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近20年来,世界鸵鸟养殖业发展很快,非洲的南非、纳米比亚、津巴布韦等已成为鸵鸟产品的主要出口国家,既出口种鸟,也出口鸵鸟肉和皮.目前世界上已经有42个国家和地区饲养、驯养鸵鸟,约有200～250万只,年屠宰60～75万只. 相似文献
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JaroslawOlavHorbaczuk 《中国家禽》2004,26(11):35-37
通过对全球，特别是对主要生产鸵鸟肉和皮产品的欧洲的观察发现在20世纪末人们对鸵鸟产品产生的兴趣日渐浓厚。在鸵鸟产品的总收入中肉和皮产品所占份额在不同国家和不同年份有所区别。在2000-2004年间，中欧和东欧的鸵鸟肉收入在商品鸟总收入中所占的比例为51．2％～ 相似文献
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我国鸵鸟养殖产业的现状、发展前景与思考 总被引：1，自引：0，他引：1
摘要：近20年来，世界鸵鸟养殖产业发展甚快，非洲的南非、纳米比亚、津巴布韦等国已成为鸵鸟产品的主要出口国家，既出口种鸟，更多的出口鸵鸟肉和皮。目前世界上已有42个国家和地区饲养驯养鸵鸟，约有200万-250万只，年屠宰60万-75万只。消费市场主要在欧洲国家和美、加、日、韩及台港地区，由于受疯牛病、口蹄疫的侵袭，牛、羊、猪肉受到影响，导致了鸵鸟肉要求量成倍增长，价格持续上扬。 相似文献
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鸵鸟产业有其繁荣的历史，首先人们是对鸵鸟羽毛的使用，然后是鸵鸟皮，最近鸵鸟肉也已成为一种有价值的产品。今天，这一产业已经扩大到许多国家，但是，要完全实现鸵鸟从饲养市场到商业化市场的转型却不太容易。新鸵鸟产业作为一种产业，它具有以下特点： 相似文献
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张振兴 《养殖与饲料．饲料世界》2004,(1):49-50
l 世界鸵鸟养殖现状 世界上最早饲养鸵鸟的国家是南非,已有150多年历史,但作为养殖业兴起与发展只是近20余年的事,至今养殖驯养鸵鸟已成为世界性的特种养殖业,养殖国家已达50多个,饲养量已超过250万只,年屠宰60万～75万只。其中南非存栏鸟约有150万只,建有专业屠宰厂8个,年屠宰约40万只,为世界提供一半以上的鸵鸟产品,并为 相似文献
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邬文华 《江西畜牧兽医杂志》1996,(2):29-32
鸵鸟饲养技术邬文华（江西新建县西山镇科协）对鸵鸟大家并不陌生，在动物园常可见到，作为新兴养殖业，人们对它的认识则不多。一百年前，南非和澳大利亚开始对鸵鸟驯养，自８０年代以来，鸵鸟的饲养在少数几个国家发展很快。现在，世界上许多国家已饲养鸵鸟，谁会想到一... 相似文献
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虽然南非养殖鸵鸟已有150余年的历史，但作为养殖业的兴起与发展只是近20余年的事，目前至少已有50多个国家和地区在发展鸵鸟养殖业．饲养量超过250万只，年屠宰60—75万只。其中南非存栏鸟约150万只，有专业屠宰场8家，年屠宰鸟约40万只，为世界提供一半以上的鸵鸟产品，并向世界出口育成的非洲黑种鸟和技术、设备；纳米比亚有存栏鸟6万—10万只，饲养万只以上的 相似文献
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我国对鸵鸟的饲养始于1988年,通过几年的努力.建起了鸵鸟产业研究中心,实验场,养殖场,已拥有当今世界上最大的鸵鸟人工养殖群体和世界上最大的鸵鸟基地及集繁殖,加工,生产为一体的鸵鸟系列产品基地,全方位发展鸵鸟产业.并具备了在全国推广和发展鸵鸟的能力以及提供多种服务的条件.鸵鸟以草食为主,不与人争粮;不与畜离争饲料,具有低饲养要求,高经济价值的特点,又有耐粒饲料的特性和家禽优秀的繁殖能力;适应性广,抗病力强经济效益好.为发展特种养殖业开辟了一条新门路.我国人多,耕地少,有大量的的丘陵、草原、平原;也有干旱的沙漠和黄土地,气候变异大;完全适合鸵鸟的特性,驼鸟养殖业.必将在我国迅速发展.1 饲养鸵鸟的经济效益鸵鸟是珍禽,鸵鸟肉含高蛋白、低脂肪、低胆固醇、含 相似文献
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鸵鸟的营养需要与饲粮配合 总被引：3，自引：0，他引：3
近年来鸵鸟业的发展十分引人注目。原因之一是鸵鸟的经济附加值比其它家禽的大 ;其二 ,鸵鸟是草食动物 ,不与人争口粮 ;其三 ,鸵鸟肉是一种高蛋白、低热能的食品。美国食品与医药管理局 (ＦＡＤ)已把鸵鸟肉列为减轻心脏负担的食品。欧美日等国家已形成相当规模的消费市场。我国草地资源丰富 ,发展鸵鸟养殖业潜力巨大。目前我国的鸵鸟存栏量已达 8万羽 ,因此 ,科学地饲养鸵鸟已成为我国鸵鸟业面临的重大课题之一。本文拟介绍国外关于鸵鸟的饲养管理方法。旨在抛砖引玉 ,以促进我国鸵鸟业的发展。1 鸵鸟的消化生理特性鸵鸟的消化道无嗉囊 ,与… 相似文献
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有营养学专家预言，鸵鸟肉将是未来理想的营养肉。虽然鸵鸟肉在国内并不为老百姓熟知，但在国际市场上却非常受欢迎，几乎到了供不应求的地步。有关资料显示，1999年只有2％的意大利人知道鸵鸟肉，而今天意大利人要想吃到鸵鸟肉必须排队等候；2000年世界最大的鸵鸟养殖国 相似文献
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2007年是我国鸵鸟产业喜忧参半的一年，同时也是充满希望的一年。鸵鸟皮的销量稳定，鸵鸟蛋、蛋壳及蛋雕工艺口的销售顺畅，但鸵鸟肉因受国家加强食品安全管理的政策影响，出口数量略有减少，让我们清晰地看到下一步产业开发的主攻方向——重点解决鸵鸟肉的销售问题。与此同时，随着鸵鸟养殖水平的不断提高，众多鸵鸟企业逐渐意识到产品开发及其水平、质量、标准对产业发展的重要性。 相似文献
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1前言
鸵鸟是世界现存最大的禽类,成鸟体重在100千克以上。原产非洲草原和阿拉伯沙漠,以草为主食,可活几十年。南非是鸵鸟养殖业最早的国家,约有110多年的历史,也是世界鸵鸟养殖最多的国家, 相似文献
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我国鸵鸟养殖业历经10年发展，特别是世界鸵鸟大会于2004年5月在西安的成功召开，标志着我国的鸵鸟养殖业已由炒种转向产业化发展阶段。[第一段] 相似文献