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不同护色工艺处理对八月瓜茶品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
为制作出优质的八月瓜茶,于2015年和2016年分别在湖南省和贵州省收集人工种植和野生八月瓜品种,采用2种护色处理工艺,测定果茶中的水浸出物总量、游离氨基酸总量、茶多酚总量和咖啡碱总量。结果表明:采用亚硫酸钠浸泡进行护色处理的八月瓜果茶水浸出物含量、茶多酚含量和咖啡碱含量要高于清水浸泡处理,而游离氨基酸含量与之相反;野生八月瓜果茶的水浸出物含量、茶多酚含量和游离氨基酸含量高于人工种植八月瓜果茶,咖啡机碱含量与之相反。综合分析表明,野生八月瓜采用亚硫酸钠浸泡进行护色处理工艺制作的果茶品质较好。 相似文献
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<正> 砍瓜是有关科研单位通过杂交选育成功的一个新品种,具有随砍随长的特性,堪称天下奇瓜。砍瓜绿蔓匍匐,叶心形,5～7裂,背生茸毛,同株异花,花黄色,大喇叭形,主蔓结瓜为主,侧蔓结瓜为辅。瓜长圆柱形,瓜 相似文献
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一、特征与特性飞碟瓜为一年生草本。雌雄同株,异花授粉;花黄色,呈喇叭状;阔叶五裂,叶柄多棱有细刺。瓜多扁平,边缘有钝锯齿,略上卷;瓜形多似菜碟,瓜色因品种不同而异,分绿色、黄色、乳白或微绿色三类。肉质细密,脆嫩无纤维;果内腔小而紧实(无空腔),种子与西葫芦相似。瓜老熟和 相似文献
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砍瓜是通过杂交培育成功的一个新品种。砍瓜绿蔓匍匐,叶心形,5～7裂,背面茸毛。同株异花,花黄色,大喇叭形。雄花着生在茎基20厘米处,雌花着生在茎基130厘米处,主蔓结瓜为主,杈瓜为辅。瓜形长圆柱形,瓜色先由绿后变金黄色。在生长期的瓜被砍的截面3分钟后伤口迅速愈合,每天继续生长6～8厘米,可根据市场价格高低随时收获。有关专家测试,其愈合素具有很高的医药科研价值。该瓜的主要特点如下: 相似文献
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砍瓜是有关科研单位通过杂交、组合、定位选育而培育成功的一个新品种,堪称天下奇瓜。砍瓜绿蔓匍匐,叶心形,5-7裂,背面茸毛。同株异花,花黄色,大喇叭形。主蔓结瓜为主,侧蔓结瓜为辅。想吃瓜不用愁,吃多少,砍多少,日日有瓜吃,天天吃鲜瓜。被砍的截面3分钟后伤口迅速愈合,每天继续生长6-8厘米,不影响瓜的正常生长。 相似文献
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砍瓜是有关科研单位通过杂交、组合、定位选育而培育成功的一个新品种,堪称天下奇瓜。砍瓜绿蔓匍匐,叶心形,5～7裂,背面茸毛,同株异花,花黄色.大喇叭形。主蔓结瓜为主,侧蔓结瓜为辅。想吃瓜不用愁,吃多少,砍多少,日日有瓜吃.天天吃鲜瓜。被砍的截面3分钟后伤口迅速愈合.每天继续生长6～8厘米.不影响瓜的正常生长。该瓜的主要特点:1 生长快 从幼瓜授粉到成熟仅 相似文献
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嫩瓜皮色是西葫芦果实的重要外观品质之一。对不同嫩瓜皮色的西葫芦组合和品种进行嫩瓜皮的叶绿素a、叶绿素b及类胡萝卜素等主要色素的测定,分析嫩瓜皮色与主要色素之间的关系。结果表明,外观品质较好的春露地种植的嫩瓜皮色素总含量在6.449～18.118 mg/g,叶绿素a在3.719～10.694 mg/g;在西葫芦嫩瓜皮色素中叶绿素对西葫芦嫩瓜皮颜色影响较大,其中,叶绿素a起主要作用;在低温条件下,随贮藏时间增加,不同组合和品种之间的嫩瓜表皮叶绿素a含量减少,但下降幅度不同。在育种中,对嫩瓜皮叶绿素a含量进行测定,结合低温贮藏7 d嫩瓜皮叶绿素a降低率大小,将会提高绿色、尤其是翠绿嫩瓜组合的选配效率。 相似文献
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于2000年开始,从山东果树所引进大瓜枣树品种,在河南新乡市植物园进行栽培试验,通过物候期观察、果实性状分析评定和丰产栽培技术研究,认为大瓜枣可以作为优良枣树品种在新乡地区引种栽培。 相似文献
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坐瓜灵对黄瓜膨瓜速度及产量的影响蒋燕张菊平张兴志（洛阳农业高等专科学校,洛阳４７１００３）黄瓜是目前生产上栽培面积较大的蔬菜之一,如何进一步提高其产量、增进效益是生产中一直探索的课题。本试验用坐瓜灵对黄瓜瓜胎进行了不同时期处理,以研究坐瓜灵对黄瓜膨瓜... 相似文献
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海南省冬季瓜菜产业发展及价格形成研究 总被引：1，自引：0，他引：1
侯媛媛 《世界热带农业信息》2016,(8):9-15
本文通过对海南省冬季瓜菜产业的种植现状、发展历程的描述,阐述了海南省冬季瓜菜价格形成的机制。找出了影响海南省冬季瓜菜价格形成的6个因素,分别为成本、市场、季节、政策、进出口、媒体因素。在此基础上,通过对省内销售瓜菜的价格形成环节、省外销售瓜菜的价格形成环节的描述,阐述各环节的成本利润分布情况。文章通过研究分析,找出农民在市场地位低的原因,指出提高农民切身利益关键是在生产和流通环节均要提高农民组织化程度。 相似文献
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运用生物学知识和创新/发明技法,结合迷你桔瓜的特性、基础栽种知识,在杭州余杭区秀山美地农庄内的迷你桔瓜栽培基地,于2011~2013年对迷你桔瓜进行了为期2a 4个季节(春季、秋季各2季)的栽种实验。通过实验对照组,对迷你桔瓜植株的生长情况的记录、研究、分析,总结和归纳了迷你桔瓜栽培管理中的一些规律。通过改进和改良植株栽培过程,最终达到提高迷你桔瓜在杭州地区产量和适种性的目的。 相似文献
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日光温室黄瓜化瓜原因及防治对策 总被引：4，自引：4，他引：0
日光温室栽培黄瓜,由于管理不当,化瓜现象十分严重,有时高达30%,直接影响黄瓜的产量和产值.为此,笔者进行了积极的探索,并认为黄瓜化瓜与以下因素有关: 相似文献