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塞北的茶艺馆 ,就像晶莹剔透的北国红豆 (枸杞 )一样 ,在新世纪的春天里生机勃发 ,光辉闪烁 ,成为一道亮丽的风景线 ,而宁夏银川的茗秀园茶艺馆 ,则是这道风景线上的一颗闪亮的明珠。塞北的茶文化活动起步较晚 ,直到 1 996年才有一位学建筑设计的女大学生开办了一家茶艺馆 ,这就是茗秀园茶艺馆 ,在她的带动下 ,如今银川市已有 1 0 0多家茶艺馆 ,真是一花引来百花香 ,茗秀园成为塞北茶艺界的第一朵报春花。茗秀园的风格是熔饮食文化和茶文化于一炉。她虽然也供应餐饮 ,但她与一般的酒楼菜馆有区别。区别之处就在于她突出了茶艺的地位。一般的… 相似文献
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敦煌茶艺馆始建于1995年元月,是一间集茶艺、饮食、名家字画于一体的具有浓厚民族特色的饮食机构。自建馆之日起,敦煌茶艺馆承蒙社会各界人士的关心和支持,在短短的四年里,相继在平洲、西岸、西樵设了分馆。敦煌茶艺馆总馆位于佛山市市东下路(燎原路口斜对面),作为总馆它装修考究,仿古而不泥古,大堂线条流畅、明亮,大幅“飞天图”仿佛使您置身于遥远的“敦煌之中”,还有红木家具。四周名家字画、古筝悠扬、茶韵幽幽。尽管在现代闹市之中,只要置身敦煌,还能让您体验到一种拂不尽的云烟、宁静、优雅,更有精湛的茶艺、传统的… 相似文献
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江西省中国茶文化研究中心、《农业考古》编辑部、香港茶人联合会和敦煌茶文化有限公司联合主办的于 2 0 0 1年 4月 1日至 3日在广东南海举行的“中华茶艺面向世界研讨会”是新世纪海内外茶文化界的第一次盛会。来自日本、韩国、新加坡、香港、澳门、台湾等国家和地区及中国大陆 10多个省市的著名茶文化专家、茶艺表演家和茶艺馆界代表参加了研讨会。广东省南海市委书记邓耀华出席了开幕式。本次研讨会为期 3天 ,其中心议题是 ,总结中国茶文化和茶艺一千多年来的发展历程 ,特别是近 2 0多年来当代茶艺的成功经验 ,着重探讨茶艺内涵的提升 ,茶艺馆业的规范和创新 ,茶艺人员水准的提高和发展。同时还举行了“茶艺师国家职业标准”研讨会和“茶艺师培训鉴定教材大纲”审定会 相似文献
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在走访了数家茶艺馆碧露轩 ,水之榭 ,思茗斋 ,五福……之后 ,顺着水流我找到了源头———北京圣唐古驿设计事务所。这是一家在北京乃至全国唯一的也是最早的专业从事有关茶事务的设计所。带着几个问题我走访了圣唐古驿设计事务所的首席设计师刘宁。记者 :您是什么时候开始从事茶艺馆设计的 ?刘宁 :1 994年一次偶然的机会我认识了五福茶艺馆的创始人段云松。因为当时五福正准备在北京开设第一家茶艺馆 ,其实当时我对茶艺馆设计也没有什么概念 ,也不懂得什么是茶艺。所以根据自己的主观理解创造了第一家以日式风格为主的五福茶艺馆。多年后再… 相似文献
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我是个文化人,供职于福建省安溪县文化馆。1996年5月,响应县委、县政府鼓励机关干部离岗办实业的号召,只身来到广东惠州创办集茶艺、品尝和销售为一体的茗山茶艺馆。四年多来,先后在广东惠州、惠来、福建泉州办起了四家连锁企业,以高品位的茶文化装修格调,高质量的名茶产品,高文明的茶艺服务,高规格的文化交流,逐步形成“茗山茶艺”的特色与风格,探索出一条文化与商业相结合的传播茶文化、促销安溪茶的经营之路。弘扬茶文化必须有载体,办好茶艺馆把品尝与促销有机结合起来,是推动茶文化传播和扩大名牌优质茶叶销售的有效途径我… 相似文献
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论当前茶艺表演中的一些问题 总被引:2,自引:2,他引:0
一 .茶艺溯源自从 2 0世纪七十年代台湾的茶人们提出“茶艺”这个概念以后 ,2 0多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受 ,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到“茶艺馆”的招牌 ,在各种大小茶文化盛会及茶艺馆中 ,“茶艺表演”也往往成为重要节目。在各种视听媒体中 ,“茶艺”也是一个出现率较高的名词 ,并已逐渐成为人们的日常用语。应该说 ,“茶艺”一词的创造和“茶艺馆”业的形成 ,是台湾茶艺界对祖国茶文化事业的重要贡献之一。依我之见 ,从中华茶文化发展史的角度来考察 ,“茶艺”一词的出现 ,则具有更高的学术意义。众所周知 ,早… 相似文献
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茶艺的使命与“无我茶会”湖南医科大学茶与健康实验室曹进,赵燕近年来,茶艺与茶艺馆在大陆各地不断出现,各种极富中华民族传统色彩的茶艺表演异彩纷呈,争奇斗艳。装饰一新,民族特色浓郁的茶艺馆在大、中城市都有出现。但出乎茶文化学者、茶艺业业主意料的是,大陆茶... 相似文献
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本文是范增平于1993年11月30日应台湾师范大学茶艺社之邀请所作的演讲录音带整理稿。关于《喝茶的男人不会变坏》这一议题,范增平于1980年代就在许多场合或讲课时提出。1992年5月6日应新加坡「乐壶茶坊」主办的演讲会正式作为一个讲题。新加坡电台及联合晚报以此题目于演讲前一日专访范增平;1994年3月24日应台湾政治大学茶艺研究社邀请讲演时,题目改为:《喝茶的人不会变坏》。1995年之后,男女并举:《喝茶的男人不会变坏;喝茶的女人会更可爱》。1996年之后,应邀在茶艺馆座谈、演讲时,常以此为话题,大陆广州等地的茶艺馆就以此句作为对联贴在店门口或墙上。为了让更多的茶友较深刻地认识其中奥义,特将此演讲稿整理刊出。 相似文献
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从二十世纪八十年代末开始 ,作为我国传统文化百花园中一朵奇葩的茶文化 ,得到社会的重新认识和推崇 ,由此兴起了上海茶文化热潮。 1 991年 7月 ,上海首家集茶文化、茶经济于一体的茶艺馆———宋园茶艺馆的建立 ,为茶文化活动的开展增添了新的内涵。 1 992年 8月 ,“宋园”建立了上海第一支以小学生表演茶艺为主体的苗苗茶艺队 ,也是当时全国第一支少儿茶艺队。以后逐渐形成了以上海黄浦、闸北和浦东为基础 ,以上海市黄浦区青少年活动中心为培训基地的少儿茶艺活动中心。上海市教委还专门组建了上海市中小学茶艺教研组 ,在上海的中小学中开… 相似文献
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虽然广州的茶楼作为岭南民俗文化的独特风景享有盛名,但对于中国数千年茶文化的精粹——茶艺,市民却似乎没有太大的兴趣。广州茶艺馆业普遍不景气就是最好的证明。但最近却有一家茶艺馆逆风而上开张迎客,并一掷70万元对面积不大的营业场地进行装修。在逆市中这个新生儿如何面对生存的压力?在商业利润的诱惑下能否维持茶艺的本来面目?新生力量的注入能为广州茶艺的发展带来什么影响?带着一连串问题,记者走进了这家名曰“陆羽轩”的茶艺馆,采访的董事兼经理张军先生。风物长宜放眼量张军首先解释了“陆羽轩”边市而上的原因。他说道… 相似文献
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茶艺馆与休闲茶坊最大的区别在于,茶艺馆定位于白领、商务、文化人士,讲求文化、格调与精致,以高雅的茶艺和温馨的环境而称道,以享受茶文化为营销口碑。 相似文献