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红富士苹果是苹果优良品种.具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变.统称为红富士。全部为优系富士,在优生区矮化栽培,果实高桩,果大、色艳、风味佳、 相似文献
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秋季是红富士等晚熟苹果品种的果实着色期.在搞好肥水管理、秋季修剪等项工作的同时,应积极采取果实增色技术,可有效地提高果品质量,增加果园经济效益。 相似文献
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2012年,陕西省礼泉县晚熟苹果着色缓慢,特别是北部苹果产区表现更为明显。为查明2012年晚熟苹果富士和秦冠难着色的原因,笔者在该县昭陵镇的汤房、孙家、凉马、店一、店二、明桥、叶家和叱干镇的峪北、南岭头、崖东等村30多个苹果园现场进行了调查和分析。现将调查结果报告如下。 相似文献
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1影响富士苹果着色的主要因素1.1光照富士苹果喜光,对光照强度及时间较为敏感。因此,光照是影响果实着色的重要因素之一。1.2营养土壤和叶片中氮素含量过多,直接影响果实着色。土壤含氮量0.07%~0.10%,叶片含氮量2.2%~2.4%时果实着色最佳。雨水过多或大水漫灌,常引起新梢旺长,消 相似文献
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近年来,由于人们对苹果特别是红富士的适宜采收期掌握不够,苹果早采现象比较严重,大大降低了果实品质 1 红富士苹果采收过早对果实品质的影响 (1)着色不良。果实的红色是由花青素呈现的。随着果实的成熟,叶绿素分解,绿色减退,花青素逐渐增多。红富士因花青素形成时期较晚,若早采,花青素积累不够,着色就不完全。 相似文献
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新世界苹果的生育特性及修剪要点张泽华,陈秀云(青岛市果树站崂山266071)新世界苹果品种是由日本群马县农业综合试验场北部分场用富士x赤城交配而成。果实长圆形,单果重300~3509,浓红色,全面着色。果实肉质良好,果汁多,富有香气。原产地10月下旬... 相似文献
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弘前富士苹果系日本青森县选出的富士系易着色极早熟品种。上世纪末引入陕西白水及周边县市试栽。经多年多点观察,其综合性状在中晚熟苹果品种中表现突出,是供应国庆节、中秋节不可多得的优良品种。 相似文献
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气调贮藏对富士苹果采后生理及果肉褐变的影响 总被引:12,自引:1,他引:11
气调对比试验结果表明:气调贮藏可显著抑制富士苹果果实硬度的下降,减少内源乙一贮藏寿命达8个月,并可保持其品质,富士苹果果肉褐变的主要原因是CO2浓度的升高,降低O2浓度加剧富士苹果CO2伤害的程度;贮期过长,果实衰老也可导致富士苹果的果肉褐变;2%CO2+5%O2是富士苹果气调贮藏的理想指标。 相似文献
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随着苹果生产的不断发展 ,果实色泽日益显得重要。消费者在购买红富士苹果时首先看中果面颜色 ,其次是果实大小、形状等 ,并且红富士全红果非常走俏 ,价格高出同类果 0 10~ 0 .30元 /kg ,而着色较差的则不易销售 ,这说明果实着色度直接影响其商品性。为此 ,对红富士苹果增色技术进行了试验研究 ,以进一步指导果树生产 ,提高果实的着色度。1 果实套袋首先选易于产生全浓红果实的早红富士、岩富10、2 0 0 1富士和烟富 6等品种 ,对果形端正、果个较大的中心果进行套袋 ,同时选用外黄白内黑或者外灰内黑的双层袋 ,其增色效果更明显。2 铺… 相似文献
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促使红富士苹果着色的综合技术程存刚(中国农科院果树研究所辽宁兴城125100)董丽梅(辽宁兴城市果树局)优质红富士苹果的主要外观特征是“红”,而红富士属于不易着色品种,如何增加其着色,生产出优质全红果,是当前生产中亟需解决的问题之一。果实的着色机理是... 相似文献
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<正> 富士为晚熟的苹果优良品种,截至1987年春,我省栽培面积已达17.2万亩,共513万株,分别占我省苹果总面积的39.5%,总株数的57%。但是,生产上普遍反映富士苹果轮纹病较重,一般年份在常规防治园适期采收的果实,病果率为15~20%,常温下贮藏一个月后达20~30%,重病年份生长期病果率可达20~30%,贮藏期高达50%左右。为 相似文献
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苹果果实着色期间 ,如果叶片密度过大 ,距果面太近 ,甚至贴在果面上 ,必然遮挡阳光 ,影响着色 ,果面上形成绿斑 ,降低商品价值 ,因而需要适当摘除 ,以促进果实均匀着色。尤其是短枝型品种 ,树冠紧凑 ,贴果叶片更多 ,采前摘叶更为重要。摘叶过早 ,必然影响果实营养成分积累 ,果面着色缓慢 ;相反 ,摘叶过晚 ,则会影响果皮花青苷形成 ,果面仍会有淡绿色斑 ,影响外观品质。阳光、高岭、红乔纳金及元帅系等中晚熟品种果面容易着色 ,在采前 1 8~2 5天 (吕梁地区中南部在 8月中旬 )摘叶 ,即能完全消除果面绿斑 ;而富士系等晚熟品种的果实着色相对… 相似文献
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江苏省丰县是黄河故道地区苹果最主要产地 ,主栽苹果品种是富士系品种 ,其栽培面积为 1 5万 hm2 ,富士系品种在我县栽培存在果实着色欠佳、苹果轮纹病严重、成熟期太晚等缺点 ,这些均影响了我县的苹果生产。为了选出苹果着色早、果面光洁、风味品质好、 1 0月 1日成熟的富士系芽变新品种 ,我们于 1 997年开始了芽变选种工作 ,并选出苹果新品种丰富 1号。目前 ,在江苏省发展 0 .3 3万 hm2 ,育苗 1 0万株。1 选种经过1 987年江苏省丰县华山镇谢集村孙庄史为友建成以富士系品种为主栽品种的苹果园 ,该苹果园 1 991年开始结果 ,丰县果树实用技… 相似文献
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4个晚熟苹果品种在北京昌平地区的引种表现 总被引:1,自引:0,他引:1
从日本引进金星、宫美富士、柯玛奇富士、三岛富士4个晚熟苹果品种,在昌平地区进行栽培试验.经过5年的栽培性状观察,认为金星表现适应本地区气候特点,物候期适宜,结果早,丰产性好,生长适应性和抗逆性好,可作为晚熟苹果优良品种发展. 相似文献
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我国自1966年从日本引入富士苹果,经17年试栽、观察和对比,各地普遍反映良好:其丰产性不亚于国光,果实品质和耐贮性优于国光。但其缺点是色泽欠佳。为了尽快改变苹果晚熟品种长期是以国光为主,品种单一,品质也不够理想的状况,1980年我国又从日本引入着色比普通富士更好的着色系富士苹果,分 相似文献
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