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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 156 毫秒
1.
农产品质量安全信息化技术进展及应用前景   总被引:3,自引:1,他引:2  
随着人们经济生活水平的提高和一些农产品在流通过程中的潜在安全问题被发现,消费者对农产品的安全问题越发的关注。本文介绍了如何运用RFID技术、网络技术、HACCP系统、农产品安全溯源和农产品生产管理系统等现代信息网络技术体系更好的确保农产品安全,实现对农产品质量安全的管理和监控,在此基础上提出保证农产品安全的信息化解决方案,分析探讨信息技术在中国农产品安全领域中的发展应用前景。  相似文献   

2.
物联网在中国现代农业中的应用   总被引:17,自引:0,他引:17  
近几年来物联网技术受到了人们的广泛关注,笔者介绍了物联网的概念、历史与发展现状,以及物联网在中国农业中的初期应用。分析了物联网研究中的关键技术,包括RFID技术、传感器网络以及智能技术等。将物联网技术应用到农业生产和科研中是现代农业依托新型信息化应用的一大进步,可以改变粗放的农业经营管理方式,提高动植物疫情疫病防控能力,确保农产品质量安全,从而引领现代农业的发展,是物联网与农业领域的一次结合,对现代农业具有一定参考意义。  相似文献   

3.
河南省安阳内黄县是一个农业大县,也是"中国果蔬强县"和"河南省无公害花生出口强县"等。为了提高农作物病虫害防治,保障农业生产安全和农产品质量安全,促进生态安全和农业可持续发展的主要途径以及贯彻公共植保、绿色植保新理念,进一步落实《农产品质量安全法》,近年来积极推进农作物病虫害绿色防控技术的应用,有效控制了农作物病虫害,保障了农产品质量安全,促进  相似文献   

4.
基于web的农产品安全生产组态软件   总被引:1,自引:1,他引:0  
提出了以SVG作为监控图片格式,Ajax作为客户端与服务器通信机制构建基于Web的农产品安全生产图形组态软件的方法。详细介绍了系统的整体结构,系统的主要功能模块的设计及具体实现,并介绍了系统实现过程中的关键技术。农产品安全生产组态软件不仅可以实现农产品生产过程的实时监控,而且还为生产预警提供依据。  相似文献   

5.
王娟 《种子科技》2009,27(11):15-16
三鹿奶粉事件、苏丹红事件、瘦肉精风波为农业生产安全敲响了警钟。目前,农业环境污染、生态环境破坏日趋严重,对人民群众的健康构成了巨大的威胁。要从根本上解决农产品质量安全问题,就必须在建立健全农业环境监测体系的同时建立农产品质量安全检测体系,对农产品的生产过程实行从田间到餐桌的全面监控,确保群众食用安全。  相似文献   

6.
食用菌工厂化生产中HACCP智能监控系统的开发应用   总被引:2,自引:1,他引:1  
HACCP智能监控系统在食用菌工厂化生产中的应用能够更好的控制农产品的品质。将自动化监控设备安装于食用菌工厂大型设备上.达到对生产过程实行实时监控的目的。HACCP智能监控系统已成功应用于食用菌的工厂化生产中,它为监控农产品生产过程。保证生产稳定.提高生产效率提供保障功能。于食用菌生产领域的成功应用也为HACCP体系进一步推广到其他农产品的生产活动中提供了范例。结合了国际先进的安全管理体系危害分析和关键控制(HACCP)。更为有力的保障了农产品的质量安全.确保了农产品质量符合国际、国内市场要求。  相似文献   

7.
<正>《农产品质量与安全》为农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的中国科技核心期刊。主要栏目有本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标准公告、信息与动态等。  相似文献   

8.
<正>农药残留检测技术的快速性和准确性是各国制定农产品安全相关法律法规的重要依据。随着我国经济发展速度的加快,人民生活水平的不断提高,农业生产在不断满足民众对农产品数量需求的同时,也必须考虑显著提高农产品的质量。因此,农药残留的严格监管和有效检测对于我国农产品质量安全和对外出口贸易具有重要意义……  相似文献   

9.
概述了中国热带农业科技发展现状,分析其存在问题。分析表明,中国热带农业科技存在着下述问题:对热带农业科学技术总体重视还不够,热带农业科技自主创新能力低于大农业,热带农业科技成果推广体系不健全,对知识产权的保护普遍重视不够,热带农业科技的人才规模、数量不足;针对其存在问题,提出了在现有基础上发展热带农业科技的下述对策:加强主要热带作物品种选育、推广技术研究,建立高产安全高效生产技术体系,加强热带农业资源可持续利用研究,开展热带农业产地环境污染防控与修复关键技术研究,加大热带果蔬采收贮运包装和热带农产品加工技术研发力度,提升热带农业技术国际影响力,强化热作科技创新团队建设。  相似文献   

10.
现代化技术在农业种植中的应用正在引领农业生产的变革。探析了现代化技术在农业种植中的应用,探讨了现代化技术在提高农作物产量与质量、资源高效利用、病虫害精准防控和节约劳动力成本等方面的积极影响,介绍了精准灌溉与水资源管理、无人机巡检与农田监测、农业物联网的实时监控、基因编辑与优质农作物培育以及区块链技术的农产品溯源等现代化技术,强调了现代化技术在农业种植中的重要性和潜力,应用现代化技术为农业可持续发展提供了强大的支持。  相似文献   

11.
中国农产品及农产品市场特点分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
目前,中国正在着力推进农产品质量安全市场准入管理。为探寻适合中国国情的农产品市场准入方式,找准入控制的关键点,在分析农产品商品特点及其信息供给和需求特性的基础上,对中国农产品的交易方式进行了理论和实证分析,同时对中国农产品及市场总体发展状况进行了总结分析。认为农产品具有消费时限性等自身特点,农产品销售方式和农产品市场也具有多样性和组织化程度低等特点,并据此提出了农产品市场准入规制的有关政策建议。  相似文献   

12.
农产品质量安全影响因素研究综述   总被引:3,自引:1,他引:2  
农产品质量安全是政府和全社会关注的焦点。通过文献分析,梳理了基于政府保障视角的农产品质量安全宏观影响因素和基于供应链保障视角的农产品质量安全中微观影响因素,包括法律法规体系、标准体系、检验检测体系、监管体系、供应链组织模式、信息传递、收益分配、认知与意识、知识与技术以及信誉。建立了农产品质量安全影响因素模型,评述了宏观因素与中微观因素的相关关系,并指出进一步研究的方向。  相似文献   

13.
高添 《中国农学通报》2009,25(23):464-472
通过数据库技术对无公害农产品认证的产地、产品及相关信息进行管理是提高认证效率的一个重要手段。本文从我国无公害农产品认证的现状出发,针对认证过程中信息的多源性、时效性、连续性、关联性和多类性的数据特征,采用实体-联系的建模方法,分析认证过程中的产品、产地、标准等实体的属性及其关系,确立农产品认证分类信息、产地信息、产品信息等六类信息,并建立字段和表,构建了基于关系模型的无公害农产品信息数据库,旨在为我国无公害农产品信息的管理提供高效支持。  相似文献   

14.
针对当前农产品安全生产信息化过程中配套技术与体系重要性认识不足,以安全生产信息化中所必需涉及的相关内容为主线,探析了生产过程中产地环境信息、安全生产过程控制配套技术和安全评价与预警等影响农产品安全生产信息化的重要因素。提出了产地编码体系的建立、产地环境安全评价预警模型设计、生产过程投入品控制技术体系建立、安全生产标准化档案登记规范建设、多元化产品溯源技术应用以及农产品流通渠道创新设计是辅助具体农产品安全生产信息化建设的重要支撑内容。通过对其中设计的部分农产品安全生产信息化配套技术与体系的具体应用也表明,加强信息化所依赖的配套生产技术体系的开发、设计与应用是非常必要和有益的。  相似文献   

15.
新型膜分离技术在现代农牧产品加工中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
介绍了膜技术的基本过程与特点,重点综述了各种膜分离过程在农牧产品加工不同行业中的应用情况,并对当前存在的问题和今后膜技术在该领域的应用进行了展望。  相似文献   

16.
海南省琼海市耕地养分状况及利用对策   总被引:3,自引:1,他引:2  
(海南省土壤肥料站,海南海口 570203)  相似文献   

17.
应用HACCP体系的基本原理和方法,分析了玉米汁饮料加工生产中可能出现的主要质量安全问题和关键环节,确定了关键控制点及相应的监控与预防措施,制订了玉米汁饮料生产的HACCP计划。HACCP体系在玉米汁饮料生产中的应用,可有效保证产品的质量安全。  相似文献   

18.
针对生鲜鸭肉产品的安全质量现状,研究肉鸭生鲜制品在生产、流通和销售全过程中的生产安全关键技术,建立肉鸭规模化屠宰冷却、多栅栏减菌、冷链不间断的标准化保鲜技术,使生鲜鸭肉产品成为肉类加工企业的主打产品和主流方向,可以满足人们追求肉食美味、安全和合理营养的需求。  相似文献   

19.
运用HACCP对速溶枸杞红枣茶生产的各个环节进行危害性分析,确定关键控制点(CCP)、关键限值(CL)、监测方法、验证及记录程序等,使生产流程标准化,提高产品品质,确保生产食品的安全。  相似文献   

20.
我国花生生产技术现状及发展趋势研究   总被引:3,自引:1,他引:2  
花生是中国重要的油料与经济作物,在促进农民增收和社会经济发展方面具有重要作用。笔者简述了中国当前花生生产发展概况,根据农业供给侧结构性改革以及种植业产业结构调整的要求,分析了目前花生生产在品种与种子、栽培技术、机械化等方面存在的主要问题,提出了中国花生生产技术未来发展趋势和方向。分析认为,为进一步挖掘花生产量潜力,必须加强关键生产技术的研究与集成。笔者最后就国内花生生产技术的发展提出了建议,为促进花生生产水平的提高和花生产业的健康、持续发展提供了参考。  相似文献   

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