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米瓦罐的人工栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
米瓦罐,别名麦瓶草、面条子棵,属石竹科,1年生或越年生草本,是我县麦田普遍发生的一种杂草.米瓦罐幼嫩植株在田间自然生长期间,不施农药、化肥,无污染,营养丰富,风味独特,深受消费者喜爱.多年来,我地消费者就有食用米瓦罐幼嫩植株的习惯.近年来由于麦田除草剂的迅速推广,米瓦罐在大田已很难采到.为满足消费者对食用米瓦罐幼嫩植株的需求,我们于2000年秋开始进行米瓦罐的人工栽培. 相似文献
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麦瓶草、麦蓝菜、麦仙翁,这三种植物都带一个“麦”字,毫无疑问,跟麦田有关。早些年,它们是生长在麦田的杂草,有的幼苗时是农村人饭桌上的野菜。既然是杂草,就会影响粮食收成,最后都会被除掉。随着现代化种植业的发展和除草剂的使用,麦田里的杂草“三剑客”已经不多见了,但偶尔会在路边、公园的某个角落见到它们的身影。这三种麦田杂草都是石竹科植物,它们长相相似,分别属于石竹科不同的属。麦瓶草Silene conoidea蝇子草属。麦瓶草俗称米瓦罐、面条菜、麦瓶子,这些土名其实就是对它最通俗的特征描述:米瓦罐是说它花后的蒴果里有很多白色的种子,就像一只装着米的小瓦罐,农村的孩子大多都吃过;而面条菜是说它可以当野菜食用,幼苗期的麦瓶草叶子长圆形,像面条一样细长,采后洗净焯水,是美味的春季乡土野菜。 相似文献
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面条菜学名麦瓶草．别名梅花瓶、香炉草、米瓦罐、净瓶．石竹科,一二年生草本植物,主要生长在我国黄河以南、长江以北一些地区的麦田、荒地,属麦田中的一类杂草。长期以来．人们在春夏季挖掘其嫩茎叶作为菜用,其营养丰富,气味清香、甘甜,很受城乡居民的 相似文献
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草本调料佳品──花椒草花椒草系何科何属？何人何时从何地引入？还是准将它由野生训为家植均不详．早在二十年前，勃利农家小院中就有零星栽植。该草为多年生宿根植物，植株为二叉分枝式，茎为标准四棱，棱线与棱线间凹陷平滑无毛，而棱线上则密生极短白色的绒毛。叶对生... 相似文献
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食用百合茎腐病的发生规律及综合防治 总被引：4，自引：0，他引：4
近年来消费者对各种百合的需求急剧上升，全国各地百合规模化种植面积增加。但百合茎腐病的发生，使大批百合植株提前40多天枯死，导致食用百合的品质严重下降，极大地影响了种植者的经济效益。笔者在对中花园艺科技有限公司临沂飞龙百合繁育基地、山东花冠集团相公百合生产基地的百合茎腐病调查中发现，食用百合茎腐病的发病率一般在22％-36％，已经成为制约大规模生产的主要因素。 相似文献
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正冬瓜为葫芦科冬瓜属1a生攀援草本植物,果实营养丰富,老瓜、嫩瓜均可食用,其性味甘、凉,有清热、解毒、利尿等作用,是一种良好的食疗保健蔬菜。在我国北方,冬瓜既是盛暑季节广大消费者喜爱食用的蔬菜,又是调节夏秋蔬菜淡季、保证周年供应的重要品种。而黑皮冬瓜有着植株生长势强、适应性广、品质优、抗逆性 相似文献
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菠菜又名波斯草、菠棱、赤根菜等。菠菜以绿叶及幼嫩植株供食用,营养丰富,被推崇为养颜佳品,因其含有人体造血原料之一的铁,每100克含铁量为1.6～2.9毫克,在蔬菜中名列前茅。但菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫后再炒。 相似文献
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特种蔬菜”栽培(三)──花椒芽及枸杞芽的栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
我国劳动人民在长期的生产实践中，早已认识到一些木本植物的茎、枝条容易产生不定根并靠自身贮藏的营养物质在一定的温、湿度条件下萌发出可供食用的芽及幼嫩器官。《中国农业百科全书·蔬菜卷》(1990)在开篇序言中明确指出：“蔬菜中有少数木本植物的嫩芽、嫩茎也可以作为蔬菜食用”。1 花椒芽栽培技术花椒果皮是重要的调味品，花椒嫩芽、嫩叶也历来被人们视为珍贵的木本芽类蔬菜。后魏贾思勰撰《齐民要术》(公元625年)卷四《种椒》一节中载有：“其叶及青摘取，可以为菹”。采用传统的方法栽植花椒，人们只能在春季很短的时间内采集幼嫩… 相似文献
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