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1.
鲁西黄牛我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,役肉兼用。公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮发达  相似文献   

2.
鲁西黄牛     
鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。  相似文献   

3.
探讨了利木赞牛冷冻精液改良大别山黄牛的杂交效果。经测定 ,杂交一代的初生体尺和生长速度明显优于本地大别山黄牛。试验表明 ,杂交一代不仅能保持本地大别山黄牛的优点 ,同时还弥补了母本体躯不丰满、增重速度慢的缺点 ,说明利用利木赞牛作父本改良本地大别山黄牛效果显著 ,杂交组合理想 ,可作为金寨县黄牛改良的利用品种  相似文献   

4.
南阳黄牛是我国著名的地方优良品种之一,其品质与生理质特优于晋用牛等.南阳黄牛素以体躯高大、结构匀称、肌肉丰满、胸部深广、背腰平直、骨胳粗壮、肢势端止、蹄形圆大、繁殖力高、耐粗饲、行动敏捷稳健而驰名中外.但尾部尖斜,后躯发育差,大腿不够充实,适应不了市场对肉品的需要.  相似文献   

5.
鲁西黄牛     
《中国畜禽种业》2008,4(3):21-21
鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外。  相似文献   

6.
鲁西黄牛是我国著名的役肉兼用品种之一,与其他一些地方良种黄牛一样,其许多特征和特性是国外某些品种不可比拟的。鲁西黄牛除了体躯高大、役用能力强、适应性良好外,还具有早熟、肉用性能好、皮薄肉细嫩鲜美等特点,其屠宰指标接近国外一些著名的肉牛品种指标。而鲁西黄牛骨量小(骨肉比为1:5.62),  相似文献   

7.
海南黄牛体型外貌变化与应对措施探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对海南黄牛(雷琼牛)进行外貌观察和体尺测量,研究了海南黄牛体型外貌特征在近年来的变化。研究表明:海南黄牛的多项体尺指标已发生了变化,其中母牛的体重、体高、胸围、管围、体长、峰高均变小;公牛的体重、体长、管围均有所增加,而胸围、体高、峰高则与母牛一样,都在变小;从整体上看,海南黄牛的体型在慢慢变长、变矮;役用功能有所增强;体躯骨骼的相对发育程度有所提高;躯干容量的发育程度有所下降。海南黄牛的群体体型特征虽然有向好的变化趋势,但进展缓慢,甚至出现退化的现象,母牛比公牛的退化程度大。  相似文献   

8.
正品种来源:延黄牛是以利木赞牛为父本、延边黄牛为母本,经杂交合成、横交固定和群体继代选育而成。该品种含延边黄牛基因为75%,含利木赞牛基因为25%。特征特性:(1)体型外貌:体质结实,骨骼坚实,体躯较长,颈肩结合良好,背腰平直,胸部宽深,后躯宽长而平,四肢端正,骨骼圆润,肌肉丰满,整体结构匀称,全身被毛黄色(或浅红色)长而密,皮厚而有弹力。公牛角短,额宽而平,角粗壮,多向  相似文献   

9.
通过对延边黄牛和韩延F1牛体重和体尺的对比,分析其生长发育规律,结果表明,韩延F1牛各月龄体重均高于延边黄牛;延边黄牛公、母牛体长的生长发育速度在8月龄左右快于体高,而韩延F1公、母牛的体长的生长发育在4月龄左右就已经快于体高;韩延F1公牛坐骨宽的发育也早于延边黄牛公牛,按性别来说,6月龄前母牛的后躯宽度(腰角宽、坐骨宽)生长强度较公牛大,6~18月龄公牛逐渐超过母牛.  相似文献   

10.
徐州黄牛是役用牛,特点是力大持久,主要分布于丰县、沛县、铜山三县,是我省的优良牛种。按牛的体态类型分为高脚牛和抓地虎牛两类。高脚牛体型高大,四肢长,体躯短,胸围较小,侧视呈正方形;抓地虎牛,体型较矮,四肢粗短,体躯较长,胸围大,侧视呈长方形。 徐州黄牛头部大小适中,公牛雄壮,母牛清秀,面颊宽而稍长,口阔且方齐,鼻镜多为灰黑色,角呈珀琥色多龙门角,一般扁圆,向外侧平展,耳壳薄。颈部公牛粗短,  相似文献   

11.
正鲁西黄牛作为我国五大良种黄牛之一,除了体躯高大、役用能力强、适应性良好外,还具有早熟、肉用性能好、皮薄肉细嫩鲜美等特点,其屠宰指标接近国外一些著名的肉牛品种指标。《山东省黄牛改良繁育区划》指出:"为保持鲁西黄牛的优良特性,适应生产和改良的需要,应坚持本品种选育为主、导入外血为辅的原则。在选育区的边沿地带,导入利木赞血统,采用先进科学技术进行试验,改善鲁西黄牛  相似文献   

12.
鲁西黄牛是我国五大良种黄牛之一,除了体躯高大、役用能力强、适应性良好外,还具有早熟、肉用性能好、皮薄肉细嫩鲜美等特点,其屠宰指标接近国外一些著名的肉牛品种指标。其骨量小(骨肉比为1:5.62),眼肌面积大(95.5cm^2),  相似文献   

13.
鲁西黄牛是我国五大黄牛品种之一,主产于山东省菏泽市的鄄城、郓城一带,在济宁市的梁山、嘉祥、汶上等地也有分布。1983年作为全国优良地方品种被纳入《中国牛品种志》,2000年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。体形外貌鲁西黄牛是著名的役肉兼用型品种,体躯高大,体质结实,结构匀称。公牛头方正,额平或微突,多为龙门角和担子角。母牛头长清秀,额宽平,多  相似文献   

14.
湘西黄牛     
正地域范围湘西黄牛农产品地理标志地域保护范围为湘西土家族苗族自治州(以下简称"湘西州")下辖的凤凰、永顺、花垣、龙山、吉首、泸溪、古丈、保靖等县(市、区)。截至2020年12月底,湘西州湘西黄牛存栏头数为26.25万头。品质特色湘西黄牛体壮灵活、性情温顺、抗逆性强、遗传性能稳定,是具有浓厚地方特色的优良肉役兼用型黄牛品种。其体格中等,各部发育匀称:体躯较短,前高后低;肌肉发达,骨骼坚实,皮肤富有弹性;眼大有神,眼眶稍突出,部分湘西黄牛的上眼睑和嘴四周有黄白色毛,俗称"粉嘴画眉";角型以"龙门角"和"倒八字"较多;毛色以黄色最多,栗色、黑色次之,杂色最少。湘西黄牛脂肪少,蛋白质含量高,肉质优良,肉味鲜美,平均屠宰率达52.3%。  相似文献   

15.
⒈德国黄牛德国黄牛原产德国和奥地利,在美洲和欧洲享有较高声誉,为肉乳兼用型品种,侧重于肉用。毛色有金黄、黄红或黑红色,体躯长、体格大、胸深背直、四肢短而有力,肌肉强健。母牛乳房大,附着结实。成年公牛体重1000~1300公斤,母牛650~800公斤,屠宰率63%,净肉率56%,母牛泌乳期产奶量4650公斤,乳脂率4.15%。与其他品种相比,德国黄牛具有适应性强、杂交后代生长速度快的特点。(河南省商丘豫东特种动物养殖公司胡业勇邮码:476723电话:13503403920)⒉隆林黄牛隆林黄牛主产于广西百色市的隆林、西林、田林三县,目前存栏15万头。隆林黄牛体型中…  相似文献   

16.
<正>一、外貌特征:南阳黄牛属大型役肉兼用品种,体格高大,肌肉发达,结构紧凑,皮薄毛细,行动迅速,鼻颈宽,口大方正,肩部宽厚,胸骨突出,肋间紧密,背腰平直,尾巴较细。四肢端正,筋腱明显,蹄质坚实。公牛头部雄壮方正,额微凹,颈短厚稍呈方形,颈侧多有皱襞;肩峰隆起8~9厘米,肩胛斜长;前躯比较发达。睾丸对称。母牛头清秀,较窄长;颈薄呈水平状,长短适中;一般中后躯发育较好,但部分牛存在胸部深度不够,尻部较斜和乳房  相似文献   

17.
朱永雄 《湖北农业科学》2012,51(9):1824-1827
海南黑牛是利用良种日本黑毛和牛的冷冻精液与海南黄牛(雷琼黄牛)母牛进行人工授精所产的杂交后代.通过对海南黑牛进行外貌观察和体尺测量,研究其体型外貌与双亲的差异.结果表明,海南黑牛的多项体尺指标与母、父本相比都发生了变化.其外貌主要特征表现为头小颈短、面部清秀,体躯紧凑,背腰平直,无肩峰,毛呈黑色;而体尺测量除管围和管围指数外,体重、体高、胸围、体长等指标均比海南黄牛要小.即在外貌特征上,海南黑牛总体表现双亲的特性,毛色呈现日本和牛黑毛,体型接近海南黄牛小而清秀,但前期生长发育缓慢,表现出当地小型黄牛的特性.  相似文献   

18.
湘西黄牛性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称,前躯略高,肌肉发达,骨骼结实,肩峰高,头短小,额宽阔,角形不一,颈细长,颈垂大,胸部发达,背腰平直,腰臀肌肉发达,尾长而细,四肢筋腱明显、强壮有力,被列为《国家级畜禽遗传资源保护名录》21个牛品种之一。本文就湘西黄牛产业的发展状态、如何发展进行了简述。  相似文献   

19.
皮埃蒙特牛(以下简称为皮牛)极为发达的后躯,和中国本地黄牛的尖尻、斜尻体型形成了鲜明对比。因为其鲜明的互补体型和优良的肉用特性.皮牛被引进我国以改善当地黄牛的遗传品质。经过许多专家和当地政府多年来的共同努力,这个品种已经在中国完成了风土驯化,纯种数量有了很大增加。各地的杂种数量也正在数以万计地迅速增加。现在北至黑龙江,南至广西、福建.西至甘肃、陕西等18个省、市、自治区都有皮牛杂种分布。改良牛克服了中国本地牛的尖尻、斜尻、挂肉力差等缺点,不但体躯长而高大,  相似文献   

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<正> (一)品种改良 山区黄牛一般对当地自然条件适应性好,具有抗病力强、耐粗饲等优点,但由于长期以役用为主,产肉性能较差,主要表现是体躯不够丰满,屠宰及净肉率均不高。因而直接用本地品种作为肉牛育肥,日增重不高,育肥周期长,从经济上讲很不合算。利用外来的肉牛良种与本地品种进行杂  相似文献   

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