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相似文献
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漫话大蒜     
1.大蒜的起源 关于大蒜的起源,论说不一,至今尚未定论。18世纪中期,linne推论大蒜原产于意大利西西里岛,19世纪初,有学者说大蒜原产埃及,1935年另一位学者认为,大蒜原产于中亚西亚,1949年外国著作推论大蒜原产地在哈萨克和吉尔斯南部,大蒜是最早在古埃及及希腊等地中海沿岸国家引为栽培的植物。……  相似文献   

3.
玉米史话     
玉米是古老的栽培作物之一,栽培历史距今约有4500~5500a的历史.玉米的故乡在拉丁美洲的墨西哥、秘鲁一带,它是我国最早引进的拉丁美洲农作物.  相似文献   

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陆羽  吕维新 《茶业通报》1995,17(4):45-46
《陆文学自传》唐陆羽撰吕维新注释(江西省上饶茶厂)本篇是有争论的传记。真伪难考。为利于争鸣,特试作注解,错误之处,敬请指正。[原文]陆子,名羽字鸿渐,不知何许人也,或字羽名鸿渐,未知孰是”有仲宣①、孟阳②之貌陋,而有相;如子云③之口吃,而为人才辩。为...  相似文献   

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7.
丁以寿 《茶业通报》2003,25(3):140-142
本文通过对苏轼《叶嘉传》中茶文化内容的解析,指出其中隐含着关于茶史、茶艺、茶叶的采制、茶法的奥义,是茶文化史上的一篇杰作。  相似文献   

8.
丁以寿 《茶业通报》2003,25(4):189-191
本文通过对苏轼《叶嘉传》中茶文化内容的解析,指出其中隐含着关于茶史、茶艺、茶叶的采制、茶法的奥义,是茶文化史上的一篇杰作。  相似文献   

9.
吕维新 《茶业通报》1997,19(4):39-40
  相似文献   

10.
在梳理有关宁强县茶叶发展历史、古茶树资源分布调查、鉴定与评价、保护与研究利用等报道基础上,结合实地调查,对宁强县古茶树保护与开发利用进行了探讨。  相似文献   

11.
漫谈广东古今茶产业与茶文化   总被引:1,自引:0,他引:1  
方金福  陈栋 《茶业通报》2001,23(3):47-47,F003
1 广东茶产业茶文化之起源广东早在西汉时期 (公元前 2 0 6~前 2 5年 )以前 ,先民就已利用茶叶 ,西汉末年便有少量茶叶由海路销往南洋诸国。南朝梁武帝时 (50 2 -54 9年 )东莞僧人在铁炉岭 (今茶山镇境内 )建雁塔寺沿山种茶 ,这是见诸文献广东人工种茶开端。直至唐代饮茶之风兴起 ,茶叶内需和外销增加 ,唐代诗人曹松寓居南海西樵山 ,移植顾诸茶其上 ,教民种茶、制茶 ,较大规模发展商品茶园 ,茶区扩大至 1 1个县 ,其时广州已成为我国最古老的出口茶埠。汉末至隋唐期间 ,中原人民大批南迁 ,部分进入广东 ,带来中原生产技术和文化 ,促进了广…  相似文献   

12.
朱自振 《茶业通报》2001,23(3):45-47
最近应出版社之约 ,准备整理出版一部《中国古代茶书》。不用说 ,这一年多时间 ,天天和茶书打交道 ,发现、收获、体会自然主要是茶书 ,因此顺便预告 ,我们这期间为《茶业通报》撰写的 ,主要也是有关茶书问题。关于中国古代茶书 ,有的赞为“璀璨明珠” ,有的誉为“茶文化经典” ,这些都过言了。其实 ,形象地说 ,在古代茶书中 ,有黄金 ,也有沙子 ,能够称经称典可以说成明珠的少 ;非经不典甚至是鱼目一类的作品 ,倒较多。所以 ,客观来说 ,古代茶书 ,只能算是茶叶历史之镜 ,文化之库。论茶书中偶而混有鱼目 ,这绝不是夸张。如近出的《中国古代茶…  相似文献   

13.
近接日本茶界友人来信 ,云参阅中国近出的《万物由来词典》 ,其中有关茶叶词条中有不少新见 ,如称中国茶馆滥觞于南北朝的“茶寮”;中国红茶创始于宋代以前 ,“请问 ,你们对此二条有何看法 ,特来函敬请赐教”。接信后 ,因我人在国外 ,过去也未听说过这本词典 ,日本友人信中提及的问题 ,对我也很新鲜 ,于是我就打电话告诉韩金科同志文件事 ,并请他在国内找找这本词典 ,将有关“茶馆”、“茶叶”两条复印寄我。后来据说韩金科同志在西安找了多家图书馆才找到这本书 ,印我后 ,我一看啼笑皆非 ,这哪里是辞书释文 ,简直是儿童读物中的故事传说。…  相似文献   

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15.
2004:国际水稻年   总被引:1,自引:0,他引:1  
20 0 4年 ,已被联合国正式命名为“国际水稻年” ,这将是水稻史上又一重要历史事件。国际水稻年的倡议产生于1999年 ,当时 ,国际水稻研究所 (IRRI)的科学家对水稻发展中存在的严重问题日益感到担忧 ,于是请求与联合国粮农组织合作 ,共同发起国际水稻年。粮农组织第三十一次大会通过的 2 / 2 0 0 1号决议就是这一努力的结果。此后由 4 3个国家共同向第 5 7届联大提交了这一提案请求 ,联大最终在2 0 0 2年 12月 16日宣布 2 0 0 4年为国际水稻年。在联大历史上 ,把单个作物———水稻命题为国际年 ,是前所未有的。联大一致认为 ,水稻作为食物…  相似文献   

16.
切忌重现万历风   总被引:1,自引:0,他引:1  
朱自振 《茶业通报》2002,24(3):46-48
我们这里所说的“万历”,是明神宗朱翊钧的年号。其时间由公元1573年至1620年,共四十八年。《茶业通报》是茶业科技杂志,在国内,是办得较好、水平较高的不多几家茶业学术性刊物之一。所以,毋庸费思,我们所说的“万历风”,自然是一种与茶有关,反映中国古代传统茶学、茶业文化之风。那末,中国茶业主要是中国古代茶学和茶叶科技的万历之风具体又怎样呢?简单来说,也就是“撰写茶书成风,相互抄袭成风。”但不管怎样,从历史和文化发展的角度看,这一时期,如同现在一样,是我国茶业科学技术、文化(其时,当然是古代茶业科技…  相似文献   

17.
管家骝 《贵州茶叶》2002,30(3):9-12
从主要产茶国和消费国茶叶广告历史发展说明茶叶广告与发展贸易的关系,为茶叶贸易发展提供借鉴。  相似文献   

18.
王象坤 《作物学报》2003,29(3):446-446
韩国出土了声称“世界最古老的 (距今 1 30 1 0年 )”古稻并发表了一批研究论文在韩国及国外引起了不少有关学者的瞩目。2 0 0 2年 1 2月 1 8~ 2 1日在韩国清州召开了“亚洲史前文化与小鲁里古稻”第一届国际研讨会 ,我国有三位学者 :北京大学严文明教授 (新古器时代考古学家 )、中国农业大学王象坤教授 (稻种起源遗传学家 )和湖南考古所袁家荣研究员 (旧石器时代考古学家 )应邀予会。韩国忠北大学李隆助教授作为小鲁里遗址发掘的主持人之一及本次国际会的组织者作了主题报告及一批参与研究的学者报告之后 ,中国三位学者也作了学术报告并对…  相似文献   

19.
陶德臣 《茶业通报》2022,44(1):32-35
茶叶竞航是中西茶叶贸易史上一个有趣的现象.茶叶竞航就是茶船从中国港口茶埠装船出洋,向同一目的地出发,看谁最先到达,优胜者都将得到一定数量的奖金,并以此决定茶叶运费的高低.竞航的主要原因有三个方面:英国散商渴望在新贸易环境下大捞一把;中国是世界茶叶市场的唯一供应者;《航海法》废除后外国船茶可运货至英国.竞航的起始是以快速...  相似文献   

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