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广东地方鸡种杏花鸡的家系选育肖智远林敏何道华李绍伟（广东省家禽科学研究所广州５１０４３０）前言杏花鸡是我国广东省优良的地方鸡种，为进一步提高杏花鸡的繁殖力等性能，对其进行了三个世代的家系选育。材料与方法１．试验时间、地点本试验于１９９１年１月至１９９... 相似文献
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<正> 一、地方鸡种生产现状与前景1.地方鸡种生产现状与规模形式(1)地方鸡种生产的现状近年来,随着国内外市场需求量的加大,我国地方鸡种具有较大的升温之势。首先,我国人口城镇化发展速度加快,城乡人民生活水平普遍提高;国外劳动力市场价格继续走高,迫使部分国家缩小养殖规模,将目光转向进口。因而,地方鸡种市场容量广阔。其次,我国工业形势普遍不景气,加之丰厚利润的驱使,让部分资金持有者转向农业,尤其是地方鸡种的饲养。再者,家禽养殖的单位效益普遍下降,特别从1997年以来,传统养殖业遭受了历史上最严重打击,多数企业亏损,在开发高效畜牧业中,优质、高效的地方鸡种养殖将受到重视,其消费也将受到海内外市场的青睐。(2)地方鸡种生产的规模形式长期以来,我国依靠农民千家万户分散粗放养鸡的格局来提供商品鸡,这种落后的生产方式经不起市场变动的冲击,难以采用先进的科学技术,不能长期稳定地保证供给,更不能达到高产、优质和高效的要求。各级政府及有关部门的积极引导、扶持和服务,调动了广大农民饲养地方鸡种的积极性,全国地方鸡种的生产局面起了较大变化,形成了规模养殖的新局面。2.地方鸡种生产的市场前景地方鸡种作为21世纪重要的食品源,在产业结构调整后,其发展前景广阔:具有独特风味的地方鸡品种有许多的特点,即抗病力强、适应性广、耐粗饲、饲料报酬高、繁育期长、生长快、繁殖周期短、肉质鲜嫩、高蛋白低脂肪、营养丰富。地方鸡种既适于大规模集约化饲养,也适于家庭适度规模饲养,其投资少、产出多、成本低、效益高、周转快、风险 相似文献
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一 地方鸡产业市场前景广阔 地方鸡产业既是一个古老的产业，也是一个新兴的产业。说它是个古老的产业，就是我国有几千年的驯化养鸡史，而且在上世纪八十年代中期以前，传统的地方鸡养殖在我国家禽生产中占有重要地位；说它是一个新兴产业，是在新的历史条件下，以良种鸡繁育推广为代表的商品化养鸡生产得到了高度发展，成为了家禽生产的主体，而传统的地方鸡养殖，由于农村城市化及农村社会生产力水平的提高，以副业生产经营形式的农村传统养鸡生产，由过去的家禽生产主体逐步走向衰亡，造成倍受国民推崇的土鸡、土鸡蛋产品市场供给不足。 相似文献
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如东县是江苏省的畜牧业大县,家禽生产在整个畜牧业中占的比重比较大,家禽生产产值占畜牧业总产值的五成左右。全县家禽年末栏存近几年都在1000万羽上下,年上市家禽2300万羽左右。我县家禽生产历史悠久,品种资源丰富,其中优质鸡资源有国际标准鸡种狼山鸡和江苏中型地方黄鸡,狼山鸡农业部2000年公告将其列入了国家畜禽资源保护品种名录。近几年,我们十分注重对地方优质鸡资源的开发与利用,地方黄鸡,以“通如草黄”“、通天”等品牌打开市场,畅销上海、杭州、常州、无锡等大中城市,每天由我县发往大中城市的优质黄鸡活鸡达4万多羽。全县家禽生… 相似文献
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镇沅瓢鸡是镇沅为数较少的特色家禽品种之一,属于云南省六大名鸡之一,2009年9月15日,镇沅瓢鸡被云南省列为濒危畜禽品种保护名录.2009年11月6日,镇沅瓢鸡通过了国家畜禽遗传资源鉴定委员会的鉴定,成为我国一个具有特异性的优良地方鸡种.2011年1月15日,中华人民共和国农业部第1 325号公告将镇沅瓢鸡列为国家畜禽遗传资源名录.本文通过介绍镇沅瓢鸡的生产现状,品种来源及特点,生产性能,有效保护与开发利用. 相似文献
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浅析青海鸡的育种工作现状 总被引：3，自引：2，他引：1
鸡的育种在家禽育种工作中占有重要地位 ,通过育种改良 ,充分利用加性和非加性遗传效应 ,获得追求的育种目标。青海原有地方鸡种少 ,经济性能低。随着养殖业的迅速发展 ,青海鸡的育种取得显著的成绩 ,先后引进和培育了许多适合高寒地区生长 ,经济性能突出的良种鸡群 ,为青海省养殖业的发展作出了贡献。1 鸡的育种原理1.1 鸡的育种产生 :家禽育种的理论基础是遗传学 ,因此家禽育种的发展始终是与现代遗传学发展紧密联系的。随着人们对鸡生产价值的认识逐步提高 ,商业化养鸡生产的兴起 ,给鸡的育种工作带来了本质的改变。育种目标由注重体型… 相似文献
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肖静英 《广东畜牧兽医科技》2001,26(2):47-48
球虫病是一种最为常见的极为严重的全球性寄生虫病 ,给养鸡生产带来了极大的损失 ,球虫病对家禽的危害十分严重 ,发病率高 ,死亡率也高 ,病愈的家禽长期不能复原。球虫病的发病引起的损失比死亡更大。生产上一般在饲料中添如药物预防球虫 ,但是并不能杜绝球虫病的发生。根据我们在生产实践中的体会 ,球虫病与许多因素有着密切的联系。1 与鸡球虫病有关的几种管理因素1 1 环境因素当冬季鸡舍温度低于 2 0℃或非常干燥时 ,因卵孢子化不良 ,鸡球虫病的发生也随之减少 ;在高温和高湿的春季和夏季 ,鸡球虫病的发病率较高 ,特别是在南方湿度大… 相似文献
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我国拥有81个宝贵的地方鸡品种,具有世界上许多发达国家望尘莫及的品种资源优势。这些地方鸡品种是在极为复杂的生态条件和社会经济文化条件的影响下,我国劳动人民逐渐选育而出的这些鸡种具有不同的生产性能,与国外培育的一些专用鸡种相比,具有广泛的遗传多样性和对周围环境的高度适应性,具有抗逆性强、肉质好、蛋品质优等特点。如：抗逆性强的边鸡、静原鸡;稀有蛋用早熟品种白耳黄鸡、仙居鸡;蛋大、壳厚、体型较大的大骨鸡;骨细、肉嫩、味鲜的文昌鸡、北京油鸡、惠阳胡须鸡等;具有滋补药用功能的丝羽乌骨鸡;善飞翔的藏鸡;以产绿壳蛋为主的东乡绿壳蛋鸡;具有斗性强的河南斗鸡、漳州斗鸡等。这些地方鸡品种既是宝贵的遗传资源,遗传多样性是未来家禽品种改良的遗传基础,也是价值极高的经济资源,为我国家禽业发展提供了基础动力和基本素材。保护家禽遗传资源的多样性对于我国家禽业的可持续发展具有十分重要的意义。 相似文献
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仙居鸡遗传资源的保护与开发 总被引：1，自引：0，他引：1
1 仙居鸡品种来源及发展 仙居鸡是我国著名的地方鸡种,2001年已被列为国家畜禽地方品种重点保护,2006年列入国家畜禽遗传资源保护名录.主产于浙江省仙居、临海、天台等县(市),在<中国家禽品种志>中排名首位,是典型的地方小型土鸡,体型小巧,羽毛鲜亮,呈元宝状,又被称为"元宝鸡". 相似文献
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我国幅员辽阔,蕴藏着极其丰富的优良鸡种资源。《中国家禽品种志》收录的27个地方品种中,肉质细嫩鲜美的地方品种有惠阳胡须鸡、清远麻鸡、茶花鸡、霞烟鸡、桃源鸡、武定鸡、静原鸡、鹿苑鸡、萧山鸡、寿光鸡、浦东鸡和北京油鸡等,此外,各地尚有一些未收录《中国家禽品种志》中的品种,如海南文昌鸡、广东阳山鸡等。这些地方鸡大多具有适应性强、耐粗放管理、抗病性强、肉质好等特点,但遗传类型并不相似,生产性能普遍较低。据统计资料表明,我国目前黄羽肉鸡年产量为15亿只,其中广东省为8亿只。快大型白羽肉鸡在广东省所占的市场份额由20世纪80… 相似文献
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二十世纪八十年代以来，中国是世界上禽肉生产发展最快的国家，年平均增长率在18％以上，随着经济发展，生活水平的提高，我国的黄鸡产、肚发展极为迅速。几年前，黄鸡的生产和消费主要在我国南方城市，广东起步最早，发展也最陕，除当地消费以外，还大量供应香港活鸡市场。广东的发展，带动了华南各省黄鸡生产的陕速增长，随后逐步向华东、中原以及华北地区发展。 相似文献
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编者按：我国养禽业伴随着共和国改革开放20年辉煌发展节拍，走过了八十年代、九十年代初的引进外国优良品种的高速发展阶段，近年来已步入利用我国地方鸡种消化吸收外来品种的阶段。根据我国形势发展，21世纪将是我国地方品种开发利用的蓬勃发展阶段。本刊曾于1998年NO6、1999年NO18、NO22分别发表“我国地方品种资源──我国家禽生产的立足之本”、“基因抢夺不见炊烟的战争”，“对‘畜禽遗传资源保存和利用’立项研究的建议”，不知是否引起广大读者的重视。本期刊发的下文，将使广大读者更加清醒地认识到，我国优良地方鸡种在历史上… 相似文献
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我国肉用鸡品种及市场的现状和发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
中国是家禽饲养大国，也是家禽消费大国，家禽品种资源非常丰富，据全国品种资源调查材料，仅列入《中国家禽品种志》的有27个，如南通狼山鸡、北京油鸡、江苏鹿苑鸡、广西霞烟鸡、广东清远麻鸡等。还有未列入的地方品种达72种和较多未开发呈原始状态的鸡种。近二十年来，随着国家经济的高速发展，家禽业也逐渐兴旺，先后从国外引进了许多专门化品种配套系，如红宝、秋高、海佩科、安纳卡，AA、哈伯特、艾维茵、隐性白等，推进了我国家禽业的发展。 相似文献
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在养禽业集约化生产的条件下.家禽的行为发生变化.此时,家禽可通过应激进行适应。自从Selye发现应激这一生理反应以来.对应激的研究日益深入,在家禽的应激研究方面,特别是对鸡的应激研究.则着重于应激对鸡的生产、生理、行为等影响的现象描述和药物调整对策研究。应激是养鸡业的大敌之一,也是生产中急需解决的难题。本文对鸡的应激反应.应激的危害与诊断.应激因素与药物调整对策进行粗浅的论述。一、应激的概念及鸡的全身性适应综合症“应激”译自英语“stress”.按selye的意见:应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。应激分三阶段:(1)紧急反应阶段,(2)抵抗与适应阶段.(3)衰竭阶段。同时.将应 相似文献
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固始鸡是我国著名地方优良品种,主产于河南省固始县,是一种体型中等、产蛋较多、蛋大壳厚、蛋肉兼用型鸡种,被誉为“中国土鸡之王”,是我国宝贵家禽基因库,所产固始鸡蛋、固始鸡肉风味独特,享誉全国,市场开发前景广阔,而作为影响固始鸡生产主要危害因素的鸡病,直接影响养鸡经济效益,甚至造成全群鸡只死亡。近几年来,笔者对固始鸡疾病防治做出了认真调查。 相似文献
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一我国家禽遗传资源的状况
我国是家禽的驯化中心之一,经过约1万年的发展,形成了多姿多彩的地方品种,我国具有全世界多样性最为丰富的家禽遗传资源。农业部立项开展了地方家禽品种的遗传多样性研究,主要目标是要掌握地方鸡种的分布和现状,通过分子生物学手段分析遗传多样性的状况,用于制定相应的家禽遗传资源的保护策略。 相似文献