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制备平菇母种,一般都采用马铃薯蔗糖琼脂培养基(简称PDA 培养基),其中琼脂是作凝固剂,但目前市场上琼脂紧缺,价格也较昂贵,一些食用菌生产户为了购买琼脂往往四处奔波,不仅浪费时间,而且也造成一定的经济损失。针对这一实际问题,我们进行了马铃薯块直接制备平菇母种的试验。结果表明,用马铃薯块作培养基制备平菇母种比用PDA 培养基方法简便,且具有明显的社会效益和经济效益。现将试验报告如下:材料与方法(一)供试材料菌种为佛罗里达平菇,由河北省微生物研究所引入母种,扩管后供试。选用无病虫害、未发芽的大块马铃薯,洗 相似文献
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通常制作食用菌母种培养基是采用马铃薯葡萄糖琼脂培养基,简称PDA。但琼脂价格较昂贵,购买也较困难,且凤尾菇、平菇菌丝体在普通培养基上经几次转管后,菌丝生长较稀少、细弱。为解决上述问题,我们进行了碎玉米粒培养基的研究。一、材料与方法 (一)菌种来源:凤 相似文献
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目前,培育食用菌母种广泛应用PDA培养基。为了丰富PDA培养基的营养成分,使母种菌丝更健壮快速地生长发育,笔者于1992年春在PDA培养基中增添了二级种废料,取得了良好的效果。配方:马铃薯200g,琼脂15g,葡萄糖20g,水1000ml(常规PDA培养基),二级种废料(固体)一瓶(普通罐头瓶)即成改良PDA培养基。制法:将二级种 相似文献
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为寻求稀土元素对食用菌生长发育、产量、质量等诸经济性状的影响,探索其对遗传性状和遗传物质的作用,试图筛选出食用菌应用稀土元素的最佳使用方法及浓度,笔者进行了本试验,现将结果报告如下。 一、 材料和方法 (一)供试材料 ①菌种:无孢平菇、平菇4011。②药品:硝酸稀土液,有效成分100g/500ml,系包头市稀土研究所研制;磷酸二氢钾晶体,连云港海滨化工厂生产。③母种培养基:马铃薯200g,琼脂20g,葡萄糖20g,水1500ml。①原种培养基:小麦粒(湿)12.5kg,石膏粉 相似文献
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PDA 是指由马铃薯,蔗糖和琼脂配制而成的培养基。常规配制法,马铃薯必须削皮。然而,作者发现用不削皮马铃薯制作的培养基对菌种萌发生长有利,为证实这个问题,作了如下试验。(一)培养基A.常规培养基:去皮马铃薯200克(取熬汁),蔗糖20克,琼脂18克,水1000毫升。B.试验培养基:去皮马铃薯100克,马铃薯皮100克(取熬汁)蔗糖20克,琼脂18克,水1000毫升。 相似文献
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平菇菌种由于转代次数多、保存时间长等原因,导致老化而影响产量。多年来,我们在菌种生产实践中摸索出了几种防止菌种老化的分离、复壮方法,效果较好。现介绍如下: (一)更换母种培养基 ①用加富PDA培养基转接:配方为马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、蛋白胨5g、玉米粉10g、酵母膏5g、小麦煮水1000ml(麦粒制作原种),分装试管,灭菌后制成斜面,用常规法接入保存的母种和培养,挑选生长健壮者用于生产。②用麦粒培养基转接:小麦淘净,清水浸泡过夜,煮沸30分钟,捞出控水,拌入1％石膏粉,装入试管,装量为试管的2/3,灭菌后接入母种,室温培养,菌丝满管后按常规法挑取麦粒菌种接入PDA斜面上,每支试管接一颗麦粒母种,培养7天左右菌丝满管,可作为母种使用。 相似文献
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PDA培养基广泛应用于食用菌的菌种培养和传代,其主要成分是马铃薯,但马铃薯季节性很强,不易保存,在非产区材料获得困难更大,且长期使用这种培养基,菌种易老化。为此,笔者改用黄豆芽汁制备母种培养基,经平菇、猴头、木耳、金针菇、香菇、 相似文献
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平菇在自然条件下一般簇生于多种阔叶树枯木上.笔者认为,在配制培养基时尽量接近它在自然条件下的营养成份,能使菌丝生长良好.为探索不同培养基对平菇母种菌丝生长影响,我们进行了试验.(一)培养基配方:A.马铃薯200克,葡萄糖和琼脂各20克,桑枝200克;B.马铃薯200克,葡萄糖和琼脂各20克,榆树枝200克;C.马铃薯200克,葡萄糖和琼脂各20克,杂木屑200克;D.葡萄糖、琼脂各20克,胡罗卜100克;E.葡萄糖、琼脂各20克,麦芽200克;对照为PDA. 相似文献
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常规食用菌一级菌种培养,均采用PDA培养基。我们尝试用成熟桑椹作培养基原料培养食用菌菌种,获得满意结果。 1 培养基制作 5月桑椹成熟季节采集呈黑紫色桑椹。配方:新鲜桑椹200g,琼脂18～20g,水1000mL。将桑椹加水煮沸5分钟,用双层纱布过滤挤压,滤液中加入(?)后再加热,待琼脂熔化后定容,分装灭菌。 2 接种培养 试验用菌种为平菇、金针菇、蘑菇、香菇四类共9种,接种至桑椹培养基中在25℃下培养。 3 培养结果 所有平菇和蘑菇培养1周菌丝长满培养基表面,尤其是平菇杂17气生菌丝相当旺盛。香菇、白金针菇培养10天后亦长满培养基表面,比用PDA生长迅速。在仅用桑椹单一营养基质时,以上几种食用菌均表现出生长旺势。因此,我们认为桑椹是一种良好的食用菌培养基。在试验中,接种的45管斜面中无一污染。之后又接种10管平菇杂17,在未加棉塞的情况 相似文献
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食用菌的菌种分离培养一般是用马铃薯琼脂培养基,由于琼脂价格昂贵又不易买到,为此作者于1988年11月—1989年6月进行了木屑培养基培养组织分离菌种试验,现总结如下。一、材料和方法(一)供试菌种:平菇有404、大白平菇,香菇有7925、Cr-02,金针菇有8号、10号,此外还有猴头菇,毛木耳和黑木耳。 相似文献
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废料栽培蘑菇也能夺取高产 总被引：3，自引：0，他引：3
笔者利用食用菌制种和栽培的废料种蘑菇,投料800kg,栽培60m~2,收鲜菇402kg,生物效率50％,收到了较好的效果。现将具体方法介绍如下: (一)废料的收藏 无论制种还是栽培的废料,都要尽早倒出瓶、袋,及时晒干,贮藏在向阳、通风、干燥和远离出菇场地的地方,尽量减少病虫来源。贮藏期间要注意翻晒,防止受潮后发霉、生虫。 (二)繁殖优质菌种 所有菌种全部自繁。 1.麦粒汁母种:菌种浙农1号,引自浙农大。培养基为干麦粒250g,马铃薯200g,琼脂20g,葡萄糖20g。麦粒清洗后加水2500ml浸泡8小时,加热煮沸20分钟再过滤取汁。将麦汁按常规方法制PDA培养基。 2.麦粒原种:配方为麦粒96.5％,硫酸钙2％,碳酸钙1％,磷酸二氢钾0.5％。麦粒用2％的生石灰水浸泡12小时,沥水拌料装瓶,用砻糠作填料,塑料薄膜封口,高压灭菌2小时,冷却至30℃时无菌操作、两点接种,1支母种接3瓶原种,25天菌丝长满瓶。 3.棉子壳栽培种;配方为棉子壳33％,干马粪33％,干肥泥3％,米糠12％,麦麸12％,玉米粉3％, 相似文献
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近几年,我区食用菌栽培业已有较大的发展,但和全国其他地区相比,发展速度仍较缓慢.其原因是栽培食用菌原料受限,生物转化率低.为了广辟人工栽培食用菌的原料来源,多产优质新鲜菇,笔者就地取材以中药渣为主料,采用木屑埋菌棒方式栽培平菇取得了很好的增产效果,现将试验结果报告如下:一、材料与方法(一)供试材料菌种为紫孢侧耳.培养母种为PDA培养基.培养原种为麦粒培养基.培养栽培种为中药渣、木屑培养基.栽培用培养料设四种配方(%):Ⅰ.中药渣60,木屑30,麸皮8,生石灰2;Ⅱ棉子壳 相似文献
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平菇是我国栽培最广泛的食用菌,为了进行科学管理,发挥优良菌种的固有特性,我们以平菇P1—2菌株(引自贵州食用菌开发公司)为试材,对菌丝生长的环境条件做了初探,现简报如下。试验方法(一)培养基选择:试验设A 麦粒培养基(麦粒70%、木屑18%、米糠10%、蔗糖0.5%、过磷酸钙 相似文献
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在制作食用菌母种的PDA培养基过程中,对马铃薯一般都要去皮,不去皮行不行?去皮与不去皮有什么区别?去皮的程度又是如何?为了探讨这些问题,做了以下试验,现简报如下: (一)供试材料 菌株为洛平1号,广温型,由我校培育而成。马铃薯(要求色泽淡黄无青皮,果形好,未发芽),琼脂,葡萄糖。 (二)试验方法 将马铃薯清洗后,挖去芽眼后按以下三种处理:A.不去皮,直接切成小块,按一定配比熬制成PDA培养基。D.用刀轻轻刮去外层皮,按一定配比熬制成PDA培养基。C.用刀削去外层皮,以稍带薯肉为宜,按一定配比熬制成PDA培养基。各处理 相似文献