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1.
乌鳢(Ophiocephalus argus)俗称生鱼、黑鱼,乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等。乌鳢属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。目前我国养殖的主要品种有乌鳢(两湖生鱼)、斑鳢(两广生鱼)及其杂交种。乌鳢是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,生长较快。  相似文献   

2.
乌鳢(Ophicephalua argus)属鲈形目、鳢科、乌鳢属,俗称黑鱼、乌鱼、生鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼、黑鱼棒子、斑鱼、草鳢。是一种凶猛的食肉鱼类,据中国民间传说,乌鳢的寿命可达100多年,  相似文献   

3.
正乌鳢俗称黑鱼,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头。乌鳢属鲈形目,鳢科,是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类,具有较高的经济价值。目前,在渔业生产中,乌鳢养殖模式向集约化方向发展,乌鳢人工育苗及养殖技术逐渐成熟。近几年,乌鳢配合饲料研发成功并在全国范围内推广,解决  相似文献   

4.
乌鳢,俗称乌鱼、黑鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼等,在分类学上属硬骨鱼纲,鲈形目、鳢科、鳢属。乌鳢因肉嫩味美,营养丰富,传统药疗食品而弛名中外。乌鳢具有特殊的呼吸机制,便于高密度养殖和长距离高密度活体运输。乌鳢生命力强,对环境要求不高,养殖设备简单,放养密度大、产量高、效  相似文献   

5.
乌鳢常见疾病流行特点及防治方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
乌鳢隶属鲈形目鳢科鳢属,俗称有黑鱼、孝鱼、财鱼、生鱼、蛇头鱼等.乌鳢是一种适应性强,对不良水温、水质及缺氧条件有较强耐受力,凶猛的肉食性名贵经济鱼类,在江河湖塘等自然生态环境中很少发病.  相似文献   

6.
豫北地区乌鳢Ophiocephalus argus(Cantor)的消化系统及食性   总被引:3,自引:1,他引:3  
<正> 前言乌鳢又称乌鱼、鳢鱼,属鳢形目、鳢科。虽然广泛分布我国各地,但是研究其消化系统及食性的人不多。赵正阶测定了邛海乌鳢的生长及食性。杜金瑞研究了梁子湖乌鳢的生物学。顾昌栋等测定了河北省南大港  相似文献   

7.
塘鳢鱼     
名称 学名Odontobutis obscura(Temminck et Schlegel),属鲈形目,塘鳢鱼科(Eleotridae),沙塘鳢属(Odontobutis)。地方名和同物异名:沙鳢、沙乌鳢、暗土布鱼、暗色塘鳢鱼、土步鱼、蒲鱼、杜父鱼、渡父鱼(本草纲目)。  相似文献   

8.
华南生鱼养殖调查报告   总被引:2,自引:0,他引:2  
生鱼是对斑鳢、乌鳢等鳢科鱼类的俗称,地方名又叫黑(乌)鱼、财(柴)鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。目前我国养殖的生鱼品种主要有3种:斑鳢,主要分布在广东、广西、海南及福建省区;乌鳢,主要分布在长江流域和黑龙江流域的大部分地区,如湖南、湖北、江西、安徽,河南、辽宁省等;还有以山东、湖南等地乌鳢为父本、广东斑鳢为母本杂交育繁出的子一代杂交种——杂交生鱼,主要在两广地区养殖。在珠三角地区,斑鳢俗称为“港种”,乌鳢俗称为“湖南鱼”。  相似文献   

9.
<正>乌鳢(Channa argus)俗称黑鱼,属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属,是一种深受消费者喜爱的经济鱼类,其鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,有"鱼中珍品"的美称。杭州市乌鳢养殖已具有相当规模,尤其余杭区的黑鱼养殖在全国闻名。然而,随着乌鳢养殖产业的迅速发展,出现了种质退化、环境污染等诸多问题,这对杭州  相似文献   

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<正>月鳢,俗称七星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科、据不完全统计该科鱼大约有30多种,我国鳢有8种。目前已作为养殖的对象有月鳢、乌鳢、斑鳢三种。上述三种无论形态、特征、地理分布等都有不同的差异。月鳢主要分布在华南地区。广东各水系中上游山溪和海南岛各水系分布较多,广西、福建、云南和湖南等也有分布。月鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的淡  相似文献   

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沙塘鳢(0dontobutis obscura)又称塘鳢、沙乌鳢,皖南一带俗称”呆子鱼”、”虎头鱼”等,隶属于鲈形目(Perciformes)、塘鳢科(Eleotridae)、沙塘鳢属(Odontobutis),在我国广泛分布于长江、珠江、钱塘江、闽江等水系,多生活于湖泊、河沟的静水区,喜栖于泥沙、杂草和碎石相混的近暗浅水区,  相似文献   

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南漪湖沙塘鳢生物学特性及个体生殖力的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
沙塘鳢(Odontobutis obscura)又称塘鳢、沙乌鳢,皖南一带俗称"呆子鱼"、"虎头鱼"等,隶属于鲈形目(Perciformes)、塘鳢科(Eleotridae)、沙塘鳢属(Odontobutis),在我国广泛分布于长江、珠江、钱塘江、闽江等水系,多生活于湖泊、河沟的静水区,喜栖于泥沙、杂草和碎石相混的近暗浅水区,是淡水底栖小型肉食性鱼类,  相似文献   

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沙塘鳢(Odontobutisobscura)又称塘鳢、沙乌鳢、梁子湖一带俗称“土才鱼”、“土憨巴”,皖南一带俗称“呆子鱼”、“虎头鱼”等,隶属于鲈形目(Perciformes)、塘鳢科(Eleotridae)、沙塘鳢属(Odontobutis),在我国广泛分布于长江、珠江、钱塘江、闽江等水系,多生活于湖泊、河沟的静水区,喜栖于泥沙、杂草和碎石相混的近暗浅水区,是淡水底栖小型肉食性鱼类。  相似文献   

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月鳢成鱼养殖技术月鳢是分布于我国长江以南山区和丘陵水域的淡水名贵经济鱼类,俗称星光鱼、七星鱼、秤星鱼等,分类地位上与乌鳢同属鳢科,但不同属。月鳢成体的可食率高(达75.6%),肌肉蛋白含量高于一般鱼类,具有治湿痹、祛风湿、养阴补血、促伤口愈合等药用价...  相似文献   

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<正>杂交鳢"杭鳢1号"是由浙江雄性乌鳢和广东雌性斑鳢杂交得到的乌鳢新品种,具有早期生长速度快、成活率高、抗病力强、可全程采用人工配合饲料喂养等优点,可有效改善乌鳢养殖投喂冰鲜鱼造成的浪费及水质恶化、病害频发等问题,但是,目前养殖  相似文献   

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沙塘鳢(Odontobutis obscura)又称塘鳢、沙乌鳢、梁子湖一带俗称"土才鱼"、"土憨巴"、江浙地区俗称"土蒲鱼",皖南一带俗称"呆子鱼"、"虎头鱼"等,隶属于鲈形目(Perciformes)、塘鳢科(Eleotridae)、沙塘鳢属(Odontobutis),在我国广泛分布于长江、珠江、钱塘江、闽江等水系,多生活于湖泊、河沟的静水区,喜栖于泥沙、杂草和碎石相混的近暗浅水区,是淡水底栖小型肉食性鱼类。  相似文献   

17.
斑鳢(Ophiocephalus maculatutus),广东俗称本地生值,属鳢属,鳢属只有两个种,即斑鳢和乌鳢(俗称湖南生鱼)。广东省主要以养殖斑鳢为主,产品除内地销售外,还出口香港、澳门。目前珠三角养殖斑鳢的面积约2万亩左右,亩产量在2500-4000千克,随着养殖过程中的密度增大,病害的问题比较突出,现将近年生产中斑鳢出现的以肝脏、脾脏肿大出血为主的病害及防治技术介绍如下:  相似文献   

18.
交鳢及其亲本肌肉营养成分分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
乌鳢(Channa argus)俗称黑鱼,属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科。鳢属,是一种深受消费者喜爱的经济鱼类,其鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,有“鱼中珍品”的美称。杭州市乌鳢养殖已具有相当规模,尤其余杭区的黑鱼养殖在全国闻名。然而,随着乌鳢养殖产业的迅速发展,出现了种质退化、环境污染等诸多问题,这对杭州地区乌鳢养殖产业造成了很大的影响。因此,杭州市农科院拟通过乌鳢和同属的斑鳢进行杂交,  相似文献   

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乌鳢(Ophiocephalus argus)隶属于鲈形目攀鲈亚目鳢科鳢属。该鱼在我国分布广泛,是凶猛的肉食性鱼类,过去一直被看作是湖库渔业的害鱼。20世纪80年代以来,随着人们对名优水产品需求量的不断增加,该鱼的增养殖日益受到重视。然而,我省乌鳢仍靠天然产量来供应市场,远不能满足广大消费者的需求。为了开发我省大水面中的野生乌鳢资源,为市场提供更多的优质蛋白,我们进行了乌鳢人工繁殖与养殖技术研究,本文报导其中的部分研究内容——乌鳢仔鱼摄食与消化器官的发育。1 材料与方法对乌鳢亲鱼进行人工催产,然后让其自然受精,再将受精卵…  相似文献   

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沙塘鳢,又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲,俗称虎头鲨、呆子鱼。沙塘鳢隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,是长江中下游湖河中的小型经济鱼类。沙塘鳢个体虽小,但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵水产品之一。由于天然水域中沙塘鳢数量日趋减少,远远满足不了市场需求,市场售价节节攀升,人工养殖越来越受到水产工作者的关注。在同一池塘内进行河蟹与沙塘鳢混养,可增加养殖产量,提高养殖效益。  相似文献   

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