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《养殖与饲料．饲料世界》2015,(9)
重金属污染是威胁我国食品安全的重要问题之一。当前在我国要解决动物源性食品重金属污染问题,一方面要从源头控制污染源,另一方面要尽快建立健全重金属污染检测技术体系及预警机制,扩大和加强对食品污染的监测,提高食品中重金属污染的检测技术水平。重金属检测技术的发展方向和趋势是研制出检测重金属的快速、简便、准确、价格低廉、能够实现现场检测的便携式设备。 相似文献
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随着人民生活水平及质量的不断提高,公众对动物源性产品安全的重视程度日益增强,重金属元素污染是当今饲料中存在的不安全因素之一,极少量的重金属便可对动物及人体造成危害,因此有必要建立快速、准确的方法用于检测饲料中重金属元素,从源头上防止重金属进入人们的餐桌。分析了重金属元素对动物机体的危害,并介绍了近年来饲料中重金属元素检测的一些方法。 相似文献
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为探究我国不同饲养方式下羊肉中重金属污染情况,特对我国肉羊养殖、生产和加工等全过程进行了跟踪调研,对羊肉中重金属污染来源进行深入分析,比对研究了国内外羊肉重金属限量及检测方法标准,并对我国不同饲养方式下羊肉重金属污染状况进行了检测研究。结果显示:不同饲养方式下羊肉中重金属污染略有差异且均低于国家标准限量要求,羊肉质量状况良好。 相似文献
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植物积累重金属的机理研究进展 总被引：9，自引：0，他引：9
近年来,由工业、农业和采矿活动所引起的重金属污染日益严重并受到广泛关注。植物积累重金属的机理也成为研究热点。重金属通过根表皮从土壤溶液中进入植物体内,通过共质体途径和质外体途径进入木质部并被转运到地上部。许多基因与重金属转运和积累过程相关。其中具有代表性的是ABC转运蛋白家族相关基因和P-type ATPase相关基因等。本研究从植物各部位对重金属吸收转运作用及重金属转运相关基因的最新研究进展进行总结,同时对今后的研究提出看法。 相似文献
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Objective To assess the validity of claims that heavy metal contamination from an open-cut mine caused the death of 226 cattle on a nearby farm over a period of 18 months, and to investigate other possible contributing factors.
Procedure A retrospective assessment of previous investigations combinded with additional chemical analyses.
Results Extensive chemical analyses produced no evidence of heavy metal contamination associated with the mine. Analysis of bones indicated exposure to fluoride in greater than normal amounts. The main source of fluoride seems to have been gypsum that was included in a feed supplement and also ingested from fertiliser dumps on paddocks. The gypsum itself may have contributed significantly to the ill health. Other factors probably affected some classes of animals, notably the young calves.
Conclusions What originally seemed to be a disease problem of single aetiology probably was an expression of interacting multifactorial causes. This investigation has highlighted the potential toxicity of gypsum to livestock and the need for further studies to establish its basis. 相似文献
Procedure A retrospective assessment of previous investigations combinded with additional chemical analyses.
Results Extensive chemical analyses produced no evidence of heavy metal contamination associated with the mine. Analysis of bones indicated exposure to fluoride in greater than normal amounts. The main source of fluoride seems to have been gypsum that was included in a feed supplement and also ingested from fertiliser dumps on paddocks. The gypsum itself may have contributed significantly to the ill health. Other factors probably affected some classes of animals, notably the young calves.
Conclusions What originally seemed to be a disease problem of single aetiology probably was an expression of interacting multifactorial causes. This investigation has highlighted the potential toxicity of gypsum to livestock and the need for further studies to establish its basis. 相似文献
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重金属是危害草原生态健康的主要污染物之一,迄今有关大庆市及周边地区草原土壤重金属含量、空间变异和污染程度的研究鲜见报道。本文通过野外调查采样,应用地统计学,结合经典重金属污染评价方法,分析了大庆市及周边地区草原土壤Cd,Cr,Pb,Cu,Zn,Ni,Hg及As含量的空间变异与污染程度,结果表明:研究区8种重金属含量具有中等空间异质性,变异系数在28.3%~58.5%。8种重金属元素可以用指数模型、高斯模型和球状模型拟合,Cd,Cr,Pb,Cu,Zn,Ni和As的块金值/基台值[C0/(C0+C)]在25%~75%,其空间变异由结构性变异(母质、地形等)和非结构性因素(人类活动)共同引起,Hg的[C0/(C0+C)]>75%,即非结构性因素对其的影响大。土壤重金属含量呈斑块状、条带状、点状和环岛状分布特征。研究区8种重金属的超背景值率较高,表现为累积的特征。As和Ni的分别有23.7%和1.7%的采样点重金属含量超过《国家土壤环境质量标准》(GB15618-1995)2级标准限值。地积累指数评价表明,As存在轻度污染风险,其他重金属无单因子污染风险。潜在生态风险评价表明,8种重金属元素均不存在潜在生态风险。大庆市及周边地区草原土壤重金属呈现空间中等强度变异,个别重金属元素存在超标现象,土壤质量整体良好。 相似文献
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本研究采用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)方法,测定福建漳浦菜屿岛黄嘴白鹭(Egretta eulophotes)排泄物的重金属元素(V、Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、Cd、Se、Pb)及半金属元素(As)的含量,分析比较黄嘴白鹭繁殖之前和繁殖之后的集群营巢地、非营巢地的表层土壤的重金属元素及半金属元素含量的变化.结果显示:在本次测定的所有排泄物和土壤样本中均未检出元素Se和Cd:非营巢地土壤中各元素的含量在繁殖前后都没有显著差异(p>0.05),营巢地土壤中的Zn和Pb元素的含量在繁殖前后有极显著差异(p<0.01).营巢地和非营巢地土壤之间的元素含量比较结果发现,繁殖之前两地土壤之间的Zn含量存在极显著差异(p<0.01);繁殖之后两地土壤之间的Cu、Zn、As、Pb存在极显著差异(p<0.01),V、Ni存在显著差异(p<0.05).上述数据说明黄嘴白鹭的集群繁殖活动对湿地和海岛生态系统之间的重金属转移起着重要作用,长时间则可能造成海岛营巢地土壤的重金属污染. 相似文献
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四种草本植物对铅锌尾矿土壤重金属的抗性与吸收特性研究 总被引：3，自引：3，他引：0
盆栽试验的结果表明,高羊茅、早熟禾、黑麦草和紫花苜蓿在铅锌尾矿土壤或处理的尾矿土壤上都能生长,但在处理土壤上生长的植物长势明显优于对照,其中紫花苜蓿的生物量所受影响比其他几种草本植物更大,说明其重金属抗性低于其他几种植物.单位面积上4种植物体内重金属含量均为Zn>Pb>Cu>Cd,但每种植物对Cd、Pb、Zn和Cu的吸收浓度和分布均不相同,一般为根系浓度大于茎叶.加入改良剂和有机肥(菜枯)使生长在铅锌尾矿污染土壤上的4种草本植物生物量显著增加,植物体中的Cd、Pb和Zn元素浓度下降,但Cu元素浓度反而上升,结果单位面积上4种草本植物吸收各重金属元素的量均有所增加,可见利用改良措施与草本植物相结合的方法来修复重金属污染土壤具有可行性. 相似文献
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藏中矿区先锋植物重金属积累特征及耐性研究 总被引：3，自引：0，他引：3
西藏中部矿区重金属污染严重,在矿区废弃地的先锋植物中筛选和研究适合当地气候与土壤条件的重金属耐性植物,是藏中矿区植被恢复和污染土壤修复的前提。本研究采用野外调查取样,并结合室内分析测试来进行。对矿区尾矿库生长的6种先锋植物及其土壤重金属含量进行测定分析,结果表明：拉屋矿区尾矿库重金属污染严重,并且土壤受到Zn,Cu,Pb,Cd元素的复合污染;6种先锋植物均能适应矿区土壤重金属元素较高的环境,对重金属具有一定的耐性;6种植物对重金属的吸收表现出3种特征：尼泊尔酸模（Rumex nepalensis）和紫羊茅（Festuca rubra）属于富集型植物;高山嵩草（Kobresia pygmaea）、高原荨麻（Urtica hyperborea）、珠芽蓼（Polygonum viviparum）属于根部囤积型植物;垂穗披碱草（Elymus nutans）属于重金属规避型植物;在复合污染条件下,尼泊尔酸模对Zn的吸收超过1000 mg·kg-1,高原荨麻对Cd的吸收超过50 mg·kg-1,高原荨麻和尼泊尔酸模具备超富集植物的特征和潜能,对尾矿库区重金属污染有较强的耐性,可作为治理该地区污染环境的修复材料。 相似文献
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重金属对生态系统造成的污染已成为全球关注的问题。植物对重金属的摄取不仅影响其正常生长,并能通过食物链来威胁人类及整个生态系统的健康。在mRNA水平上的基因表达分析,增强了人们对植物响应重金属的理解。然而,关于相关功能基因组翻译方面的问题仍未得到有效解决。通过分析鉴定相关响应基因和功能蛋白,获取翻译及翻译后水平上的信息,能为植物响应重金属胁迫提供更深层次的理解。本研究分析比较了近年来重金属胁迫蛋白组学研究技术,综述了植物响应重金属胁迫的蛋白组学研究进展,探讨从亚细胞蛋白组学水平解析植物解毒重金属过程的可能性,并提出未来该研究方向所面临的挑战及应对策略,为揭示植物与重金属相互作用的分子机制提供有效方法。 相似文献