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《国外畜牧学(猪与禽)》2016,(2)
日粮纤维会引发养分利用率下降和净能值减少。然而,日粮必须添加纤维,以维持消化道的正常生理功能。此外,日粮纤维的负面影响取决于纤维的特性,并且不同的纤维来源可能会相差很大。多种技术可用来提高日粮的营养价值和可用饲料资源的利用率。此外,纤维的利用率受猪日龄和品种影响。使用具有潜在益生元作用的日粮纤维,是促进动物肠道健康的一种有吸引力的方法,并因此能够尽量减少抗菌素生长促进剂的使用。日粮中含有的可溶性非淀粉多糖(Non-starch Polysaccharides,NSP)能够促进肠道共生菌的生长。菊苣含有的NSP会引起猪肠道微生物环境和肠道形态的改变,但不会影响生长性能,且消化率仅略微下降。消化糜中的发酵产物和p H反应了日粮类型,且会改变微生物群组成。有趣的是,纤维摄入量会影响猪肠道上皮细胞热休克蛋白的表达。热休克蛋白在肠道中具有重要的生理作用,并能行使重要的清理功能以维持黏膜屏障的完整性。因而,越来越多的证据表明,纤维在猪营养中具有益生元作用,因为它能够与肠道微生物环境和肠道相关免疫系统发生相互作用。 相似文献
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膳食纤维是猪肠道微生物的重要底物之一,它主要通过肠道菌群的交互作用,进而对肠道健康产生影响。根据相关研究,通过提高日粮中纤维比例可以增加猪肠道中分解纤维素、半纤维素以及木质素活性的细菌,同时促进猪肠道中有益菌的数量上升,有害菌的数量下降。例如添加纯纤维素可以抑制肠道中金黄色葡萄球菌的生长。蛋白质也是肠道微生物的重要发酵底物之一,其中一部分被降解为支链氨基酸和一些有害物质,这些有害物质大多由细菌形成如链球菌属和梭菌属等,另一部分蛋白质在肠道中被分解为小肽和氨基酸,所以日粮中的蛋白质水平对肠道微生物有重要影响。研究表明,通过在日粮中添加酪蛋白可使得肠道内乳酸杆菌、双歧杆菌以及芽孢杆菌区系得到显著改善,使肠道菌群的活性得以增加。高通量测序结果显示,用棉籽粕作为主要蛋白来源饲养猪只,能够使微生物有益菌比例得到提升。研究表明,不同脂含量还会对动物的肠道微生物的组成类型和数目产生影响,荧光定量PCR结果表明,高脂日粮饲喂猪的肠道微生物中,拟杆菌属和肠杆菌属的数量有显著升高的现象,双歧杆菌和乳酸杆菌的数量则有显著降低的现象。低脂高纤维日粮对有益菌和短链脂肪酸的产生存在促进作用,特别是丁酸盐,而高脂低纤维日粮则对健康有负面影响的菌群有促进作用。不同来源的脂肪酸也会影响肠道微生物。研究椰子油、猪油和鱼油对盲肠的微生物数量影响时发现,和猪油相比较,椰子油和鱼油可降低盲肠内容物中的大肠杆菌数量,使大肠杆菌对猪的影响作用减小,并使乳酸杆菌和双歧杆菌数量上升。 相似文献
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在生猪产能恢复中,需要特别关注猪只肠道健康问题。很多营养素与猪的肠道健康密切相关,其中日粮纤维就是影响猪只肠道健康的重要营养素之一。日粮纤维在调节猪肠道微生态环境方面表现出异常活跃的营养学功能。日粮中适宜的纤维水平可改善猪肠道微生物种群多样性,调节菌群结构组成,维持猪肠道微生态平衡,提高饲料转化率,具有促进猪只的生长发育以及预防疾病的功效。文章综述了日粮纤维的构成及营养学功能、对猪肠道的主要作用机制以及对猪肠道微生态环境的影响研究,旨在为进一步探究日粮纤维在猪生产实践中的研究应用提供理论借鉴。 相似文献
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日粮纤维目前基本认定为第七大营养素,在猪体内中虽然消化率不高,甚至会影响其他营养素消化吸收,但能发酵产生短链脂肪酸,具有改善肠道微生物环境、调控母猪生理行为、调控猪肠道健康等作用。文章综述了日粮纤维在猪体内的营养特性和对肠道的调控作用,为日粮纤维在猪生产中的应用提供参考。 相似文献
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高纤维日粮在动物产生饱腹感上的价值早已得到认可。然而在仔猪生长期和哺乳期等营养需求高的阶段,添加纤维会降低营养浓度,抑制动物生长。日粮纤维可以改善肠道微生物菌群,减少抗生素需求和氮排放,从而降低猪生产的环保成本。阐述了饲喂高纤维日粮对猪各阶段生产性能的影响,重点是评估日粮纤维在提高猪繁殖性能上的作用以及可能的影响机制。 相似文献
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猪只日粮中添加纤维会在一定程度上降低营养物质的吸收效率,但是饲粮纤维可在猪只肠道后端进行一定程度的发酵,并产生大量的挥发性脂肪酸,具备了一定的营养作用。同时,也因此而降低猪只肠道pH,影响肠道菌群丰度及菌群结构。通过改变纤维日粮的组成来影响肠道中的菌群,发挥肠道上皮屏障功能,并且通过调节肠道微生物的组成来维持肠道微生物生态的稳定,是猪只肠道健康的关键控制点。肠道菌群与宿主相互协同,构成了肠道微生态系统,能够促进猪只对营养物质吸收利用。文章综述了不同纤维源日粮对猪只肠道菌群的影响,为养猪生产实践中应用不同纤维源提供一定理论依据。 相似文献
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《广东饲料》2017,(5)
肠道微生物群在宿主健康和动物营养消化中发挥重要作用。益生菌可通过调节肠道微生态改善动物健康和生长性能,已成为抗生素的有效替代品之一。本课题组前期研究结果表明,用粪肠球菌UC-100替代抗生素,能改善断奶仔猪的生长性能和健康。为探明饲喂粪肠球菌UC-100替代抗生素对猪肠道末端微生物菌群的影响,本研究应用16S rRNA测序检测了不同日粮处理(基础日粮组、粪肠球菌组和抗生素组)的猪第0、14和28天粪便微生物群。结果表明,21个门和137个属的细菌为所有猪共有,但有12个属的细菌为粪肠球菌组在14和28天粪便中特有。与基础日粮组相比,粪肠球菌组第28天粪便中的细菌丰度和多样性、抗生素组的细菌多样性均显著降低,尤其是纤维杆菌门和12属细菌的丰度。这些结果表明,日粮添加粪肠球菌引起的猪肠道末端的微生物菌群变化与日粮添加抗生素的反应类似。 相似文献
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为了掌握猪肠道微生物对育肥猪增重效果的影响,为提高育肥猪增重提供有效的方法,为猪肠道微生物在育肥猪饲料添加剂中的推广应用提供参考依据。将60头育肥猪随机分成2组(对照组和试验组),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%的肠道微生物。试验结果显示:与对照组相比,试验组的平均末体重提高了4.41 kg(P<0.05),平均日增重提高了70g(P<0.05),料重比降低了0.08(P<0.05),表明猪肠道微生物可显著提高育肥猪的增重。 相似文献
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为探究日粮添加不同纤维源饲料对猪生长性能、肠道微生物菌群的影响，试验将125头健康断奶仔猪分为5组，包括对照组（基础日粮）和分别添加玉米纤维（S1组）、大豆纤维（S2组）、小麦麸纤维（S3组）、豌豆纤维（S4组）的试验组。结果显示，育肥阶段，S3组、S4组日平均采食量、料重比极显著下降（P <0.01）。各组3个生长阶段放线菌门、变形杆菌门、狭义梭状芽孢杆菌属、乳酸杆菌属丰度均与对照组有明显差异（P <0.05），其中S4组变形杆菌门极显著低于对照组（P <0.01），乳酸杆菌属极显著高于对照组（P <0.01）。随着各种纤维性饲料添加水平的提高，育肥猪生长性能受到一定抑制，豌豆纤维能显著提高猪全生长周期肠道微生物菌群丰度。 相似文献
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本文就日粮纤维对鹅的生产性能、屠宰性能、消化道发育、肠道微生物的影响及其在日粮中的适宜添加水平作一综述。 相似文献
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猪的膳食纤维营养与应用概述 总被引：1，自引：0，他引：1
膳食纤维对不同生长阶段猪营养作用表现不同。日粮中添加膳食纤维有助于仔猪肠道发育并维持肠道健康和微生态平衡,减少仔猪断奶应激,缓解仔猪断奶腹泻。肥育猪日粮中添加膳食纤维,可增强后肠发酵,减少粪氮的排放量,降低环境污染,也可节约常规原料。妊娠母猪日粮中添加膳食纤维可减少限饲应激和便秘的发生,并且能改善母猪的繁殖性能,促进哺乳仔猪生长。本文主要综述了膳食纤维的定义、理化性质、分析体系及其在猪营养上的应用,以期为实际生产提供一定的指导意义。 相似文献
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正上期回顾:上期主要从日粮纤维的结构组成、理化性质等对其进行简要描述,并从改善饲料价值和纤维利用等方面着重叙述日粮纤维的营养作用。3肠道健康的影响3.1肠道微环境肠道健康的维持是复杂的,依赖于日粮、共生微生物菌群和黏膜(包括助消化的上皮细胞和覆盖上皮细胞表面的黏液)之间的微妙的平衡。日粮对肠道健康有很大的影响,它能够提供有益或有害的物质。我们应该调节日粮以创建肠道、微生物和肠道内环境间的平衡,防 相似文献
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为研究大枣多糖对保育猪肠道微生物菌群及肠道组织形态的影响,选择50头体重相近的28日龄杜长大三元杂种断奶仔猪,随机分为5组,每组10头,空白对照组饲喂基础饲粮,药物对照组在基础饲粮中添加金霉素100 mg/kg,500、1 000、1 500 mg/kg大枣多糖组分别在基础饲粮中添加大枣多糖500、1 000、1 500 mg/kg。试验期28 d。结果显示：饲料中添加大枣多糖1 000、1 500 mg/kg能够降低保育猪肠道食糜的酸度,抑制肠道大肠杆菌的繁殖,促进肠道内双歧杆菌和乳酸杆菌的繁殖,仔猪肠绒毛长度增加,肠道隐窝深度变浅,肠道消化吸收能力提高。 相似文献