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本文对近年来抗虫、抗病、抗旱、抗寒、耐盐碱和品质改良等转基因林木方面的研究进行了综述,指出当前存在的主要问题,并对其未来发展趋势进行了讨论。 相似文献
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本文对近年来抗虫、抗病、抗旱、抗寒、耐盐碱和品质改良等转基因林木方面的研究进行了综述,指出当前存在的主要问题,并对其未来发展趋势进行了讨论。 相似文献
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对我省谷子品质改良的思考 总被引：3，自引：11，他引：3
分析了山西省谷子生产存在的问题及小米食用品质改良中存在的不足:谷子生产中早熟区缺乏优质品种,中晚熟区和夏播区优质品种单一,种植时间长,退化严重,对谷子生产造成了较大损失;在谷子育种研究中,食用品质基础研究薄弱,品质改良手段滞后,不能适应生产和市场对谷子品种的要求。提出了以RVA分析为主的小米食用品质改良的设想:利用RVA分析筛选优质品种资源,开展食用品质的遗传研究,以优×优、优×高产品种进行组配,对其后代材料在田间进行产量性状的选择,在室内采用RVA分析进行食用品质指标测试,室内外相结合,选育优质高产谷子新品种。 相似文献
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分子标记辅助选择技术及其在水稻定向改良上的应用研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
《江苏农业科学》2014,(2)
综述了分子标记的概念、特点、种类,对分子标记辅助选择技术的优势和影响因素进行了介绍,同时对其在质量性状(稻米品质、抗病、抗虫性等)改良和数量性状(稻米产量、抗逆性、株型等)改良两方面的研究进展进行了归纳,并对研究中出现的问题进行了分析,对其应用前景进行了展望。 相似文献
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分析了湖南省早稻品质改良的现状及存在的主要问题,提出湖南早稻品质改良要以综合性的早稻育种、配套栽培、加工转化为重点,依靠科技进步,推动其产业化进程。 相似文献
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兰晓光 《农业工程技术:农产品加工》2020,(5):81-82
全麦面包的营养价值丰富且麦香味浓郁,但其体积偏小、结构粗糙、口感较差,为解决这些问题,添加食品改良剂是既安全又有效的方法。因此,利用食品添加剂改善全麦面包品质的研究越来越多。该文主要总结乳化剂、酶制剂、谷朊粉、维生素C和胶体对全麦面包品质改良的研究现状,以期能为全麦面包品质的改善提供一些参考。同时还提出应注重麸皮或胚芽预处理关键技术的开发及应用,利用复配食品添加剂对全麦面包的各项品质进行全面改良。 相似文献
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生物技术在小麦品质改良上的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
小麦是世界上最主要的粮食作物之一。品质改良是小麦育种的重要目标。概述了体细胞无性系变异、转基因、分子标记与分子标记辅助选择在小麦品质改良上的研究进展,并对存在问题和发展方向进行了讨论。 相似文献
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野生二粒小麦具有籽粒大、蛋白质含量高等优良品质性状,又对白粉病、条锈病、叶锈病有良好的抗性,科研工作者在其抗旱、耐盐、抗虫性等方面进行了许多研究,并利用野生二粒小麦的优良性状进行小麦育种改良。本文对野生二粒小麦的研究及其在小麦改良中的应用进展进行了综述,以期为加快普通小麦遗传与品质改良、新品种选育等方面提供依据。 相似文献