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青菜中吡虫啉农药残留的去除方法 总被引：2，自引：0，他引：2
简单有效的农产品农药残留去除方法,对于减少最终摄入量、保障人们的健康具有重要的研究意义和应用价值。应用液相色谱检测技术,测定了经过清水、淘米水、碱水、洗涤剂水溶液、盐水洗涤消解等家用方法处理后青菜中吡虫啉农药的残留水平,比较了不同处理吡虫啉农药的去除效果。结果表明,各种处理方法对青菜中残留吡虫啉均有一定的去除作用。随着清水浸泡时间的延长,青菜中吡虫啉残留量逐渐减少,但清水的浸泡效果并非特别理想,浸泡45 min后吡虫啉的去除率为43.10%;水温升高,青菜中的吡虫啉残留量减少更多,60℃水溶液浸泡5 min后去除率达到41.83%,但会破坏维生素及其他营养成分;"立白"牌洗涤剂的去除效果是3种洗涤剂中最好的,去除率为45.18%;碱性条件下吡虫啉不稳定,淘米水和碱水浸泡青菜15 min后,去除率分别为52.82%和72.51%;盐水洗涤具有较好的的去除效果,去除率可以达到90%以上。本研究推荐5%盐水浸泡15 min为家庭清除青菜中吡虫啉农药残留的最佳方法。 相似文献
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液相色谱-串联质谱法测定人参中辛硫磷残留量 总被引：1，自引：0，他引：1
为了监测人参中辛硫磷的残留情况,建立了应用液相色谱-串联质谱法测定人参中辛硫磷残留量的检测方法。试样经丙酮超声提取,经弗罗里硅土小柱净化后,用液相色谱-串联质谱仪测定和确证,外标法定量。液相流动相为甲醇—0.05%甲酸水。串联质谱仪采用电喷雾离子源,在添加了0.01~0.2mg/kg的辛硫磷标准品时的回收率为76.2%~105.3%,变异系数为8.68%~9.24%;最低检出限为0.002mg/kg。对于人参中辛硫磷农药残留量测定有重要意义。 相似文献
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农药快速检测技术提取效率对比研究 总被引：2，自引：0，他引：2
对现存农药快速检测技术中存在的农药提取效率问题进行了研究。将6种农药混合标样添加到4种蔬菜表面上,间隔2h或5h后分别采用20%甲醇水溶液或0.1mol·L-1磷酸缓冲液浸泡,在振荡器上进行模拟表面冲洗提取试验。结果表明,当添加农药后的时间间隔为2h时,添加的农药主要呈简单的吸附持留在蔬菜的表面,80%～98%的添加农药可以被提取出来,随着时间间隔的延长(至5h),采用表面冲洗法的农药提取效率急剧下降,大部分农药的提取效率仅为20%～60%,简单的表面冲洗法在实际应用中很难将蔬菜中残留的农药提取出来,因而不能满足对农药残留快速检测的要求。 相似文献
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固相萃取-定量浓缩在蔬菜水果农药残留检测中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
针对目前蔬菜水果中多残留农药分析的前处理存在操作繁琐、自动化程度低、提取净化效率低、溶剂使用量大、溶剂挥发物毒害检测人员等缺点,该文建立了全自动固相萃取-浓缩-定容蔬菜水果多残留农药检测前处理方法,不仅简化了繁琐的样品前处理流程、降低了工作量,而且可以保护检验员免受有有机溶剂毒害,能够满足蔬菜水果中多残留农药的检测需求。 相似文献
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【目的】为叶用莴苣安全食用寻找依据。【方法】以叶用莴苣中散叶莴苣和结球莴苣为材料,以清水、清洁剂、盐水和淘米水浸泡5、15、30、60、120min的后,利用气相色谱检测2种叶用莴苣中毒死蜱残留量水平变化的情况。【结果】散叶莴苣和结球莴苣用清洁剂浸泡5 min可以去除50%左右的农药残留;清水浸泡5min可以去除30%左右的农药残留,并且浸泡时间越长,农药残留越少;盐水浸泡15 min可以去除40%的毒死蜱;淘米水浸泡15min可以去除35%的毒死蜱。【结论】因此,在日常生活中,考虑到时间和效率的综合因素,最好的方法为用清洁剂浸泡5min。此外,研究发现,散叶莴苣农药残留含量始终高于结球莴苣。 相似文献
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不同清洗方式对香菇中毒死蜱残留去除效果的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
采用气相色谱法,研究了不同清洗方式对香菇中毒死蜱残留的去除效果。结果表明,日常使用的清洗方式,均可降低香菇中毒死蜱残留量,但去除效果存在差异,香菇中毒死蜱残留去除率在0.32%～100.00%间。采用洗涤剂清洗,对于香菇中毒死蜱残留总体去除效果最好,即使对高残留量样品(64.49 mg.kg-1)也具有较好的去除效果,去除率达54.72%～56.69%。采用流动的自来水冲洗,对于较低残留量的样品(低于3.91 mg.kg-1),去除效果最好,而对高残留量样品,去除率则低于30%。采用相同方式处理,香菇中毒死蜱去除率随着初始残留量的增大而减小;除盐水浸泡处理外,随着处理时间的延长,残留去除率增加。研究结果对于去除香菇等食用菌农药残留量,提高食用安全性,具有指导意义。 相似文献
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啶虫脒在梨中的残留检测与消解动态研究 总被引：1，自引：0，他引：1
研究了啶虫脒在梨中的残留分析方法及消解动态和最终残留量。啶虫脒经乙酸乙酯∶丙酮（1∶1,V/V）提取,用弗罗里硅土净化、浓缩、定容后,用带ECD检测器的气相色谱仪进行测定。啶虫脒最低检出量为1.0×10^-12 g,最低检出浓度为0.001 mg/kg,回收率在82.1%～99.7%之间,相对标准偏差为2.5%～4.1%。啶虫脒在梨中的消解半衰期分别为2.8 d（滨州）和4.8 d（烟台）,属于易降解农药（T1/2〈30 d）。啶虫脒在梨中的最终残留量分别为0.010、0.028 mg/kg（烟台）和0.025、0.045 mg/kg（滨州）。 相似文献
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采用模拟实验与气相色谱法,研究不同储藏条件下苹果中高效氯氟氰菊酯和氯氰菊酯的降解动态,以及家庭日常清洗方式对二者的去除效果。结果表明,在实验条件下,苹果中高效氯氟氰菊酯和氯氰菊酯主要残留于果皮中。二者的降解动态均符合一级动力学方程,前期降解较快,后期渐趋稳定。室温[(25±2)℃]或冷藏(4 ℃)条件下,苹果中高效氯氟氰菊酯和氯氰菊酯的半衰期均以果皮最短。用配制的洗洁精溶液、食盐溶液、食醋溶液、小苏打溶液或清水清洗苹果,均能不同程度地去除苹果高效氯氟氰菊酯和氯氰菊酯残留。为了避免洗洁精清洗造成二次污染,建议选择10%(质量分数)食盐水溶液清洗,效果较好。 相似文献
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果蔬农药残留降解方法研究进展 总被引：12，自引：0，他引：12
针对当今农药污染严重的水果蔬菜,介绍了农药残留去除的物理、化学、生物方法,阐明了物理方法经济实用,臭氧氧化法和微生物降解法去除果蔬农药残留是将来的发展方向,建议应该从根本上降低果蔬农药残留水平。 相似文献