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目前我国鸡养殖业发展迅速,规模不断扩大,日渐推动我国经济发展,提高养殖户经济效益。但随着居民物质生活水平的提升,居民对肉制品的质量提出了更高要求,合理控制家禽饲养安全性及肉制品质量尤为关键。因此在鸡饲养过程中,饲养人员应做好疾病控制工作,在提高养殖户经济效益的同时,确保肉制品安全。 相似文献
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现如今,我国居民GDP不断提高,人民生活水平也得到了很大的提升。因此,我国居民对肉制品的需求量大增,为了保障我国畜禽食品的质量,我国各级专家应关注禽类问题。随着我国养鸡业的飞速发展和我国人口密度的不断提高,鸡的生殖环境比较恶劣,密度也比较大,因此鸡的发病率比较大。笔者将以商品肉鸡叠层笼养技术要点为主要研究问题。 相似文献
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居民GDP不断提高,人民生活水平也得到了很大的提升。居民对肉制品的需求量大增,禽业投资小,见效快,得到农民养殖户认可。随着我国养鸡业的飞速发展,蛋鸡的饲养密度也在加大,因此蛋鸡的发病率比较大。笔者将以蛋鸡舍的生长环境为主要研究问题,对如何改善蛋鸡鸡舍的生长环境情况进行研究与讨论。 相似文献
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随着我国经济的快速发展,居民的生活水平不断提高,食品安全问题也引起政府的的高度重视,从今年起对我国的肉制品生产企业实施了市场准入制。按照食品生产卫生要求,严格规范、执行产品加工过程中的相关控制点,是企业提高产品质量,保障消费者利益,不断增强市场竞争力的前提。 相似文献
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随着社会的不断发展,人们的生活水平不断地提高,市场上供应的食物多种多样,食物的安全问题也随之出现,这使得居民不知道该如何对食物尤其是肉制品进行选择。国家的相关部门为了解决人们的担忧,加强了对基层动物检疫管理工作,本文将对基层动物检疫工作进行探讨,指出目前基层动物防疫存在的不足。 相似文献
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伴随我国经济的飞速发展,人们生活水平的不断提高,与之相应的食品安全、肉制品卫生安全成为人们迫切关注的问题。目前我国肉制品卫生安全成了全社会共同关注的问题。本文通过对生猪养殖环节中无害化处理存在的问题进行了认真分析,并提出了一些建议。 相似文献
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社会的快速发展,人们生活水平日益提高,电视新闻媒体对市场上流通的各种带病肉食曝光后,人们对动物食品的质量要求越来越严格,防范安全意识也逐渐加强,让社会居民能够吃上放心肉以及各种肉制品,是政府相关部门亟需解决的一个问题。肉制品生产源头的控制,肉制品生产加工过程的监控以及监管是值得高度重视的环节。 相似文献
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随着我国国民生产总值和人均收入的不断增长,肉制品的消费也在日益增加,猪肉做为我国传统的肉制品,已成为居民餐桌上常见的食品之一。并且随着生活水平的提高,人们对猪肉的品质和卫生安全要求越来越高。因此对于养猪者来说,不但要提供高品质的动物食品,而且要满足公众对安全无公害产品的需求。猪场如何通过环境和卫生方面的改善来满足消费者的需求,是我国养猪业者迫切需要解决和最容易忽略的问题。1养猪场周边环境卫生问题一个非常清洁的环境,卫生管理就容易做到,如果环境太脏,蚊子、老鼠和一些啮齿类动物就很难控制,就使得疫病和寄生虫病问… 相似文献
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目前,我国经济正处于快速发展阶段,国民的生活质量也在随之上升,但在近几年来,我国的食品安全问题频出,成为阻碍我国民众生活水平发展的重要问题,这些问题在肉制品方面显得格外明显.为此,本文对我畜牧领域兽医卫生检验方面存在的问题以及相应的解决对策进行了分析. 相似文献
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肉制品生产应予重视的几个问题刘和(吉林省凯帝有限责任公司)肉类制品是人们缮食结构中不可缺少的组成部分。随着经济形势的发展,市场开发,人民生活水平的提高,对肉制品的需求越来越迫切。目前市场上肉制品的品种和投放量不断增加,生产技术不断提高。虽然在肉制品开... 相似文献
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为了保证我国居民生活条件的稳定,不断推动我国肉制品质量的上升,一定要重视牛口蹄疫的防治。本文首先探讨在养牛中存在的诊断问题,随后分析有效的防治手段,以进一步提升畜牧业的发展。 相似文献