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改革开放政策为名茶生产提供了生机盎然的春天,各地将挖掘、恢复历史名茶和创制新名茶并举。名优茶犹如雨后春笋般地涌现出来,数量不断增加,质量逐年提高,市场全面开拓。1我国名优茶产销现状1.1名优茶快速发展,促进茶叶产值迅速增长1984年名优茶占茶叶总量1.6%,产值0.22亿元。2000年达14.4万t,占总产量20.5%,2001年名优茶15.5万t,较上年增长7.86%,增幅大大高于全国茶叶产量增长率。据中国茶叶流通协会预计,2002年全国名优茶产量可以达到18万t,比上年增长16%。名优茶的兴起带来茶叶产值的大幅提升。1999年茶叶产值为95.5亿元,比1990年增长1倍… 相似文献
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安徽是全国主要产茶省之一,茶叶数量大,品类多,各具特色,多年来产品一直畅销国内外市场。近年来,随着茶叶内销市场变化,名优茶需求量逐年增大,生产量不断提高,1990年全省名优茶产量达到3172吨,比1989年增长41.9％,名优茶占当年总产量比重由1989年的4.35％增加到1990年的6.19％,并且产销都较旺盛。名优茶生产的发展对于调整茶叶产品结构,增产适销对路花色,满足市场需求,促进茶叶发展具有重要意义。同时有利于增加茶农收入,提高经营企业的经济效益,符合国家提出的“调整产品结构,提高经济效益”的经济发展方针。但从目前名优茶生产情况看,也存在着一些不容忽视的问 相似文献
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“舒城小兰花”系列名优茶采制技术 总被引：1，自引：0，他引：1
名优茶是名茶和优质茶的统称,它包括进入流通领域的茶叶优质商品和名牌商品。改革开放20多a来,名优茶生产一直保持快速发展态势,呈现产销两旺的局面。1990年全国名优茶产量1.7万t,占茶叶总产量3.3%,产值4.3亿元,占茶叶总产值的14.32%;1996年全国名优茶产量9.4万t,占茶叶总产量15.9%;2000年全国名优茶产量14.4万t,占茶叶总产量21.1%,产值55.52亿元,占茶叶总产值的62.2%;2005年全国名优茶产量23.0万t,占茶叶总产量26.4%,产值111.5亿元,占茶叶总产值的72.0%。名优茶生产在我国茶叶产业中已处于举足轻重的地位。名优茶可持续发展,不仅涉及到茶农… 相似文献
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杭州是我省外销眉茶和名优茶主产地区之一。茶园面积61.1万亩,其中采摘茶园56.5万亩。1988年产量3.09万吨,产值约2亿元;“七五”期间,茶叶总产量比“六五”增加13998吨,名茶发展进入黄金时代,期间恢复和创新市级以上名茶品目有10余只,总产量超过3000吨。“七五”期间我市广大茶叶科技工作者和茶农,以优质丰产低成本高效益为生产指导思想。开展名茶的开发研究、制茶节能降耗技术的研究推广、茶叶综合配套农艺新技术的研究推广,经过数年的努力工作,这些实用新技术,已为茶区广大茶农所接受,并在生产中程度不同地得到推广、普及和应用,受益于茶农,发挥了巨大经济和社会效益。 相似文献
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宁国县是全国后茶出口基地县之一，现有茶园面积6．2万亩，于1983年春开始创制“黄花云尖”茶。1984年10月在郑州参加由商业部召开的全国名优茶交流会上，该茶受到“采摘精细、制作考究、形质俱佳、名贵感强”的称赞。1985年6月“黄花云尖”茶被农牧渔业部和中国茶叶学会评定为全国新名茶，获农牧渔业部颁发的优质农产品证书和奖杯。1989年又获农业部优质名茶称号。目前名优茶已成为宁国县茶叶生产的支柱产品，继续开发名优茶生产的前景广阔，有望取得更高的经济效益。现将我县名优茶生产的现状与前景叙述如下：一、名优茶生产的现状从1988… 相似文献
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名优茶开发中的标准化和管理的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
随着茶叶生产的发展,茶叶管理和流通体制改革的深入,我国茶叶生产和消费、收购和销售出现了十分喜人的局面。茶叶市场开放,多渠道经营,给生产、流通、消费带来了前所未有的活力。名优茶开发工作,也出现了多年未有的好势头。1985年6月中国茶叶学会和农牧渔业部共同主持召开了全国名茶展览和评比会,评出名茶11个和部优产品16个; 相似文献
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１基本情况和生产现状我区是全省的重点产茶区县之一，全区现有茶园面积３３３０余hm２，茶叶总产１１００t左右。全区有三分之一的农民经济收入来源于茶叶产业，因此，如何抓好茶叶生产，搞好茶叶产前、产中、产后服务至关重要。我区也是著名的名茶产地，全国十大历史名茶中的“太平猴魁”和“黄山毛峰”均产于我区，这在全国也是绝无仅有的，近几年来，我区在由计划经济向市场经济的转轨过程中，积极调整产品结构，以市场为导向，大力开发名优茶，使我区茶叶经济得到较快发展，产量和产值、名优茶比重大幅度增长。全区茶叶生产已开始由产… 相似文献
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完善名优茶质量特性的重要性徐四清（安徽省周王茶场２４２０６５）近年来，安徽各地名优茶开发和生产取得了突破性进展，产量逐年增加，质量普遍提高，获国优，部优，省优名茶不断涌现，大大丰实了我省的名优茶市场，满足人民生活水平提高对茶叶品质的需要，据统计，１９... 相似文献
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桐城茶叶以生产桐城小花而闻名，该茶为明清朝代贡品，属历史名茶，据史料云“其质不减于龙井”。一九九五年以来在挖掘传统工艺的基础上改用全程机械化生产获得成功，机制小花一九八六年获省优质茶称号，一九九一年又获全国星火科技展览会银奖，产品畅销省内外，深受消费者青睐而供不应求。为满足市场需求，使茶叶成为振兴山区经济的支柱产业，我县把建设万亩名优茶基地列为“八五”、“九五”农业开发工程，现已实施三年，取得了可喜的成绩。一、基地建设的目标任务名优茶基地建设由县科委负责组织，由其下属的名茶科技开发总公司实施。为… 相似文献
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随着国家经济体制的改革,茶叶流通的放开,促进了茶叶生产的发展。各地群众性的名茶生产也欣欣向荣,美不胜收。当前,恢复生产历史名茶、增加生产传统名茶和研制试产新名茶,其势是并驾齐驱。笔者仅就当前研制新名茶的几个问题提出抛砖引玉之见。 相似文献
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1黄山市茶叶现状茶叶是黄山市农业的主导产业,全市现有茶园5．2万Km2,可采茶园5万Km2。拥有茶叶初制厂6588座,精制加工厂247座,名优茶加工机械1．4万台套,茶叶初级市场15个,茶农80万。1997年预计茶叶总产17859t,总产值2．42亿元,茶叶税收2456万元。主要生产茶类有屯绿、祁红、烘青、名优茶四大块。近几年名优茶发展势头迅速,从1990年915t,增加到1997年的5856t,占总产33％,占总产值65％。不仅历史名茶"黄山毛峰"、"太平猴魁"、"顶谷大方"等保持原来优势,还新创了一大批新名茶。黄山市茶叶税收占农业税的40％,部分茶区茶叶税收… 相似文献
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自2003年以来,修水县新一轮茶产业发展取得了可喜的成绩,茶园面积由不足1333hm2发展到6800 hm2,2011年茶叶一产产值突破了2亿元大关,修水县先后被评为江西省首个＂中国名茶之乡＂和＂全国特色产茶县＂、＂中国茶叶学会茶叶科技示范基地＂＂、全省茶叶生产十强县＂等荣誉称号。 相似文献
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太湖县茶园面积 3333ｈｍ2 ,其中可采园 2 333ｈｍ2 ,年产干茶 85 0ｔ,其中名优茶 1 74ｔ,年总产值 1 91 7万元 ,名优茶 85 7万元。 1 986年以前本县只生产单一的炒青 ,茶叶生产没有走出计划经济的模式 ,人们基本上没有“市场”、“商品”的概念。 1 986年创制的“天华谷尖”被评为省、部优名茶 ,2 0 0 1年产量已发展到 36ｔ。从此 ,“天华”系列优质茶不断问世。 1 993年太湖县茶叶开发公司成立 ,其在发展我县名优茶生产中起到了非常重要的作用 ,为保护“天华”的声誉 ,公司制定了“天华谷尖”茶叶产品标准 ,实行“天华谷尖”生产许可证制… 相似文献
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1生产现状据陆羽《茶经》记载,太湖县早在1000多a前的唐代就盛产茶叶。出产的芽茶以其优异的品质列入贡品。其时的“南阳谷尖”享誉皖西南。1990年初,全县已有茶园1333.3余hm2,可采茶园1266.7hm2,年产干茶400 t左右。茶类结构单一。至2005年底,茶叶总面积达到3333.3hm2,其中可采面积3000hm2,干茶产量达1000 t。名优茶300 t,茶叶总产值近2000万元,名优茶产值510万元。茶叶销售市场主要是省内,名茶市场已拓展到北京、上海、南京、天津、武汉、深圳等全国十几个大中城市。无性系良种茶园近66.7hm2,名优茶机制生产发展较快,全县共新建和改造名优… 相似文献
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湄潭是贵州省最大的茶叶生产基地县,2008年荣获“中国名茶之乡“称号。2009年,又荣获“全国重点产茶县”和“全国特色产茶县”称号,成为全国十大重点茶叶生产县和特色产茶县之一。湄潭物产富饶,是久负盛名的“黔北小江南”,是正在崛起的中国绿色生态茶乡。截止目前全县茶园面积已达1.8万hm2。上世纪三十年代,在湄潭建成的茶场和茶叶研究所,为湄潭成为贵州茶业第一县奠定了坚实的基础。近年来,县委县政府始终坚持“生态立县、特色兴县、产业强县、旅游活县”的发展理念,创新发展模式,实现了茶产业由简单的一产向二、三产业的成功延伸,富了种茶百姓、活了涉茶企业、强了县域经济。近年来,黔北“小江南”湄潭,在科学发展观指导下,物质文明建设,精神文明建设和生态文明建设齐头并进,使湄潭进入科学发展的快车道。湄潭走出了一条不同于传统工业化和城镇化发展的新道路。通过大力发展具有传统优势的茶、米、烟、畜等特色农业产业,全县走上了富有湄潭特色的富民强县道路。湄潭作为贵州省最大的茶叶生产县之一,茶叶产量从2001年的2346吨猛增至2008年7660吨,增幅达70%,建成了农业部定点茶叶市场。全县主打“中国茶海、休闲湄潭”旅游品牌,2009年,共接... 相似文献
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岳西县位于安徽省西南部大别山腹地,辖28个乡镇,372个行政村,40万人口,全县土地总面积237086.28hm2,林地177850,87hm2,是全省重点产茶县之一,是1985年全国十大新创名茶“岳西翠兰”原产地,为全国名优茶生产基地县和国家级生态示范县。全县现有茶园6200hm2,其中采摘茶园4267hm2,年产干茶1600t,产值5900万元,全县农民人均茶叶收入165元,占农民人均年收入的11.8%。岳西的茶叶产业现已成为全县“脱贫致富奔小康”的主导产业。为进一步做大做强我县茶叶产业,县委、县政府和茶业主管部门审时度势,抓住创建省级无公害茶叶生产示范县的有利契机,将无… 相似文献
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茶叶是安徽省黄山市各区县的农业支柱产业,茶叶是该市的大宗传统的特色农产品。长期以来,茶业经济一直是当地山区农民的主要经济来源,认真做好名优绿茶的生产加工,对改善茶叶质量,增强茶产品竞争力,促进黄山市茶叶经济的快速发展将具有重要的意义。1名优茶生产情况及加工现状黄山市优越的生态环境,造就了独特的茶叶品质,丰富的种质资源和悠久的种茶历史,造就了一大批各具特色的名优茶产品,如传统历史名茶有黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、松萝、珠兰花茶等,新开发名茶有黄山绿牡丹、新安源银毫、紫霞贡茶、新安江香芽等。近些年,各类有机、… 相似文献
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近年来,全国各地茶区掀起恢复历史上失传的名茶,或新创制的名茶如雨后春笋,随之而来的名茶鉴定会、农业、商业部门和食品学会及各省的茶叶学会优质名茶评比会,也连续不断的召开。这是发展茶叶生产,提高品质的空前有意义的运动。我们茶业工作者应该大力支持,投身这个运动中去,不可泼冷水。发展名茶生产不仅增加茶业经济效益,而 相似文献
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控制名优绿茶色泽的制作技术要点张启利（池州地区农技推广中心）池州地区是安徽省茶叶的重要产地，采摘茶园面积２４万亩，年产茶叶６千余吨，近两年受市场经济的引导，名优茶生产发展很快，全区名优茶产量由１９９２年的７８．２１吨，占总产的１．３％，产值３３１．５... 相似文献
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黄山翠兰名茶经五年开发推广 ,取得明显效果。产量由 1 995年的 1 5.6t,增加到 1 999年 750t,五年累计产量 3 0 0 0t新增产值 4 80 0万元 ,新增茶税 60 0万元 ,茶农人均逐年递增 50元 ;在黄山翠兰开发推动下 ,全县茶叶收购贸易额增长 1 .0 5倍 ,名优茶比重由 6.3 %增加到 50 %,产值由 2 2 %提高到 78%。 相似文献