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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
李讯 《中国果菜》2001,(6):25-25
为实现我国胡萝卜加工食品自主知识产权的 产业化,推动由技术跨越转化为生产力跨越的发展,最近中国科学院农业高新技术产业化中心、中国科学院石家庄农业现代化所和乐惠(集团)实业有限公司三方共同组建了“胡萝卜健康食品产业化发展中心”。 中国科学院石家庄农业现代化所从事胡萝卜加工工艺和保健功能研究历时门年,在胡萝卜功能食品研究和高效技术方面,取得了多项发明专利和国际先进水平的研究成果,已跨入国际前列。乐惠(集团)实业有限公司有强大的设计力量、先进的制造水平和提供成套生产线的丰富经验。从1996年开始,乐惠公…  相似文献   

2.
据新华社北京6月16日电 不起眼的胡萝卜,不仅是营养食品,而且具有防癌等功能。我国科学家经过长达11年的研究,不仅发现胡萝卜具有“妙用”,可以有效调节人体生理功能,而且还研制成功以胡萝卜原汁为基料的功能食品,这是记者今天从中国科学院在京召开的“胡萝卜功能食品研究”项目鉴定会上获悉的。含有丰富胡萝卜素和多种微营养素的胡萝卜,是常见的一种蔬菜。开发天然胡萝卜素食品已经成为国际潮流。肠道是人体最大的细菌和内毒素库,如何发挥肠道作为屏障的作用?我国科学家在国际上首次研制成功以胡萝卜原汁为基料的肠道微生态调节…  相似文献   

3.
金光春  徐健 《中国果树》2023,(10):136-140
通过详细分析日本京都府果农“6次产业化”专业人才培育,以期为我国科学制定新型职业果农培育政策提供有意义的参考价值。运用文献分析法与专家咨询法对日本京都府果农“6次产业化”专业人才培育进行了深入研究。日本京都府通过制定“明日京都”行政运营方针,指定了京都府农业综合支援中心、农林水产业工作岗位网站、京都府立农业专门学校、丹后农业实践型学社、近畿地区“6次产业化”中央支援中心,不仅培育出一批果农“6次产业化”专业人才,而且激活了乡村社会经济发展。我国可借鉴日本经验,提出建立以需求为导向的顶层设计,优化新型职业果农培育体系,加大新型职业果农培育投融资渠道,探索和培育“10次产业化”新型职业果农的建议。  相似文献   

4.
我国自党的十四大开始向社会主义市场经济转轨以来,经济、社会的发展发生了巨大的质的飞跃。当前,随着市场经济的发展,农业产业化作为一种崭新的生产经营方式正在我国农村蓬勃兴起。它是我国农村改革发展的必然产物,是从根本上解决我国农业、农村、农民问题,实现农业现代化的必由之路。研究、探索农业产业化既是我们面临的重大实践问题,也是亟待解决的理论问题。农业产业化是在社会主义市场经济条件下,在农村家庭联产承包责任制的基础上逐步形成和发展起来的。这种农业生产的新的经营方式具有它自身的特征和本质。依据国内农业经济专…  相似文献   

5.
张德纯 《中国蔬菜》2012,1(15):55-55
胡萝卜学名为Daucus carota L.var.sativa D C .,别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、黄根等。伞形科野胡萝卜种胡萝卜变种中能形成肥大肉质根的二年生草本植物。胡萝卜起源于近东和中亚地区,在那里已有几千年的栽培历史。但是,现代品种的原始祖先不是黄橙色而是淡紫色甚至近黑色,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心,栽培历史在2 000 年以上。现代品种的黄色根是来源于缺少花青素的变异品种,10 世纪从伊朗传入欧洲大陆,驯化发展成短圆锥橘黄色欧洲生态型,15世纪英国已有栽培。中世纪欧洲人开始将胡萝卜用作食品,成为人们饮食中不可缺少的食物。17 世纪初叶,欧洲农业科学家专门研究了黄橙色胡萝卜品种的发展,最后停止了紫色品种的生产。但是在近东地区至今仍种植紫色品种。大约在同一时期,胡萝卜传入日本和北美洲。  相似文献   

6.
胡萝卜的采种技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
胡萝卜的采种技术李炳茹(沈阳市农业科学院·沈阳110034)胡萝卜是重要的维生素A源,在世界上经济发达的国家普遍栽培和食用。我国各地虽有胡萝卜栽培,但长期以来在食物构成中的比例小。近几年来,我国蔬菜消费由周年均衡型向营养均衡型发展,胡萝卜的菜用价值和...  相似文献   

7.
本刊讯(特约通讯员葛德光)2011年以来,安徽省砀山县采取有力措施,不断加快农业产业化发展步伐,使水果等产业持续发展,农民增收显著增加。该县大力培育和扶持农业产业化龙头企业,发展迅猛。宿州科技食品被农业部认定为国家级农业产业化龙头企业,实现“国字号”零的突破。全县省市级农业产业化龙头企业达52家,其中省级17家、市级35家。该县大力指导、扶持和服务农民专业合作社,使农民合作社经济组织走上规范化轨道。全县现有各类农民专业合作组织1463家,  相似文献   

8.
《中国西瓜甜瓜》2005,(3):29-29
英国一家公司的科研人员利用胡萝卜为基料,添加适当的增稠剂、增塑剂、抗水剂,研制成功价廉物美的可食性彩色胡萝卜包装纸品。这种产品可用作盒装食品的个体(内)包装或直接当作方便食品食用,既能减少环境污染,  相似文献   

9.
胡萝卜高产栽培技术李炳茹(辽宁省沈阳农业科学院)胡萝卜原产于亚洲西部,已有二千年的栽培历史。元朝时期传入我国,分布较广,我国南北方均有种植。胡萝卜的营养价值很高,肉质根中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉、矿物质和大量的胡萝卜素。营养相当丰富,所以有"小人参"之...  相似文献   

10.
梁毅 《蔬菜》2006,(2):7-7
近年来我国加工胡萝卜种植面积发展迅速,主要作为胡萝卜汁加工与脱水加工,目前主栽品种是日本黑田类胡萝卜。日本黑田类胡萝卜作为鲜食品种具有水分含量高与口感好的特点,但干物质含量与胡萝卜素含量均较低,不适合作为加工用的原料。北京蔬菜研究中心胡萝卜育种组经过多年努力,培育出了红芯六号与加工一号2个干物质含量与胡萝卜素含量高、适合加工用的品种,经过我国几个大的加工企业种植表现良好。  相似文献   

11.
跨入新世纪后 ,为了加快实现农业现代化 ,各地积极探索如何推进农业产业化经营 ,特别是在果业产业化经营方面 ,虽已取得一定进展 ,但仍需在现有基础上进一步完善。1 果业产业化经营现状当前 ,我国果品生产已成为三大种植业中的支柱产业。果品在进出口农产品中的比重稳步提高 ,是农产品出口创汇率较高的种类 ,为农村经济的快速增长做出了积极贡献。近来 ,各地狠抓了果业结构调整 ,以市场为导向 ,以提高品质和效益为中心 ,增加果品生产和科技投入 ,注重发展外向型果品 ,使产量增长较快 ,效益显著提高 ,果农收入有所增加。但是 ,由于我国果业…  相似文献   

12.
胡萝卜营养价值高,病虫害较少,易栽培,耐储存,出口创汇潜力大。我地远郊地区大部分为优质砂壤土,且排水条件良好,适合进行胡萝卜规模化种植,对发展农业产业化,调整种植结构具有重大意义。  相似文献   

13.
夏英 《蔬菜》2021,(11):1-10
编者按:2017年,农业部、国家发改委、财政部等六部门共同出台印发《关于促进农业产业化联合体发展的指导意见》,指导各地发展一批龙头企业牵头、农民合作社和家庭农场跟进、小农户广泛参与的农业产业化联合体,建立紧密利益联结机制,实现抱团发展。自此,农业产业化联合体作为乡村产业兴旺的重要载体受到有关各方关注,但其发展中仍然存在理解认识不到位和被动发展等问题。本期业界观察从学理上对农业产业化联合体的本质与特征给予界定,并基于我国农业产业化发展的历史过程从政策维度揭示其发展逻辑;其次,总结概括了农业产业化联合体的3大作用;其三,基于案例提炼和分析了“龙头企业(公司)+N”“合作经济组织+N”两类主要联合体组织模式及其运行机制;最后,针对产业化联合体发展问题提出相应的对策建议,以期为相关从业人员提供参考。 主持人:李冬霞  相似文献   

14.
农业产业化是加速我国农业现代化、实现"两稳两增两提"的重要手段。农业产业化过程中,从业人员要求为技术、管理、服务、营销等方面的高素质复合型人才。而过去我们农业职业教育多注重的是农业产业化过程中的"产"、"加"等技能教育,而缺乏农业产业化进程中所需的"销"、"管"等能力的培养,学生毕业后,不能很快适应工作。为解决这个问题,我们课题组进行了一系列改革,以适应农业现代化对人才的需求,满足农业产业化进程对人才的需求。  相似文献   

15.
《中国瓜菜》2005,(4):24-24
为了提高上海地区西瓜甜瓜企业的生产、经营、管理水平,提升上海西、甜瓜品牌档次,满足广大消费者对优质安全农产品的需求,引导西、甜瓜行业实现标准化、科学化管理,推动西、甜瓜产业化发展,5月27日上海西甜瓜行业协会与上海市农业技术推广服务中心联合开展了“上海市西瓜生产企业‘创优’推介活动”,此次活动由行业协会会长王国忠主持,在上海市农业技术推广服务中心圆满举行。  相似文献   

16.
我国西部生长着许多未受到污染的野生蔬菜。如:笔管菜、细绒蒿、 榆花等等。这些野生蔬菜营养十分丰富,是颇具潜力的健康食品资源。 山胡萝卜 山胡萝卜并不是人们常用的家种胡萝卜,山胡萝卜又叫羊乳菜、白河车。 山胡萝卜所含的皂甙具有和党参相同的作用。补气兼补血,在补养红血球、白血球方面胜过党参,其抗疲劳的作用比党参强。山胡萝卜可以兴奋呼吸,降低血压,能消除肾上腺素的升压作用,调动肝糖元,以增加人的力量。还能止咳、平喘,抵抗细菌和病毒对呼吸道的感染。古典医学文献记述 本品的作用:“主治头痛、眩晕、益气、长肌…  相似文献   

17.
太行山低山丘陵区良种核桃引种结果   总被引:3,自引:0,他引:3  
太行山低山丘陵区良种核桃引种结果康宁,武显维(中科院武汉植物研究所430074)高福存(中科院石家庄农业现代化研究所)太行山低山丘陵区是我国核桃的主产区,但现有栽培核桃绝大多数为实生树,开花结果年限在8年左右,进入盛果期在20年左右,单株产量低,平均...  相似文献   

18.
马桂花 《北方园艺》2012,(18):84-85
胡萝卜是西宁市特色作物,种植面积逐年增加,但是在胡萝卜生产和流过程中,还存在一定的问题。现从推广胡萝卜良种良法种植,强化胡萝卜基地建设和突破胡萝卜生产发展瓶颈,推进胡萝卜产业化进程等方面进行了阐述,为进一步提高胡萝卜的产量和品质,确保胡萝卜市场竞争力和提高经济效益提供依据。  相似文献   

19.
潍坊乐港食品有限公司是昌乐县供销社投资 建设的肉鸭综合加工企业。短短几年时间获得了长足发展,成为具有强大辐射带动能力的农业产业化“龙头”。我公司下设种鸭场、孵化场、二处加工冷藏厂、二处饲料厂、蔬菜加工厂、基地公司、综合服务公司等14个生产经营单位。年肉鸭综合加工能力为25%万只,年饲料生产能力30万吨。1996年以来,已连续四年被市委、市政府授予“潍坊市农业产业化十佳龙头企业”荣誉称号;多次被全国及省、市供销社评为“产业化龙头企业”、“出口创汇龙头企业”和被有关部门推荐为“国家重点农业产业化龙头…  相似文献   

20.
国内最大的即食型蔬菜瓜果生产基地——江苏野生植物科技产业公司在高淳县高新开发区正式建成投产。这家现代化农业产业化企业全部设备由德国、日本引进,研发及产品创新具有国际领先水平,年转化蔬菜瓜果将达30000t,目前原料由山东寿光、江苏六合及高淳本地的生态农业园区提供。据介绍,在欧美发达国家,即食型蔬菜瓜果的支出费用占市民食品消费的5%左右,而我国几乎为零。专家分析,我国城镇居民食品支出费用目前为12000亿元,如果按0.2%计,即食型蔬菜瓜果也有24亿元的市场份额,其潜在的国内市场容量至少在200万t…  相似文献   

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