共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
娟姗牛(Jersey),属小型乳用品种,原产于英吉利海峡南端的娟姗岛(也称为哲尔济岛),其育成史已不可考,有人认为是由法国的布里顿牛(Brittany)和诺曼蒂牛(Normondy)杂交繁育而成,是英国古老的乳用品种之一. 相似文献
2.
3.
4.
娟姗牛（Jersey）育成于17世纪，原产于英国的娟姗岛，属小型乳用牛品种，以乳脂率和蛋白率高、乳房形状良好而闻名。18世纪初，娟姗牛传人美国后．因为对高湿高热环境有较强抗逆性，在美国南部首先得到重视，而得以较大发展。我国在20世纪30～40年代和建国初期都有少量引进，但于50年代初几乎全部自然淘汰。[第一段] 相似文献
5.
为系统比较中国荷斯坦牛、娟姗牛及娟荷杂交牛瘤胃挥发性脂肪酸（VFA）及乳品质，本实验选取江苏省某奶牛场50头荷斯坦牛（平均泌乳290 d）,20头娟姗牛（平均泌乳243 d）及10头娟荷杂交牛（平均泌乳200 d），分别于夏季（2020年6、7、8月中旬）及冬季（2020年12月和2021年1月及2月中旬）采集奶样，测定乳成分及乳脂肪酸含量。每个品种选取10头牛，收集冬夏两季奶牛瘤胃液，测定瘤胃挥发性脂肪酸（VFA）。结果表明：娟姗牛瘤胃内的丙酸和戊酸浓度显著低于荷斯坦牛；夏季瘤胃内乙酸和丁酸浓度显著低于冬季。娟荷杂交牛的日产奶量和乳糖含量显著高于娟姗牛，但娟姗牛的乳脂、乳蛋白和全乳固体含量优于其余两个品种（P<0.05）；夏季牛奶中的全乳固体和非脂乳固体含量显著低于冬季，而尿素氮则相反（P<0.05）。娟姗牛和娟荷杂交牛的乳脂肪酸含量相似，但与荷斯坦牛的乳脂肪酸含量差异显著；冬季牛乳中C6:0～C12:0含量高于夏季，C18:1cis9和C18:2trans9,12含量显著低于夏季。相关性分析发现，瘤胃VFA浓度与乳中C6:0、多不饱和脂肪酸及奇数碳脂肪酸含量显著相关。 相似文献
6.
7.
娟姗牛在广西推广的可行性分析 总被引：1，自引：1，他引：0
娟姗牛原产于英吉利海峡南端的娟姗岛，是一种小型乳用品种，以乳脂率和蛋白率高、乳房形状良好而闻名。耐热、耐粗饲、抗病力强，在美、加、日本、新西兰和澳大利亚均有饲养。近年来，我国不少省市区如广州、四川、山东、上海、北京等地相继引人不少娟姗牛， 相似文献
8.
娟姗牛在杂交育种中的应用 总被引：4，自引：1，他引：3
1前言 娟姗牛 (Jersey)原产于英吉利海峡最南端的英属娟姗岛。大概在 17世纪首先由该岛居民饲养的牛只与邻近省份的法国罗曼的牛 (Normandy)和布里顿牛 (Buleton)等混血而成 (20， 1)。到了十八世纪，经过该岛上的长期近交和选育，而初具品种特征，尤以顺产、役用年龄长和乳好而闻名，并以乳脂生产量高而深受英国乳品加工业的青睐。 1944年英国娟姗牛品种俱乐部成立标志着娟姗牛正式成为一种小型的乳用品种，随后在欧美许多国家得到广泛引进饲养和进一步的选育提高。许多资料都表明，在南美饲养中，该品种对高温高湿的抗逆性、饲养上… 相似文献
9.
世界著名奶牛品种简介及解决我省奶牛种源问题的建议 总被引：1，自引：0，他引：1
一、世界著名奶牛品种简介世界奶牛品种很多,按其用途可分为乳用型和乳肉兼用型。例如,世界闻名的荷兰牛、娟姗牛为纯乳用型品种;而西门塔尔牛则为乳肉兼用型品种。（一）荷兰牛也叫黑白花牛、荷斯坦牛。原产于荷兰北部地区的北荷兰省和西弗里斯省。因其毛色为黑白花片,因此又称黑白花牛。荷兰牛于１９世纪７０、８０年代开始输出到世界各国,经过多年的培育,各国荷兰牛出现了一定的差异,所以有些国家的黑白花牛常冠以本国名称。例如,美国黑白花牛（或美国荷斯坦牛）、加拿大黑白花牛等等。近２０年来,荷兰牛育种工作广泛应用现代技术,如由计… 相似文献
10.
为了解决广西乃至我国南方高温、高湿、高热气候条件下奶牛养殖的难题,寻求一个耐热、耐粗饲、抗病力强、生产性能稳定的乳用黄牛品种,近年来娟姗牛作为这一代表纷纷被我国部分省、区、市引进。本文结合娟姗牛的品种特性,回顾了娟姗牛在国内及广西的发展现状,展望了娟姗牛在广西的推广前景。 相似文献
11.
娟姗牛在广西的繁殖性能初报 总被引：1，自引：0，他引：1
娟姗牛原产于英国的娟姗岛,是一种小型的乳用品种,具有耐热、耐应激和耐粗饲的特点,以乳脂率和蛋白率高、乳房形状良好而闻名。2004年底,本所从新西兰引进纯种娟姗育成牛100头,在珠海隔离3个月后,于2005年2月26日正式引入99头。目前,这批娟姗牛已全部投产,引入后所产的后代也陆续投产。经过这几年的饲养观察,娟姗牛己完全适应了广西高湿高热的环境,其优良的繁殖性能也逐渐体现。本文结合我们这几年的观察及记录,就娟姗牛在广西区的繁殖性能作一初报,以更好更详细地了解该品种,为大力推广提供可靠的依据。 相似文献
12.
13.
14.
1概况 娟姗牛属原牛（Bos Taurus），原产于英吉利海峡最南端的英属泽西岛（Jersey），旧译娟姗岛，故名。有认为是在17世纪首先由该岛居民饲养的牛只与邻近省份的法国诺曼底牛（Normandy）和布里顿牛（Brittany）等混血而成。 相似文献
15.
近年来，随着经济的发展和人民生活水平的日益提高，人们对乳产品的需求从“量”逐步提高到了“质”。生产高乳脂率、高乳蛋白量的优质乳产品逐渐成为现代奶业发展的大趋势。为促进奶业进一步发展，缓解国内优质奶牛的供需问题，我国不断引进优良奶牛品种，进行品种改良，有效填补了国内高品质乳产品的缺口，并取得了较高的经济效益。娟姗牛乳品质高，抗逆性强，热应激适应力好，是适合我国南方地区饲养的优质抗逆奶牛品种。本文以江苏地区娟姗牛养殖为例，详细介绍了娟姗牛的生理特点、生产性能以及抗热应激能力，探讨娟姗牛在江苏地区的利用方向和发展前景。 相似文献
16.
娟姗牛（Jersey）引种观察初报 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]为了寻求适应广西乃至我国南方的乳用黄牛品种。[方法]我所从新西兰引进一批娟姗牛。通过对娟姗牛适应性观察及其生产性能测定,取得良好效果。[结果]表明：公、母犊牛平均初生重分别为22．75±2．94kg和20．99±2．94kg,6月龄平均体重分别为126．14±19．15kg和126．17±12．22kg,一岁牛平均体重分别为272．67±54．27kg和225．61±27．33kg,四岁母牛平均体重为443．04±62．78kg。母牛第一胎305d平均泌乳量4477．05±635．77kg（4％标准乳）。[结论]娟姗牛适应高温高湿气候环境条件,具有适应性强、耐粗饲、抗热性能良好、抗病力强、泌乳性能高、乳质浓厚、乳脂率高等特点,是一个适应南方饲养的优良乳用黄牛品种,应加快推广应用。 相似文献
17.
美国娟姗牛在广州地区的适应性研究初报 总被引：6，自引：0，他引：6
娟姗牛为 1 7世纪英国培育的小型乳用牛品种 ,以乳脂率和蛋白率高、乳房形状良好而闻名 ,在美、英、加、日本、新西兰和澳大利亚均有饲养。 1 8世纪初 ,娟姗牛传人美国后 ,因为对高湿高热环境有较强抗逆性 ,在美国南部首先得到重视 ,而得以较大发展。据美国娟姗牛协会的统计资料表明 ,该品种尽管在产奶量上并不十分突出 ,但在许多方面却优于其它乳用品种 ,甚至比荷斯坦牛还更胜一筹 ,不仅产出效益高 ,而且适应于热带气候饲养。同荷斯坦牛相比 ,其奶的干物质含量较高 ,千克单位体重产奶超过荷斯坦牛 ,产犊年龄早 ,怀孕天数和产犊间隔短。最为… 相似文献
18.
19.
本研究旨在探讨荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸组成与测定日泌乳性能的差异。采集江苏省某大型奶牛场荷斯坦牛(29头)与娟姗牛(23头)乳样,用气相色谱法测定乳中脂肪酸组成,同时收集其DHI记录,用多因素方差分析法分析荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸与测定日泌乳性能的差异。结果表明:娟姗牛乳中的月桂酸(C12:0)、中链脂肪酸与饱和脂肪酸含量显著高于荷斯坦牛(P0.05),而荷斯坦牛乳中油酸(C18:1,cis-9)、长链脂肪酸及单不饱和脂肪酸含量显著高于娟姗牛(P0.05);荷斯坦牛产奶量显著高于娟姗牛(P0.05),娟姗牛乳蛋白率则显著高于荷斯坦牛(P0.05)。荷斯坦牛与娟姗牛泌乳中期乳中油酸(C18:1,cis-9)含量均显著高于泌乳前期及泌乳后期(P0.05),泌乳后期乳中肉豆蔻油酸(C14:1,cis-9)含量均显著高于泌乳前中期(P0.05)。荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸及测定日泌乳性能存在显著差异。 相似文献
20.
1 品种要求对奶牛的选择，首先要选最好的品种。乳用牛品种很多，国外良种就有荷斯坦牛、爱尔夏牛、更赛牛、娟姗牛、西门塔尔牛等；国内良种有中国荷斯坦牛。这些虽均属良种，但产奶量差别很大。饲养奶牛的目的，就是为了使其多产奶、产好奶，以期取得更好的经济效益。因此，要选择乳用型中产奶量最高的品种牛来饲养。现在被人们公认为最好的奶牛品种是荷斯坦牛。世界各国都引进该品种牛在本国饲养，经长期选择培育，形成了各国自己的荷斯坦品种。均在荷斯坦牛名字前加上自己的国名，如美国荷斯坦牛、日本荷斯坦牛等。我国的荷斯坦牛，也是… 相似文献