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微量元素与动物健康的关系是个新的课题以往人们只注重常量元素,如碳、氢,氧、氮、硫、钠、钾、钙等的作用,而忽视了动物体内含量极少的微量元素。近年来大量研究表明,许多微量元素与动物健康、生长、繁衍等有密切关系。在动物体内约有56种矿物元素,除必需的矿物元素外,还有十余种认为是对动物有毒的元素。但近年来发现,将这些有毒元素以ppb。—ppm单位喂给动物时,可减轻动物的生理性机能低下或非营养性障碍,这些超微量元素的作用在饲养营养方面已得到越来越多的重视。一、砷的历史,分布及来源 相似文献
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微量元素作为动物必需的营养素,在动物体内主要以酶的必需组成部分(辅酶、辅基等)或激活剂形式参与体内一系列生理、生化反应,并且在调节编码各种蛋白质,如酶、载体、受体和生物体结构成分的基因等方面发挥作用,从而影响动物的物质代谢和生长发育,根据其生理功能应用于生产实际以满足动物对微量元素的营养需要,改善动物的生产性能,为动物的生殖、免疫、生长发育等生理机理所必需。目前,国内外在动物养殖方面经常使用的微量元素很多,常用微量元素有铜、铁、锌、 相似文献
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微量元素碘对动物的营养作用 总被引:6,自引:0,他引:6
随着对生命科学研究的不断深入,人们发现众多微量元素在生命活动中发挥着极其重要的作用,它们已引起了人们的高度重视。动物体内所含元素中。含量小于0.01%的元素统称为微量元素。依据在动物体内的生物学作用,可将微量元素分为必需微量元素、可能必需微量元素与非必需微量元素。人们对微量元素的认识已有较长的过程。目前公认的必需微量元素有15种,其中碘是人们发现的动物第二种必需微量元素,虽然需要量很小,对机体的作用却是巨大的。早在公元1600年前人们对碘与甲状腺肿大的关系有了初步认识,但直到19世纪90年代人们才发现甲状腺内含有碘。并对其在动物营养中的作用进行了研究。20世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究,并对其有了一定的了解。为了更好地在动物生产上发挥碘对动物的营养作用.现就微量元素碘对动物的营养作用综述如下。 相似文献
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从50年代起,随着矿物质特别是微量元素对动物生长的作用以及动物体对这些元素需求量的不断明确,矿物质作为饲料添加剂,在提高畜产经营效益方面,也越来越受到人们的重视。因一些地区的土壤中缺少矿物质,从而缺乏某种微量元素及超微量元素,若用这些地区生产的饲料喂养家畜,便会发生微量元素缺乏症。近年来,人们越来越明确地认识到,饲料中微量元素的不足,会直接影响畜产经营的效益。今后,超微量元素在营养方面也将是不可忽视的。 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物是一种新型有机矿物元素添加刹,被人们称为第三代微量元素添加剂。20世纪70年代,美罔首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来,制成新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂,克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点,可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氦基酸,因而被 相似文献
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微量元素是动物维持正常生理机能所必需的物质,适量的微量元素能促进动物的生长,动物机体内一旦缺乏某种微量元素会影响其生长,但如果微量元素过量则会引起中毒,并对环境造成危害以至于影响人类的健康。因此对饲料中元素含量的监控尤其重要。动物饲料中常见的微量元素有铜、铁、锌、锰、钾、镁、铅、镉、砷、钴、硒等,其常用的检测方法有原子吸收法、原子荧光法等, 相似文献
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微量元素是动物生命过程中必需的营养素之一。随着集约化养殖的快速发展,水产动物仅从水中吸收微量元素不能满足机体正常生命活动的需要。为了补充动物生长过程中所需微量元素的不足,必需在饲料中添加微量元素。在饲料发展过程中,微量元素的添加形式经历了三个阶段的发展: 相似文献
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微量元素氨基酸螫合物是一种新型有机矿物无素添加剂,被人们称为第三代微量元素添加剂。20世纪70年代,美国首先将与动物营养有关的微量元素与动物必需营养来源氨基酸结合起来,制成新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂,克服了无机盐和简单的有机酸盐微量元素的缺点,可以同时补给动物必需的高效微量元素和限制性氨基酸,因而被认为是一种较理想的添加剂,在畜牧业发达的国家, 相似文献
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有机微量元素是发展较快的第三代新型微量元素添加剂,自身具有毒性低、生物学效价高、性质稳定、吸收利用率高等特点;对动物具有适口性好、增强免疫力、抗应激、维持机体内环境的稳定等作用;可以降低微量元素的残留、减少环境污染,是一种高效、安全、无残留、低污染的添加剂,也是动物生长发育的重要营养要素之一。本文结合有机微量元素的概念、功能特性、吸收机制以及在动物生产中的应用和前景进行综述,旨在为有机微量元素在动物生产中的有效应用提供科学依据。 相似文献
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锌与畜禽免疫功能的关系 总被引:9,自引:1,他引:8
近年来,随着动物营养学的横向发展,已形成了营养与生理、营养与免疫、营养基因与调控等边缘学科,微量元素与免疫功能的关系也越来越受到人们的高度重视。锌是动物机体维持生命活动所必需的微量元素,动物体内有200多种酶含有锌,锌通过调节这些酶的活性来影响动物机体的代谢过程。本文就微量元素锌与动物细胞免疫、体液免疫和非特异性防循系统的关系进行综述。 相似文献
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随着动物生产性能的提高,微量元素对动物的影响越来越明显,也因此越发凸现不同类型微量元素的质量差别。由于国内有机微量元素研究的滞后,饲料及养殖业在选择不同类型微量元素时面对不同商家的不同理念,感到无所适从。为助同行做出合理正确的选择,笔者根据美国欧洲在微量元素研究领域的最新进展,整理出以下内容,供饲料厂、养殖场工作者参考。 相似文献
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利用可消化氨基酸配制动物日粮徐州协尔动物营养保健有限公司卞德民从动物营养角度来讲,动物的生产性能取决于饲料配方中各种营养成分,尤其是微量元素和氨基酸的平衡性。由于动物的微量元素营养是一个复杂的综合体,人们对各元素间的拮抗性、协同性机理尚不明确,因此确... 相似文献
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微量元素是动物维持生命和生产必不可少的营养素,直接或间接地参与机体几乎所有生理和生化过程,其作用与动物生长和健康密切相关。微量元素添加剂经历了无机盐类添加剂、简单的有机物和氨基酸微量元素螯合物三个发展阶段。氨基酸与肽的微量元素螯合物作为第三代微量元素添加剂,具有良好的生物稳定性、易被消化吸收、生物学效价高等特点,认识氨基酸与肽的微量元素螯(络)合物的吸收、代谢途径及其作用机制,有助于其广泛的推广应用。 相似文献
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饲料中的微量元素铜、锌、铁、锰含量虽然较低,但对动物机体需要来说却是必不可少的。动物机体如果缺少某种微量元素,就会出现相应的代谢疾病而影响其生长发育,进而导致饲养成本的相对提高,降低经济效益。因此评价饲料质量时微量元素的含量越来越引起生产商及广大饲养... 相似文献
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世界各国不同地区的牧草和饲料中微量元素都呈不同程度的缺乏,不能满足动物的需要。在集约化饲养中,我们将微量元素添人配合饲料中,以满足动物需要。然而在大多反刍动物饲养过程中存在着一系列问题。第一,我国的放牧反刍动物和农区的耕牛基本上不喂配合饲料。因而无从添加微量元素;第二,有一部分生产管理者和生产者,存在一些模糊的认识与观念,认为牛羊靠吃草就行。这就使得大多反刍动物处于微量元素营养不足状态,从而影响动物的繁殖生长和生产,造成巨大的经济损失。将微量元素制成缓释丸的形式使之缓慢释放,以利于动物吸收,是补充反刍动物微量元素的新途径。 相似文献