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新疆是加工番茄的主要产区,近年来病害发生有种类日益增多、发病越来越重的趋势。给加工番茄生产和质量带来重大损失。根据近年研究结果和生产单位经验,防治加工番茄病害,必须认真贯彻预防为主、综合防治的植保方针。为了更好地防治加工番茄病害,现初步制定如下综合防治措施。 相似文献
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甘萍 《农产品加工.学刊》2014,(6):24-24
<正>新疆的出口番茄酱生产始于20世纪80年代末。为了大力发展这一资源优势,新疆从20世纪90年代后期开始大力发展以番茄为代表的"红色产业"。进入21世纪以来,番茄种植和番茄酱的生产加工每年以40%的速度增长。经过20多年的培育,新疆番茄加工产业已初显雏形,已成为全国番茄加工业的重要力量,番茄酱成为新疆重要的出口创汇产品。新疆番茄产业经历了从粗加工到精细化深加工,再上升到一个高附加值的过程,番茄业已成为地域经济和万众关注的红色龙头产业。 相似文献
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论新疆番茄酱生产中的“过度加热” 总被引:1,自引:0,他引:1
闫国宏 《农产品加工.学刊》2007,(5):42-43
近些年,我国番茄加工产业有了迅猛的发展,其中尤以新疆番茄加工产业(番茄酱)的生产最为突出,这其中也存在一些深层次的问题,如番茄酱生产中的“过度加热”等,都有待食品方面的专业人士加以研究、探讨和解决。 相似文献
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本文对种子包衣的起源和发展,种子包衣、丸化的概念、类型、机理,新疆加工番茄生产中存在的问题,丸粒化的作用,丸化包裹内容物及其对新疆加工番茄产生的效益做了详述。如果能将其用于新疆加工番茄,则不仅可以增强药效、降低成本、减少环境污染,而且对于新疆农业的发展极为有利。 相似文献
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1 产业现状
产业应包括物流和组织两层含义,任何一个没有从生产、加工、销售最后到消费这样一个完整过程的物质流动,缺乏专业化与社会化协作,没有产业化组织及产业化组织不完善的产业只能称之为行业。从严格意义上讲,新疆现阶段加工番茄种子乃至其它农作物种子生产还只是一个行业。并未形成真正的产业。据调查。目前新疆从事加工番茄种子生产的公司多达十几家,规模小、分布散,有些根本不具备种子生产的技术要求,更不具备起码的质量控制和售后服务体系。 相似文献
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滴灌加工番茄测土配方施肥效果分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为进一步提升新疆加工番茄的施肥水平,验证和完善不同地力条件下测土配方施肥技术的科学合理性,为加工番茄的合理施肥提供参考依据。选择不同肥力土壤,设置测土配方施肥与常规施肥,对比研究两者对加工番茄养分吸收、产量、施肥效益的影响。相同栽培条件下,测土配方施肥对加工番茄的株高、单株果数、植株叶片的氮、磷、钾养分含量及产量均有一定的影响。测土配方施肥处理节肥增效明显,单果重、单株果数和产量持平或有所增加,最高增产10.19%,肥料用量明显减少,纯收益增加913~5323.5元/hm2。各施肥处理对番茄果实固形物、pH和总酸含量影响不大,测土配方施肥处理增加了番茄红素的含量。 相似文献
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新疆兵团加工番茄产业的调查与思考 总被引:5,自引:1,他引:4
加工番茄已成为兵团继棉花产业后的第二大农作物产业,种植规模2.7万~3.8万hm^2(旧制40万~50万亩),加工能力约50万t,番茄生产和加工企业的优化整合与资产重组取得了一定的效果,但是加工番茄时好时坏的国际市场行情提醒我们,必须充分认识新疆兵团发展番茄产业的优势和劣势.扬长避短,才能趋利避害,适应瞬息万变的国际市场。本文作者在分析了国内外加工番茄现状,特别是新疆加工番茄种植现状和问题的基础上提出了做大、做优、做强新疆番茄产业的建设。 相似文献
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<正>加工番茄在新疆种植已有近30年历史,目前已成为新疆的一大特色农业产业。但在原料生产中一直存在人均管理定额高,管理粗放等问题,加上一些不良环境条件的影响,使加工番茄生产田经常发生卷叶病、脐腐病、日烧病等生理性病害。生理病害的发生降低了加工番茄的产量和质量,也降低了经济效益。了解生理性病害的发生原因及其防治方法,可以有效地提高原料产量及质量。 相似文献
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随着新疆红色产业的大力发展,加工番茄面积不断扩大,番茄病害也逐年加重.本文就加工番茄苗期主要病害的发病特点、症状及其防治措施提出自己的认识,为生产上逐步建立起加工番茄苗期病害预防与防治体系提供依据. 相似文献
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机械化采收是加工番茄产业未来的发展方向。本文结合生产实践,提出了目前新疆机采加工番茄生产中应注意的一些关键栽培技术。 相似文献
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新疆加工番茄机械化收获现状与效益分析 总被引:1,自引:0,他引:1
新疆是我国主要的加工番茄生产基地,加工番茄是工业化制作番茄酱、番茄果脯和番茄红素等产品的主要原料。本文对新疆地区加工番茄的生长环境、种植模式和产业发展情况进行了简要论述,对比分析了加工番茄机械化收获和人工收获成本,对加工番茄单位面积效益进行了计算,并对其综合效益从社会和生态效益两方面进行总结分析。通过加工番茄机械化收获现状研究,分析影响加工番茄收获机工作效率的因素,对降低番茄生产成本具有一定的参考价值。 相似文献
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近年来,为了解决加工番茄采收劳力严重不足的矛盾,新疆天业集团公司在石河子垦区进行了加工番茄机械采收栽培模式的田间试验,现将试验结果简要总结如下. 相似文献
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魏明 《农产品加工.学刊》2009,(5):46-49
一、中国番茄产业背景及现状
目前,中国番茄的种植、加工和出口都处于持续增长态势,经过20多年的发展,中国已经成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国,是继美国、欧盟之后的第三大生产地区和第一大出口国。2006年,中国加工新鲜番茄量430万t,生产番茄酱近70万t。2005年,中国出口番茄酱60.1万t,出口贸易额达到3亿美元。 相似文献
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为了减少地膜在农业生产上的使用,解决日益严重的土地残膜污染问题,同时达到节约番茄生产成本、提高农业比较效益的目的。2011年,农七师一二五团开展了滴灌条件下加工番茄育苗露地栽培可行性试验,在简化加工番茄栽培农艺措施。 相似文献
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介绍了焉耆县主要农作物春小麦、春玉米、加工番茄和加工辣椒的施肥指导意见,以提高肥料利用率和土壤综合产出能力,进而提升焉耆县农业综合生产水平。 相似文献