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现加拿大人一年喝70亿杯茶，已成为世界重要的茶叶市场之一。来自加拿大茶叶委员会多伦多2002年4月24日的消息说，越来越多加拿大人对茶叶的保健有所了解，并找个时间喝上一杯。事实上，22％的加拿大人说他们比过去两年喝更多茶。 相似文献
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不同采摘标准轮次日周期与茶叶部分化学成分的关系初探 总被引：1，自引：0，他引：1
茶叶是世界性的饮料,随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人都希望能喝上价廉物美的茶叶。如何提高茶叶品质,这不仅与制茶工艺有关,更与制茶原料有关。 相似文献
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槠叶齐引种至雅安的变异及推广价值 总被引：1，自引：1，他引：0
四川雅安是一个古老茶区,历来以生产名茶、绿茶等著称。然而长期以来生产上使用的都是混杂群体品种,有碍茶叶产量品质的提高。1983年前后由地区农业局主持,从闽、浙、黔、湘、川等省引进了一批无性系品种在雅安草坝试种,拟通过引种后系统品比,从中筛选出适合以雅安地区为主的川西茶区种植的主栽绿茶品种。根据1984～1989年品比,筛选出六个适 相似文献
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一九八五年国务院七十五号文件提出调整茶叶购销政策和改革茶叶流通体制,除边销茶继续实行派购外,内销茶和出口茶的经营,实行开放政策,组织多渠道流通和开放市场。这一茶叶体制的改革,为我国茶叶事业开创了崭新的局面,对从事茶叶的劳动者,无不欢欣鼓舞,拍手叫好。通过今年茶叶开放的实践,充分证明把 相似文献
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临湘县年产边销茶约15万担,绿茶约7000担。边销茶中老青茶产量不多,改制茶比重最大,提高改制茶质量,是发展临湘茶叶生产的晕点,是提高临湘茯砖品质的基础。临湘改制茶是不同于黑茶和老青茶的一种边茶原料。它与老青茶比,多了一道发酵工序;与黑茶比,干燥不用烘焙,采用阳光直接晒干。其初制过程分为:改刀—打浆—杀青—揉捻—发酵(渥堆)—复揉—干燥。 相似文献
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雅安作为四川乃至全国重要的产茶区,茶产业已成为当地茶农脱贫致富与增加地方财政收入的支柱产业.但从历史上看,雅安茶叶主要依赖于资源禀赋的优势.随着市场经济的不断发展和国际贸易的不断加强,今后雅安茶叶产业竞争力必然体现在茶叶产业的运行组织载体上.产业组织制度或产业运行的组织模式影响着产业运行绩效,进而影响其产业运行能力.在激烈的市场竞争中,雅安茶叶产业化模式趋同、组织管理分散等因素已成为制约雅安茶叶产业进一步发展的瓶颈.今后雅安茶业的发展必将是通过创新茶业的运行组织模式来促进茶业的产业化和现代化.因此,正确认识和分析雅安茶叶产业运行组织模式的特点与绩效,探讨雅安茶叶市场运行组织模式的优化途径,对于从根本上提高雅安茶业的竞争力和可持续发展能力具有十分重要的意义. 相似文献