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我国自1985年对蔬菜产销体制进行改革以来,蔬菜的生产和供应都有了迅速的发展。通过改革,蔬菜品种不断增多,产品质量显著提高,蔬菜价格趋于台理,蔬菜市场繁荣活跃,基本上满足了人比群众对蔬菜消费的需求。但是,由对当前蔬菜商品社会化生产大发展和蔬菜产销体制深化... 相似文献
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为了促进北京市昌平区蔬菜产业的可持续发展,推进北京市昌平区蔬菜产业的高质量发展,从而满足居民对绿色蔬菜的需求,对北京市蔬菜产业整体情况、昌平区蔬菜产业发展现状和蔬菜产业规划方向的背景及发展方向进行了综合分析,并提出北京市昌平区的蔬菜产业可以在未来发展品牌蔬菜、观光蔬菜及设施蔬菜的建议。 相似文献
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中药菜用蔬菜发展的意义及应注意的问题 总被引:2,自引:0,他引:2
中药菜用蔬菜又名药用蔬菜,是指可供人们作蔬菜食用的中药材植物,也可以说是可以作中药材成分的蔬菜植物。中药菜用蔬菜是根据作物利用范围而划定的蔬菜类别,其概念及范围很笼统而不明确。它既不同于严谨的植物学分类,又不同于农业生产习惯分类,而是近年来随着蔬菜生产的发展,栽培技术的提高,蔬菜选种、育种技术的深入,又扩容的蔬菜种类。 相似文献
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为了解北京蔬菜市场运行特点,通过对2023年第一季度蔬菜市场数据的分析,表明北京市2023年第一季度蔬菜市场延续了近3年来价格高位运行的态势,蔬菜平均价格同比基本持平,3月份开始蔬菜价格快速下行且低于2022年同期水平,茄果类蔬菜价格同比大幅下降,耐储类和叶类蔬菜价格同比上升。蔬菜价格年度之间交替升降特点较为明显,尤其体现在茄果类和耐储类等生产周期较长的品种上。批发市场蔬菜上市量持续减少的态势仍在延续。受蔬菜供应地北移、生产方式转变、生产成本下降,以及近几年蔬菜价格持续居高可能带来的生产面积增加等综合因素的影响,2023年第二季度蔬菜价格仍有较大下行空间,第三、四季度蔬菜价格持续上行。 相似文献
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我国是一个拥有13亿人口的大国,蔬菜生产的地位十分重要,政府对蔬菜工作历来非常重视,特别是城市蔬菜的保障供应。由于蔬菜生产的产值高,经济效益好,种植蔬菜已成为广大农村的重要致富门路。同时因蔬菜生产的比较效益高,还成为重要的出口产品。蔬菜的产值仅次于粮食而居第二位,蔬菜产业的大发展带动了蔬菜种子行业的发展。 相似文献
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摘要:为了推动东海县设施蔬菜产业可持续发展,从发展规模、区域分布、主导产品、市场销售、产业效益5个方面阐述了东海县设施蔬菜产业发展现状,分析了东海县设施蔬菜产业发展面临的种苗供应能力不足、生产机械化程度低、品牌建设不强、市场营销不到位、产后环节瓶颈凸显等方面的困难与问题,并根据当地实际,提出设施蔬菜产业高质量发展的对策建议,包括加强品牌战略建设,提升设施蔬菜产业市场竞争力;加强生产要素集聚,提升蔬菜产业设施;建立产销服务网络,优化设施蔬菜销售渠道;加大蔬菜新品种新技术的引进力度,优化设施蔬菜产业结构;发展蔬菜精深加工,延伸蔬菜产业链等。 相似文献
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针对疫情期间太原市蔬菜生产与营销过程中存在的“两难”突出问题,即“难卖”和“难买”,通过实地调研、数据分析,了解太原市蔬菜供需情况,发现存在蔬菜生产者危机意识不足、蔬菜常年在田面积不够、蔬菜产地冷库建设缺乏、蔬菜产供销体系不完整、蔬菜种植结构不合理等问题,并提出了相应的改善措施与合理化建议,如增强生产者应对危机意识、稳定蔬菜常年在田面积、提升蔬菜产品储备能力、加快蔬菜供销体系建设、积极调优种植结构、强化蔬菜生产质量安全等,对完善当地蔬菜产销一体化体系进程起到了积极作用。 相似文献
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摘要:台风“杜苏芮”导致京津冀地区遭遇超强降雨,严重影响了蔬菜生产、流通和交易等环节,北京及周边的部分蔬菜产地受损严重。作为大型消费市场,北京蔬菜供应量、供应结构和价格的波动能够反映台风对蔬菜产销影响的过程。由于降雨前期批发市场根据预警信息加大了蔬菜的采购和储备,降雨前后蔬菜上市量波动较小,但不易贮存的叶类蔬菜上市量下降较大,价格上涨明显。强降雨后北京市蔬菜价格快速大幅上涨,短期影响非常明显,后期涨幅逐渐变小,甚至略有回调。8月份北京市蔬菜价格环比和同比都出现上升,蔬菜月度价格创历史新高。针对强降雨的影响,从政府层面、蔬菜经营者、蔬菜生产者3个层面提出建议。 相似文献