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从湖北、浙江、河南和福建4省的平菇、香菇、双孢蘑菇和木耳上共采集33个子实体样品,进行了23种农药残留检测。分析结果表明,3.03%样品农药残留量超过欧盟规定标准,27.27%样品农药残留量超过日本规定标准,但没有样品超过我国现行标准。从样品中所检出农药主要是甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、乐果、甲拌磷、甲基对硫磷、马拉硫磷和倍硫磷7种农药。在检测的农药中,倍硫磷在双孢蘑菇、平菇和木耳的7个样品中被检出,三氟氯氰菊酯在平菇6个样品中均被检出,乐果在双孢蘑菇10个样品中均被检出,甲胺磷、久效磷和甲基对硫磷等高毒农药在双孢蘑菇个别样品中被检出,需要引起高度重视。 相似文献
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以滨州市常见的364个蔬菜样品为检测对象,研究了茄果类蔬菜不同品种农药残留分布情况,并对其原因进行分析。结果表明:364个蔬菜样品中检出136个样品农药;检出超标蔬菜样品7个,超标最多的是辣椒(3个),占超标总样品数的42.9%;共检出农药16种,检出次数256次,检出最多的是氯氰菊酯,超标农药最多的是甲胺磷,以番茄的甲胺磷超标最多,占到了总超标数的25%。主要原因是使用高毒违禁农药,施用农药浓度过高,菜农忽视农药安全间隔期。 相似文献
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对山西省运城市苹果主产区的120份苹果样品中63种农药残留进行了检测。结果表明,有116份样品有检出,检出率为96.67%,共检出14种农药残留,按照GB 2763—2021判定,无超标样本,合格率100%,运城苹果农药残留处于较低水平。早熟、中熟、晚熟等苹果样品检出农药残留的种类存在一定差异。苹果中农药多残留问题应引起高度重视。对检测结果与国内外农药最大残留限量进行比较分析发现,毒死蜱等个别农药残留超标有可能引起对外贸易风险,在农药使用过程中及限量标准制修订中应予以重点关注。 相似文献
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蔬菜农药残留现状及其潜在风险分析 总被引：6，自引：0，他引：6
通过对浙江省蔬菜生产中使用农药情况调查和94种农药的残留检测,分析了目前蔬菜中主要残留农药品种及其潜在风险。结果发现,目前蔬菜生产中主要使用78种农药,包括杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂和除草剂,以低毒农药品种为主|蔬菜中主要残留28种农药,检出频率较高的农药依次为啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、吡虫啉、烯酰吗啉、三唑磷、霜霉威和哒螨灵等,检出的残留农药品种中,有46.4%在调查中未发现有使用,甲胺磷等高毒农药仍有检出。农药产品标识和农药成分不明是主要风险之一。此外,蔬菜中使用的28种农药尚未建立统一的标准检测方法,蔬菜食用仍存在农药残留安全风险。 相似文献
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甘肃省主栽食用菌品种农药残留现状调查研究 总被引：2，自引：0，他引：2
2008年6月～2010年8月,通过对甘肃省中南部地区主栽食用菌品种金针菇、香菇、平菇175个样品及3个食用菌生产基地的灌溉用水和培养料（棉籽壳）的农药残留发生情况进行调查。结果显示,滴滴涕、甲胺磷等剧毒和高毒农药、甲基托布津在3种主栽食用菌175个样品中均未测出;多菌灵、氯氰菊酯及溴氰菊酯等有少量残留,但均在检出限值以内;3个生产基地灌溉用水均未检测出农药残留;3个生产基地的培养料（棉籽壳）中均测出多菌灵、氯氰菊酯及甲基托布津,其中陇南市康县阳坝镇食用菌示范生产基地培养料（棉籽壳）样品中还含有滴滴涕0．0635mg·k^-1、溴氰菊酯0．010mg·kg^-1,均在检出限值范围以内。 相似文献
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为了解定西市蔬菜中农药残留情况以及为食品安全风险性评估提供参考依据，2018年对定西市生产基地、批发市场、农贸市场和超市销售的蔬菜中有机磷类、有机氯、氨基甲酸醋类、拟除虫菊酯类共35种农药残留开展监测。结果显示：在检测的220个蔬菜样品中，基地抽取样品130个，合格率为99.2%；超市抽取样品59个，批发市场抽取样品27个，农贸市场抽取样品4个，合格率均为100%；总体合格率为99.5%，同比提高0.8个百分点。以茄果类蔬菜农药检出率及检出农药种类最高，叶菜类次之。共检出禁限用农药10种、非禁限用农药16种，检出率最高的分别为毒死蜱（3.30%）和氯氰菊酯（8.33%）。 相似文献
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以"红富士"苹果为试材,研究套袋和不套袋对果实品质、耐贮性和农药残留的影响。结果表明:不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1%,达到显著程度;果实硬度方面,二者差异不明显;除着色面积、光洁度等外观品质套袋果优于对照外,其它风味、口感等内在品质,以及果实在贮藏期间的硬度、可溶性固形物和失重率等果实耐贮性特征方面,不套袋明显优于套袋;果实的农药残留量没有明显差别,有机磷、有机氯和菊酯类农药均未检出。套袋果实的外观品质好于不套袋;但不套袋果实的内在品质和风味,以及耐贮性等方面显著优于套袋果实;且不套袋果实的农药残留量并没有超过质检标准。 相似文献
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对新昌县生产基地和农贸市场随机采集的共246份蔬菜样本进行了农药残留检测,检测有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药残留22项。结果表明,检出农药残留样本36份,总检出率为14.6%,农药超标样本4份,总超标率为1.6%。第三季度蔬菜的农药残留全年最高,检出率和超标率分别为22.1%和4.4%。不同种类的蔬菜农药残留检出率排序为叶菜类豆类芸薹属类根茎类茄果类瓜菜类薯芋类葱蒜类,仅叶菜类、瓜菜类和茄果类农药残留超标。由此表明,新昌县蔬菜农药残留依然存在,少数蔬菜中农药残留超标,应加大监测管理力度,确保市民食用蔬菜安全。 相似文献
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高渗灭杀净防治苹果黄蚜药效试验苹果黄蚜主要为害苹果、梨、桃、杏等果树，以成、若虫群集叶片、新梢及嫩叶吸食汁液，造成叶片卷曲，抑制新梢生长。近年由于农药的单一使用，使苹果黄蚜对氧化乐果、甲胺磷和菊酯类农药已产生一定抗性，加之春旱，使苹果黄蚜严重发生。为... 相似文献
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《食用菌学报》2015,(1)
采用拌料处理和出菇阶段喷施两种方式,研究联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯四种菊酯类农药对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)子实体生长的影响,并对其残留情况进行分析。结果表明:拌料栽培时,试验范围内(1~4mL/kg)四种菊酯类农药均未超出食品安全限量和绿色食品标准;出菇阶段喷施,联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯的半衰期分别为14.15、8.89、18.24、14.44h,在子实体中降解都较快。菌筒刚开袋时喷施这四种农药,子实体能够正常生长,且施药后7d仅甲氰菊酯在45mL/667m2施药剂量下有少量残留3.4μg/kg,其余均无农药残留;在子实体菌盖直径约2~3cm时喷施这四种农药,施药后3d,虽然子实体中农药残留量没有超过食品安全限量和绿色食品标准,但会对子实体造成药害。 相似文献
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为了解连云港市超市蔬菜有机磷农药残留状况,对连云港市区超市蔬菜进行了抽样检测,并应用气相色谱法进行定性定量分析,主要分析了有机磷类农药残留量.从检测结果可以看出,有机磷农药残留超标的样品主要集中在7-9月份,超标品种主要是绿叶类蔬菜. 相似文献
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浙江省香菇产品质量安全现状 总被引：1，自引：0，他引：1
食用菌是浙江省十大农业主导产业之一。近年来,浙江食用菌产业快速发展,2007年,全省食用菌总产量91.8万吨,产值39.6亿元。其中,香菇是优势菇种,生产规模居全国三甲。在注重生产发展的同时,高度重视食用菌的产品质量安全,大力推进食用菌标准化生产基地和出口示范基地建设,鼓励企业化、规模化和集约化经营,推广无公害生产技术,把好原料关、水源关,实行源头控制,推行生产档案和溯源制度,使全省食用菌产品质量安全保持在较高的水平。现就浙江省香菇产品的农药残留、亚硫酸盐、重金属含量等主要安全指标情况简述如下。1农药残留限量处于安全水平从抽样送检的35个香菇样品检测结果看,甲胺磷高毒农药未检出,毒死蜱农药、甲氰菊酯、联苯菊酯也全部未检出,有11个样品被检出多菌灵,其中7个样品超过1.0mg/kg的限量指标。从出口情况看,2007年出口日本的香菇,有1个批次被检出甲氰菊酯,含量为0.03mg/kg,其限量不符合日本“肯定列表”的一律标准0.01mg/kg。上述结果与生产实际相符,目前香菇等食用菌在生产期间不需要、也不使用农药,因此客观上不存在引起农药超标的因素。据调查,在接种环节有使用多菌灵的情况,这是导致少数产品被检出多菌灵... 相似文献
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绿叶菜类蔬菜农药残留分布与原因分析 总被引：2，自引：0，他引：2
对滨州市绿叶菜类蔬菜农药残留进行了检测,以了解绿叶菜类蔬菜不同品种农药残留分布情况,并对其原因进行分析.结果表明:共检测蔬菜样品246个,蔬菜样品检出121个;检出超标蔬菜7个品种23个样品,超标最多的是芹菜11个,占超标总样品数的47.8％;共检出农药16种,检出次数221次,检出最多的是氯氰菊酯,超标农药最多的是毒死蜱,以芹菜的毒死蜱超标最多,占总超标数的29.2％.主要原因是叶类蔬菜易于吸收农药,使用高毒违禁农药,施用农药浓度过高,菜农忽视农药安全间隔期,政府有关法规不健全等. 相似文献