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正2018年12月10-22日,德国勃林格殷格翰公司与中加肉牛产业合作联盟合作,组织来自北京、内蒙古、重庆、宁夏等国内6家知名肉牛企业的高管,实地考察了阿根廷肉牛业各个产业链环节。代表团成员参观了阿根廷典型的育种场、繁殖母牛场、肥育场、拍卖场、饲料加工厂、兽药疫苗供应商企业、屠宰场、行业协会、牛肉专卖店、牛肉餐饮店和政府质量安全监管部门。与这些企业和政府部门的负责人进行了座谈,对于阿根廷 相似文献
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1 问题的提出 近年来我国肉牛业获得了较大发展,肉牛生产的各项指标提高速度很快,肉牛业在发展农村经济、提高农民收入方面发挥了重要的作用.但总的来看,我国农区肉牛业还处于比较落后的状态.一方面从科研和生产水平看,我国对肉牛各生产环节缺乏系统的研究,肉牛生产尚处于较低的水平,与发达国家相比有较大差距.据1993年联合国粮农组织统计结果,我国出栏肉牛胴体重为130kg/头,仅相当于世界平均水平(206kg/头)的63%;牛肉及其产品加工尤为落后,高档牛肉的生产几乎为空白,致使我国每年花几千万美元进口优质牛肉. 相似文献
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肉牛业的现状和发展对策 总被引：3，自引：0，他引：3
宋洛文 《河南畜牧兽医(综合版)》2007,28(3)
1国内外肉牛生产概况1.1国外肉牛生产概况20世纪60年代以来,由于国际市场对牛肉需求量日益增加,以及肉牛饲养管理所需劳力和建筑设备较少、成本低、获利大等原因,世界肉牛业蓬勃发展,牛肉产量急剧增加。2004年牛肉产量6222.6万吨,是1961年牛肉产量的85.25倍,世界肉牛生产一直呈上升趋势。 相似文献
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我国目前正处于传统养牛业向现代养牛业过渡与转变的历史时期 ,为加快建设起我国现代肉牛业产业体系 ,加速现代肉牛业发展 ,特作分析探讨如下 :肉牛业发展的有利条件目前 ,我国牛肉出口面临着非常有利的条件 :一是俄罗斯是世界第三大牛肉进口国 ,进口牛肉的质量要求不是很高 ,加之 ,我国与俄罗斯毗邻 ,因此贸易上有着非常优越的条件 ;二是日本与韩国也是重要的牛肉进口国 ,与我国距离较近 ,对牛肉的要求与我国牛种肉质的特点相一致 ;三是多年来欧盟一直是全球最大的牛肉出口基地 ,但近年来大多数欧盟成员国相继发生疯牛病 ,导致牛肉出口受阻… 相似文献
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<正>美国肉牛业发展的历程和经验表明,肉牛产业的形成和发展是一个渐进的过程,我省要实现肉牛产业的大发展,就要遵循肉牛业发展的规律,有计划、有步骤地制定和推进肉牛业发展战略,构建起肉牛生产、牛肉加工、流通和消费的连接机制。 相似文献
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前言 肉牛是西方发达国家的主要肉食畜种,肉牛养殖在畜牧业中占有重要的地位。加拿大的肉牛养殖以严格的检疫制度,优良的种畜、无公害饲料添加剂、安全加工工艺、高效养殖管理、废物综合处理及环境质量检测,在国际上享有较好的声誉。其肉牛生产是以全方位生态畜牧业为主导的无公害“绿色”牛肉产业化、标准化生产。因此,加拿大的肉牛业在国际市场保持较强的竞争优势。 1 肉牛业生产现状及其经济地位 加拿大的肉牛业发达,在国民经济中占有极其重要的地位,早在60年代初肉牛业已经具备了专业化生产特征,形成了两大独特的经营体系,(1)放牧肥育：(2)围栏肥育。肉牛业生产综合了自然地域资源和放牧的优势,加拿大的肉牛业是农业经济的重要来源。据2002年统计肉牛的总收入达到75．7亿加元。肉牛的饲养数量居世界第20位。仅占有世界肉牛饲养头数的1％,但在世界肉牛生产中占有重 相似文献
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中国肉牛业高效制种体系发展谋略 总被引：1，自引：1，他引：0
中国的牛肉产量在过去的20年里提高21倍,基本上是依靠我国拥有的丰富的黄牛资源和三十几年杂交改良的结果。在新时代进一步提高肉牛业的生产效率和形成适合于中国实际情况的肉牛业,就需要在制种体系和建立完善的肉牛生产体系方面有新的突破。肉牛杂交合成体系是近30年来世界肉牛业的新产物,北美、澳洲等肉牛业发达国家在经历了探索、试验和接受的过程之后,在充分利用杂交合成体系的优势:杂种优势和品种优势互补方面积累了丰富的理论和实践经验,如何充分了解、利用中国的黄牛和杂交改良牛的优势,接受杂交合成体系的理念,形成中国肉牛业生产的原动力是中国肉牛业向高效率、高效益、高产出和健康性发展的第一步! 相似文献
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提升位置抓住关键力促肉牛业高效持续发展——关于我省肉牛产业发展的调查报告 总被引：1，自引：0，他引：1
相对于奶牛业我省肉牛业起步晚 ,产业基础、规模以及产业化发展和相关机制的发育都较落后 ,但其在全省农业乃至整个国民经济中的地位也是十分重要的 ,发展前景广阔。因此 ,要像对待奶牛业一样高度重视 ,把发展肉牛业当做农村经济结构调整的突破口 ,千方百计扫除各种障碍 ,促进肉牛业高效持续发展。1 肉牛业发展状况1974年 ,我省按照国家总体规划要求 ,从国外引进优良肉牛品种 ,投入专项资金和设备 ,改良本地黄牛 ,开始发展肉牛(从严格意义上讲 ,我省尚没有培育出专门肉牛品种 ,目前市场出售的牛肉主要是黄牛肉、奶牛肉和改良牛肉 ,我们所说… 相似文献
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目前．我省乃至我国经济发展很快．对牛肉甚至高档牛肉的需求日益增高。为发展我国肉牛业提供了经济需求。我省的自然资源、气候条件与阿尔伯塔甚至北美西部极为相似．理应成为我国肉牛业生产的主产区和重要生产基地。尤其是通过发展养牛业——节粮型畜牧业。利用反刍动物将其它牲畜不能直接利用的粗饲料转化为营养价值高的食品．解决农区存在的秸秆利用与应用问题．显然具有重要的经济意义。加拿大现代肉牛业育种经过了几十年的漫长的路程,走出了一条肉牛育种成功之路．有一整套比较完整的经验．已成为世界上肉牛业最发达国家之一,对我省肉… 相似文献
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中国赴美国肉牛业考察团考察报告 总被引：1，自引：0，他引：1
养牛在我国有悠久的历史 ,但肉牛业则处于初期发展阶段。伴随着经济全球化的进程 ,国外肉牛业的发展在给我们提供很多宝贵经验的同时 ,将对我们造成强有力的冲击。尤其是美国的肉牛业发展水平要远远高于我们 ,他们在饲养成本、牛肉品质、品种改良等方面都有很大优势 ,在国际市场上显示出强劲的竞争力。我国即将加入WTO ,美国的牛肉很快就会跨入国门 ,我们如何面对挑战 ,非常值得广大读者去深思 相似文献
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本文采用固原统计局年鉴数据,分析了2004-2016年肉牛存出栏量、肉类产量、肉类年人均占有量变化情况,旨在探究固原市肉牛业发展趋势。分析结果表明,固原市牛肉产量依然不能满足人民生活水平提高对牛肉的需求量,肉牛业现在处于机遇与挑战共存的发展阶段。 相似文献
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1 问题的提出 近年来我国肉牛业获得了较大发展,肉牛生产的各项指标提高速度很快,肉牛业在发展农村经济、提高农民收入方面发挥了重要的作用.但总的来看,我国农区肉牛业还处于比较落后的状态.一方面从科研和生产水平看,我国对肉牛各生产环节缺乏系统的研究,肉牛生产尚处于较低的水平,与发达国家相比有较大差距.据1993年联合国粮农组织统计结果,我国出栏肉牛胴体重为130kg/头,仅相当于世界平均水平(206kg/头)的63%;牛肉及其产品加工尤为落后,高档牛肉的生产几乎为空白,致使我国每年花几千万美元进口优质牛肉. 相似文献
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我国养牛历史悠久,养牛由役用向肉用方向的发展过程经过役用期、役肉兼用期和肉用期三个阶段。目前,发展肉牛产业对调整农业产业结构、增加农民收入、打赢脱贫攻坚战和加快肉牛业产业化发展都具有重要意义。受非洲猪瘟和新冠疫情的影响,猪肉价格长期处在历史高位,间接导致牛肉价格上涨,再加上政策支持,肉牛业正处于历史机遇期。笔者长期从事肉牛和奶牛饲养管理、技术服务和技术推广工作,结合当前肉牛养殖现状,提出了肉牛业发展的几点思考,供养殖者和决策者参考。 相似文献