质更佳,可以作为蔬菜食荚。  相似文献   

5.
豆科蔬菜包括豆粒用菜豆、荚用菜豆(矮生型和蔓生型)、豇豆和豌豆等。菜豆整个生长季不除草,产量将下降20%(Roberts,H.A,1976),矮生菜豆产量将下降 41%(Williams,R.D,1975)。以菜豆出土50%时计算,5-7周内将杂草除去,产量无明显损失,但8周以后才除草,藜或稗草的竞争使菜豆显著减产。总体上看,杂草与豆科蔬菜的竞争临界期约在生育期的前1/3阶段,所以要注意前期除草。 一、菜豆与豇豆田化学除草 1.种植前和出苗前已有杂草的处理 百草枯可用在种植前和出苗前防除已有的 2.…  相似文献   

6.
菜豆大棚栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜豆又名四季豆、芸豆,是以嫩荚供食用的一年生蔬菜。菜豆原产中南美洲,我国南北各地均有栽培,除露地栽培外,菜豆可在大棚等保护地设施内生产。  相似文献   

7.
菜豆别名四季豆、玉豆等,起源于中南美洲,于16-17世纪传人亚洲.菜豆营养丰富,含有各种矿物质、维生素和氨基酸,既可嫩荚菜用,又是蔬菜加工制罐和脱水菜的好原料,菜豆是人们所喜爱的主要蔬菜之一.  相似文献   

8.
荚用菜豆(Phaseolus vulgaris L.)属于豆科菜豆属菜豆种作物,在我国栽培历史悠久,是我国的大宗蔬菜作物之一,栽培面积和总产量均位居世界第一.据联合国粮食及农业组织(FAO)统计数据显示,2019年我国荚用菜豆种植面积约为?74.1万hm2(1? 111.5万亩),种植面积以每年约2%的增长速率连续11...  相似文献   

9.
菜豆属喜温蔬菜,既怕寒冷,又畏酷暑,发芽适温20~25℃,开花结荚最适温度8~25℃。菜豆对光照强度要求较敏感,若开花、结荚期光弱,开花、结荚率明显降低。菜豆最适的空气湿度为65%~70%。整个生育期除需要足够的氮、钾养分外,磷肥对开花、结荚及种子形成,钙肥对嫩荚的伸长影响也较大。  相似文献   

10.
冀芸二号矮生菜豆该品种原名83—3,河北省农林科学院蔬菜花卉所育成.其突出特点是早熟、优质、丰产、适应性广。株高35~40厘米,分枝5~7个,开白花,嫩荚绿色,扁圆条形,长15~18厘米,宽1.3厘米,单荚重10~12克.荚壁纤维和缝线不易老化。比“...  相似文献   

11.
张振林 《蔬菜》2003,(9):12-12
世纪美人矮生菜豆是内蒙古开鲁县蔬菜良种繁育场科技人员在蔬菜专家的帮助指点下,经4年多努力,从日本北海道矮生菜豆品种中,采用系谱选择育成的最新矮生菜豆品种。该品种1999年参加农业部组织,由安徽省种子管理总站蔬菜专家负责的评审,2000年参加农业部组织,在吉林省国家新品种试验基地的种植验审,受到验审专家一致好评。一、特征特性株高60 cm,极早熟,从播种至收获嫩荚40 d,连续结荚力强,长势壮,生长快,结荚期长,分枝力好,较抗疫病,耐热、耐涝、耐寒。开花率高,株结荚80~120条,花紫色,荚长18~20 cm,单荚质量10 g,嫩荚圆粗长棍形,饱满,皮…  相似文献   

12.
以皇嘉牌油菜素内酯、防落素对菜豆进行处理,探索它们对花荚脱落作用的影响.结果表明:150 mg/kg HJNBR和35 mg/kg PCPA均能对菜豆前期花荚脱落有明显的抑制作用,且150 mg/kg HJNBR更能显著提高菜豆的总产量,但其对豆荚的生长速度并无显著的促进作用,对单荚重也无明显影响.即使用皇嘉牌油菜素内酯(HJNBR)使菜豆产量增加的原因主要是由于增加了菜豆的座荚率.  相似文献   

13.
孙希卓  周清海 《吉林蔬菜》1997,(1):12-12,14
浅谈菜豆品种退化的原因及防止办法孙希卓,周清海(吉林省蔬菜花卉科学研究所)菜豆,在全国各地被广泛栽培,除露地以外还适合保护地栽培,其食用的嫩荚富含蛋白质、赖氨酸、维生素、粗纤维等营养成份,是广大人民所喜欢的蔬菜品种。据调查菜豆品种近几年退化严重,使菜...  相似文献   

14.
花龙1号是石家庄市蔬菜花卉研究所菜豆研究室用“花脸”与“早白”杂交后经系统选育而成的蔓生菜豆新品种。经过2001年和2002年在河北、山西两省的多点试验和生产示范,该品种表现出早熟、高产、优质、适应性广等特点,适宜春秋露地及保护地栽培。一、特征特性植株蔓生,生长势强,分枝性弱,嫩茎绿色,叶片绿色,花冠紫色。嫩荚弯扁条形,浅绿色带紫色条斑,荚长23~27 cm,荚宽1.8~2.0 cm,荚厚0.7~0.9 cm,单荚质量17~22 g。种籽灰绿色或浅褐色,肾形,百粒重27~28 g。早熟性好,从播种到始收50~60 d;抗病性强,抗病毒病、炭疽病、锈病及细菌性疫病;…  相似文献   

15.
菜豆丰产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜豆是广东徐闻县北运蔬菜主要品种之一。常年种植面积1333.4 hm2。一般每hm2产量2 2 .5 t,高产的达30~35 t。现将其丰产优质栽培技术简介如下。1 选用良种1.1 35号双青菜豆该品种荚长16~18cm,宽0 .8~1cm,色青绿,单荚重10 g左右,品质好。8~10月播种,播种至收获5 5 d,延收期30 d。一般6 6 6 .7m2 产量15 0 0 kg。抗逆性较好,但抗锈病性较差。1.2 12号双青菜豆广州蔬菜研究所育成。荚长18~19cm,宽1.2cm,单荚重11~13g。荚整齐,色浅绿,种子白色,耐贮运,秋冬植。播种至采收4 5~5 0 d,延收期30~4 5d。一般6 6 6 .7m2 产量2 0 0 0 kg,高…  相似文献   

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青菜豆的高产栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
青菜豆俗称青菜豆,是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪,具有较高的营养价值。近年来随着出口蔬菜的发展,青菜豆已成为我市重要的出口创汇蔬菜品种之一。现将青菜豆的高产栽培技术介绍如下:一、品种选择应选择适合加工出口的...  相似文献   

17.
碧丰菜豆是黑龙江自齐齐哈尔蔬菜研究所从中国农科院蔬菜所引入的大荚型菜豆。该品种经试  相似文献   

18.
我国菜豆食用嫩荚品质分析   总被引:4,自引:1,他引:3  
菜豆是深受大众喜爱的重要蔬菜,营养价值高,风味好,一般多食用嫩荚,亦可加工速冻、制罐和制干菜,可周年供应。 我国是菜豆的主产国,也是菜豆的次生起源中心,有丰富的品种资源。“七五”期间全国蔬菜菜豆资源繁种入库达2 000余份。本研究对已入库的菜豆品种材料食用嫩荚的主要品质性状,包括水分、粗蛋白质和纤维含量进行分析鉴定,为弄清我国菜豆品种资源品质状况,发掘优良品种,扩大利用地方品种,增加蔬菜中植物蛋白来源,并为菜豆新品种的选育、地方品种的整理研究提供科学依据。 材料与方法 “七五”期间入国家种子库的蔬菜菜豆品种材料2 034…  相似文献   

19.
菜豆又名豆角、刀豆、四季豆等,以嫩荚供食,质地脆嫩,肉厚味鲜,营养丰富,嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1%~3%.干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%.鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头.通过日光温室生产,一年四季上市颇受欢迎,经过2 a的调查,湟中县生产的菜豆平均产量达30 225 kg/hm2,产值达8.4万元/hm2,加之栽培比较容易,是日光温室茄果类、叶菜类蔬菜良好前茬,因此菜豆在高寒地区日光温室产品多样化和轮作倒茬中具有重要意义.  相似文献   

20.
菜豆原产于南美洲,在我国有3000多年栽培历史。其品种为各种蔬菜之冠。菜豆食用嫩荚,风味鲜美,用途广泛,含丰富蛋白质和维生素,是人们喜食的蔬菜。菜豆栽培方法简单,适应性强,在吉林省各地普遍栽培。  相似文献   

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