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刘娣琴 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(1)
随着生活水平的提高,人们对鸡肉和鸡蛋的需求也越来越多,同时对品质的要求也更高。散养鸡因饲养环境和饲养模式独特,具有疾病少、饲料投入少、肉品和蛋品好等优点,受到越来越多的养殖户效仿。但散养鸡的组织滴虫病、球虫病等寄生虫病引起鸡零星或大批死亡,造成严重经济损失。笔者根据多年的临床经验,对散养鸡常见寄生虫病的发病特点、临床特征和防控措施等方面进行综述,以供相关人员参考。 相似文献
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现如今,我国农村地区进行鸡养殖时大多采用散养的方式,与笼养方式相比,采取散养方式的鸡肉更加鲜美,但是养殖周期比较长,而随着散养农户数据的不断提升,鸡疫病现象越来越突出,文章主要对农村散养鸡疫病的特征进行了分析,然后阐述了农村散养鸡疫病防控技术的推广,最后研究了农村散养鸡疫病防控技术的具体应用. 相似文献
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正柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴,又常栖息于柴禾之上,故名柴鸡,也叫笨鸡、麻鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性强、觅食性广、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。近年来,柴鸡家庭散养在临清市得到蓬勃发展,迎合了人们崇尚绿色食品的消费需求。同时,采取散养改善了鸡只的生长环境,为增强鸡体质、减少鸡群患病、减少药费开支、减轻养鸡业带来的环保压力、改善鸡产品品质有重要意义。但在下乡过程中发现饲养户仍存在一些问题,现把柴鸡散养的相关技术和管理要 相似文献
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<正>目前,我国有许多肉鸡养殖户采用散养的方式,这种方式具有一定的开放性和灵活性,能够改善肉鸡的肉质,对鸡肉产品质量的提升有很大帮助。但这种饲养方式也存在一定的弊端,由于其开放性较强,管理比较松弛,导致散养鸡容易感染疫病,严重时不仅会导致大量禽畜的死亡,还会危害人类的身体健康。所以,针对散养鸡疫病的产生原因,采取有效的防治措施,并积极推广防治技术,确保散养鸡的科学性和健康性,进而为养殖户带来更多的经济效益。 相似文献
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梁国荣 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(4):19-20
以景泰地区的气候,环境,散养饲料资源为基础,从果园生态散养鸡的品种选择,育雏,放养过度,散养,出栏,饲料搭配,疫病防控的方面入手,通过一个散养周期的生产实践,初步探索出在相对高海拔的地区农户果园散养鸡的生产模式。果园林下生态环境优质,散养鸡漫步在林间,采食嫩草、蚯蚓、昆虫等无公害饲料原料,自由生长,出栏鸡肉鲜嫩多汁,营养丰富,是现在人们居家休闲的最佳食品。 相似文献
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魏小霜 《河南畜牧兽医(综合版)》2010,31(1):46-47
许多农户都喜欢散养一些土鸡.因土鸡肉和鸡蛋吃起来味道非常可口,并且是绿色天然食品,深得人们的喜爱。但是,由于部分农户技术缺乏,散养鸡死亡率较高,费钱还费力。下面笔者就谈谈在农村怎样才能养好散养鸡。 相似文献
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近期,有些媒体报道肯德基使用"速成鸡"作原料,这种所谓的"速成鸡"45天即可出栏。45天"速成鸡"一时成为舆论焦点,养殖户养殖的肉鸡一时间变得"人人喊打"。"45天长成的速生鸡能不能吃?是不是喂激素长大的?"近期,一场有关速生鸡的风波引起各方关注,许多人面对鸡肉不免产生许多疑虑。近日,省畜牧兽医局召开座谈会,邀请多位专家介绍相关情况。良种决定45天出栏省农科院家禽研究所研究员魏祥法介绍,报纸上报道的"大肉食鸡"叫白羽鸡,其特点就是速生。白羽鸡长得快有 相似文献
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欧美散养鸡感染的弓形虫基因型研究进展 《畜牧与饲料科学》2015,36(11):112-112
鸡在弓形虫病的传播中起重要作用,食入感染了弓形虫的鸡肉可以影响到人类和其他动物的健康。弓形虫在遗传上有多样性,弓形虫的毒力和致病力与基因型相关,不同地区的鸡感染弓形虫的基因型不同。对欧美散养鸡感染的弓形虫基因型进行了综述,以期对鸡肉制品的安全供给和弓形虫病的防治提供帮助。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2019,(9)
为探究散养对皖南三黄鸡生长性能和肉品质的影响,试验选择80羽4周龄、体重相近、健康无病的的皖南三黄鸡,随机分为笼养组和散养组,笼养组每只鸡单笼,每组40个重复。试验期9周。结果表明:6周龄时散养组体重高于笼养组(P<0.05),试验期散养组胫围高于笼养组(P<0.05);笼养组的肌肉滴水损失率、蒸煮损失率和失水率以及腿肌水分、粗脂肪含量和pH高于散养组(P<0.05);与散养鸡相比,笼养鸡生长速度较快,但散养鸡肌肉系水力高于笼养鸡(P<0.05),表明散养鸡肉品质优于笼养鸡。综上,生产者应该根据自身情况以及不同市场对鸡肉产品的不同要求选用适宜的饲养方式。 相似文献
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随着畜牧业的发展,农村养鸡的集约化程度进一步提高,但是农村家庭散养鸡仍然占有一定比重,这部分农村家庭平时养上十几只、几十只鸡,作为一种副业,仅供自己吃鸡蛋、鸡肉。由于散养鸡受环境影响大,且管理粗放、饲料营养很不全面,再加上防疫措施跟不上等种种原因,导... 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2021,(5)
在甘肃省武威市凉州区,散养鸡的饲养应根据当地的地理特点,利用山地、林地、果园,选择适应性强的鸡品种,采用全放养的生产方式,生产出的鸡肉和鸡蛋绿色、环保,满足人们健康休闲的新要求。鸡场或养殖户要根据散养鸡饲养的要求和所需技术,加强管理,提高饲养效益。 相似文献
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<正> 平原农区,果园较多,利用果园散养柴鸡,是一举多得增收致富的好项目,此配套技术日见成熟,具有广阔的发展空间。一、市场需求近几年,随着消费者生活水平的不断提高,安全消费的意识逐步加强追求高营养。好风味及无公害安全食品成为一种时尚,对鸡蛋和鸡肉的质量要求越来越高。笼养蛋鸡,由于种种原因,所产的鸡蛋含水量增高,营养成分失衡,风味变差,又由于笼养鸡疾病的不断增加,饲养者为控制鸡病,往往在饲料中长期添加甚至超量添加药物,使鸡蛋中药物残留严重超标。而做为散养的柴鸡,也就是人们所说的土鸡、笨鸡,由于是劳动人民经长期驯化饲养的传统品种,具有抗病力强,肉质风味好,鸡蛋含水率低量黄较大且颜色 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(4)
<正>养鸡是我国农村最常见的家禽养殖活动,养鸡主要有散养和中小型规模饲养等形式。目前对散养户的疫病防治是鸡病研究的重点。由于散养主要以家庭方式进行,散养在我国地域性跨度较大,散养方式的随意性较强,导致近年来鸡病问题显著上升,对其它家禽和人的危害也相对较大。1常见的鸡病种类及危害目前常见的鸡病主要有鸡瘟,马立克氏病、大肠杆菌病等。1.1鸡瘟鸡瘟也称新城疫,是鸡病中最常见是鸡危害最大的一种 相似文献